Với những nguyên liệu dễ kiếm, chúng mình đã có ngay món súp đủ chất bồi bổ cơ thể rồi.
Nguyên liệu nấu súp dinh dưỡng
- 200gr bông cải xanh (súp lơ)
- 2 củ khoai tây
- Hành tây
- Thịt xông khói
- Hạt tiêu, muối
- 1 muỗng canh nước dùng hoặc nước sôi
- 1 muỗng sữa bột
- Máy xay sinh tố
Cách nấu súp dinh dưỡng
- Bông cải xanh rửa thật sạch, ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 15 phút rồi vớt ra để ráo nước.
- Các ấy luộc khoai tây lên và cắt thành các miếng nhỏ.
- Hành tây và thịt xông khói cũng được cắt thành các miếng nhỏ.
- Sau đó, bạn cho dầu vào chảo, đổ thịt xông khói vào đảo chín nhanh tay.
- Trong một chảo khác, bạn cũng xào hành tây.
- Tiếp tục, cho bông cải xanh vào xào cùng nữa này.
- Bây giờ, bạn cho hỗn hợp vừa xào, khoai tây, thịt xông khói và nước dùng vào máy xay, xay nhuyễn.
- Đổ ra nồi đun, rắc thêm hạt tiêu và muối. Để món súp thơm hơn bạn có thể cho thêm một muỗng sữa bột vào nữa nè.
Mau mau chén ngay lúc nóng thui nào!
Ngày nào cũng măm măm món này đảm bảo chúng mình sẽ tăng cân vù vù cho coi.
Chỉ với cách nấu món súp dinh dưỡng rất giản đơn mà thơm ngon đủ chất bồi bổ cơ thể cho cả gia đình trên đây thì tin chắc rằng mọi người sẽ rất thích thú cho mà xem! Mong các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)