Naungon.com - Món ăn có vị chua cay giúp kích thích khẩu vị và nguyên liệu đa dạng của nó giúp người thưởng thức thay đổi khẩu vị và cân bằng dưỡng chất.
Súp gà chua cay

Súp gà chua cay 1

 

Nguyên liệu cần có::   Nước dùng gà: 1,5 lít; Thịt ức gà: 100g; Đậu hũ non: 1 miếng; Măng tươi: 100g; Nấm đông cô tươi: 5 tai; Ngò rí, ớt sừng; Tiêu, bột năng, sa tế; Hạt nêm; Giấm gạo.   Hướng dẫn cách làm::   - Thịt ức gà luộc chín, xé sợi. Đậu hũ non cắt hạt lựu. Măng, nấm đông cô cắt sợi. Ngò rí cắt nhỏ. Ớt sừng cắt lát. Hòa tan 1M bột năng với 2M nước.   - Đun sôi nước dùng, nêm 2M hạt nêm, cho thịt gà, măng và nấm vào, nêm thêm 3M giấm gạo và 1M sa tế vào, thêm nước bột năng vào từ từ, khuấy đều cho nước sánh lại, cho đậu hũ non vào rồi tắt lửa.   - Múc súp ra tô, rắc ngò rí và tiêu lên trên, ăn nóng kèm nước tương và ớt cắt lát.   Mách nhỏ:   -Nếu sử dụng nấm đông cô khô thì ngâm xong nên ướp với 1 ít hạt nêm để khử mùi hăng.   -Cho đậu hũ non vào sau cùng để đậu không bị nát.   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:       Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn hạt nêm Đậu hũ khẩu vị nước dùng

mì ý trộn cach lam banh chocolate ngon mứt khoai lang GÃƒÆ chien hủ tiếu xào Tóp mỡ mð ñ ốc bươu tu lam mam kho quet Kiên Mon tron Cải cúc món cơm cuộn banh mi nà ng Sắc Đẹp món cuốn ngon mùa hè da kho canh tôm đậu hũ bắp cải muối chua Hằng MT Làm nước mắm hải sản Phú Quốc cá chẽm tôm sú làm mứt chuối Phồng cà phi le nẠu canh cẠi thẠo kem tải cay thải 膼芒 cách làm thiệp Tuyết Nguyễn Rau câu nhãn nhục thanh bánh quy giáng sinh cơm rang trứng bọc tôm hấp bánh cupcake dứa Thit nướng lam bun thang tương đen chấm gỏi cuốn dau hu non chien xu sườn cừu nướng ca loc kho kho thom Nga chao bo cau bi do rong bien trẻ miến xào đậu hũ trứng nhồi thịt chiên tâm thit lon xong khoi cach lam chim cut chiên Muối Chua thịt heo cuộn ớt do an vat đậu hũ tẩm vừng chiên hai san vien chien đâu hũ chiên nau com ngon Che hat sen dấm chuối xoi ngo nem rau củ cach lam dua mon Banh bao cong thuc lam banh su kem Nau cháo chua cay Nộm thịt bò chua cay làm bánh dứa bánh âu Bún riêu Luoc Xem nhanh 3 công thức bánh kẹo ngon từ thuc pham cho ba bau quả trứng nạm bò xào mong heo ham thom ngon kho giò heo nem tôm xôi thom cach lam dao nuong bo mat ong canh ga ham hat sen ngon Đến bun moc Thanh tao cơm sen xứ Huế Bách khoa khoai lang don thit cách làm bánh giò thịt bò xé sợi pho mát bánh xiên bánh gạo chiên mẹo hay Gói cuốn Bữa Tiệc món ăn kèm bánh mì banh pho mai lam nha gung don noel meo vat trứng cá tằm Caviar de Duc Christian Le nấu phở bò ve bò sốt rượu vang gà xào cay panacotta homemade pha nước sà ng kem khoai lang tôm tươi kho trứng Style bánh gạo hấp canh nấm linh chi đậu hũ chè trôi nước mè đen dau phu chẠy Kho ca tram Tuong ngọt Hạn Thach Gang lan mề nướng nghệ nấu ăn với lò vi sóng banh plan bánh mì quế Hương Đặng cơm gà gà cơm gà Hội An Hội An Hằng c º