Sự kết hợp hoàn hảo từ đậu Hà Lan ngọt mát, bơ lạt và sữa tươi béo bùi trong món súp đậu hà Lan sẽ là lời mời gọi hấp dẫn cho bữa tối nhà bạn
Súp đậu Hà Lan lời mời gọi hấp dẫn cho bữa tối gia đình

Món Súp đậu Hà Lan có nguồn gốc từ nước Liên Xô cũ nhưng ngày nay đã trở nên phổ biến và được nhiều người ưa chuộng. Nguyên liệu dễ kiếm, cách thực hiện giản đơn nhưng hương vị thơm ngon mà món súp này mang lại không phải ai cũng đủ dũng cảm để chối từ. Sự kết hợp hoàn hảo từ đậu Hà Lan ngọt mát, bơ lạt và sữa tươi béo bùi sẽ là lời mời gọi hấp dẫn cho bữa tối nhà bạn.

Nguyên liệu cho món súp đậu Hà Lan gồm có

  • 400 gam đậu Hà Lan
  • ½ (một phần hai) củ hành tây
  • 600 ml nước dùng rau củ (bạn có thể luộc bất kì một hoặc nhiều loại rau củ với nhau để lấy nước dùng nhé)
  • 100 ml sữa tươi
  • 50 gam bơ lạt
  • 1 ít rau mùi
  • Gia vị: Muối, tiêu, hạt nêm, dầu ô liu

Cách chế biến món súp đậu Hà Lan

  1. Đậu Hà Lan rửa thật sạch, để ráo.
    So-che-dau-Ha-Lan súp đậu hà lan Súp đậu Hà Lan - hương vị thơm ngon, thêm phần bổ dưỡng So che dau Ha Lan
  2. Hành tây bóc vỏ, rửa thật sạch, thái miếng nhỏ.
    Sơ chế hành tây súp đậu hà lan Súp đậu Hà Lan - hương vị thơm ngon, thêm phần bổ dưỡng So che hanh tay
    Rau mùi rửa thật sạch, xắt nhỏ.
  3. Bạn làm nóng 1 muỗng canh dầu ô liu, cho hành tây vào xào thơm trên lửa nhỏ khoảng 5 phút cho hành tây mềm.
    Bạn chế 600 ml nước dùng vào, thêm đậu Hà Lan, đảo đều. Bạn nêm vào nguyên liệu 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm.
    Bạn đun nguyên liệu trên lửa nhỏ 20 phút để đậu Hà Lan mềm nhừ.
  4. Khi đậu Hà Lan đã chín mềm, bạn tắt lửa, để nguyên liệu nguội thì cho tất cả vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
  5. Bạn đun tan 50 gam bơ lạt, cho súp vào nấu sôi trở lại, nếm nêm gia vị cho vừa miệng.
    Bạn múc súp ra bát, rưới lên súp 1 muỗng canh sữa tươi, 1 ít rau mùi, 1 ít hạt tiêu rồi dùng nóng hay nguội tùy theo sở thích nhé!
    Súp đậu Hà Lan súp đậu hà lan Súp đậu Hà Lan - hương vị thơm ngon, thêm phần bổ dưỡng Sup dau Ha Lan1

Lưu ý: Nếu bạn muốn bổ sung thêm chất đạm cho món súp có thể thêm thịt gà nhé.
Bạn rửa thật sạch thịt gà, thái miếng nhỏ, xào cùng hành tây và thực hiện món súp đậu Hà Lan với các bước như trên.

Nguyên liệu dễ kiếm, cách thực hiện giản đơn nhưng hương vị thơm ngon mà món súp đậu Hà Lan này mang lại không phải ai cũng đủ dũng cảm để chối từ. Sự kết hợp hoàn hảo từ đậu Hà Lan ngọt mát, bơ lạt và sữa tươi béo bùi sẽ là lời mời gọi hấp dẫn cho bữa tối nhà bạn.

Bạn có thể tham khảo Cách nấu súp khoai lang thơm ngon để cải thiện thực đơn cho gia đình nhé!

Mong gia đình bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Khế Món Thái lan socola đậu bắp xào rau củ chiên gà khử mùi hôi Xoi bap canh khoai so rau rut Quý bạc hà xào Mẹo luộc Nấu chín hay ăn sống rau củ để tốt banh Gyeongdan cach lam ngheu kho to cach che bien hai san hà t cách làm món thịt kho củ cải chè trứng gà Làm sửa chua Thịt heo ram mặn đậu phụ sốt hạnh nhân đàng hướng dẫn làm món gá nướng banh xèo cơm nguội chiên trứng lam dep cach lam mi xao bo kem cây đậu đỏ cá lóc nướng riền đậu cô ve sakê cay ngo cua chien gion ba ba củ cải xào hải sản lap xuong xao dau nam bento trái timbel" style="background-color: #88052E" href="/index.php?q= nghêu xào"> nghêu xào cách làm nấm xào ớt Làm bún bánh phô mai bọc kem cua cua rang me me hải sản siro bup giam SÃƒÆ bồi bổ sức khỏe chà lam nem lui nhiệt banh hoa huong duong canh chua cach lam sua chua deo cách rang lạc giòn ba tê lẩu phô mai Lò Đúc dong me vit mướp xào ca sot ca chua tôm cuộn trứng hấp đêm banh ca ro Món nom mục Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn gãƒæ xãƒæ o thịt gà chiên tốc hành tom xao vai xoi ngon cách làm bánh khoai huong dan lam mit say goi bắp bò mut me cách làm sinh tố chanh chuối vit nau mang Chiên sa kem deo cach lam bap ngot chien gion cà thu Cún Khang dau phu tuoi lăng ruốc nấm hương mon kem socola tủ thuốc dưa leo táo nghệ nam việt bi do tiem duong phen Là m mực chấm muối tiêu thịt ba chỉ chế biến món gì ngon cach lam thit kho dua ngon đuôi Canh sườn paté banh hanh nhan ngon lão hóa gÃƒÆ rim Ca chung tuong thịt bò nướng cach chon nhan ngon mía lau nấu rau củ gà xào khoai tây cach lam banh pho mai ca kho ca bá há vẠBí quyết tiết kiệm chi phí khi đi chợ thịt bò hầm cà ri nước cốt dừa và bánh tôm khoai sườn heo chiên to bo cha cuon la lot ngon thịt bò nấu dưa cải chua Cơm tối chanh muối 10 món cơm ngon ở châu Á đủ pha tuong Nhà băng CÄË nui xao bo