Súp dạ dày nấu dưa là một trong những món ăn dễ làm, thanh mát bạn có thể chuẩn bị sẵn cho bữa ăn gia đình mùa hè. Dưa chua là món thực phẩm phổ biến
Cách làm súp dạ dày nấu dưa thơm chua khó cưỡng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Dưa chua hoặc củ cải muối
+ Dạ dày lợn (chọn cái nhỏ)
+ Muối
+ Tiêu trắng
+ Bột ngô

Cách làm súp dạ dày nấu dưa thơm chua khó cưỡng

Cách làm súp dạ dày nấu dưa

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu

– Dạ dày lợn rửa thật sạch, có thể thêm ít muối rồi bóp cùng. Rắc đều bột ngô lên trên

– Dưa chua thái miếng vừa ăn.

Bước thứ hai(2): Luộc dạ dày

– Hạt tiêu nhồi vào bên trong dạ dày, buộc túm đầu dạ dày lại, cho vào nồi áp suất, nấu sôi khoảng 35 phút, sau đó vớt ra, bỏ hạt tiêu và rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn.

Bước thứ ba(3): Nấu dạ dày với dưa

– Cho dạ dày cùng với dưa chua vào nồi áp suất đun khoảng 10 phút, nêm gia vị cho vừa ăn, rắc thêm hạt tiêu lên trên.

– Múc dạ dày hầm dưa chua ra bát lớn.

Súp dạ dày nấu dưa thơm chua mùi dưa muối, dạ dày mềm ngon ăn cùng cơm là ngon nhất đấy, món ăn vừa lạ miệng lại đưa cơm đảm bảo cả nhà bạn sẽ rất thích đấy.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

cá trê nướng ân Bà thuc don bo duong mon chay don gian do nấu lẩu cua với mẻ khoai tây salad trò Món tôm lam banh bao thịt quay giòn bì Bún mắm nêm thịt món canh có tác dụng giải nhiệt Xao mang bánh quy bơ vani trung cuon rong bien Hot gà trứng bọc cơm chiên Tẩm bổ với canh chân gà hầm đu đủ yen mach lườn gà nau nuoc dung cach lam banh khuc gà om coca cola dầu olive thịt chuột miến xào tôm me ng 虏 cách làm quẩy cach lam op la ngon com chien ca măn mì ý xào chay Trổ tài làm chả cá Lã Vọng oi xi muoi ngon thịt bằm xào miến món bò kho Den cuu nuong khoai lang chien ngon Phủ Lý ngải lam bo sot tieu den nau lau com ga BBQ Bi cuon chay chè da Chung tom xao ngu sac ngon chÃ Æ khoai tôm xào mâm cỗ Tết mon nuoc Đặc Sản cach lam mon pha lau Sả Cách làm xôi khúc chanh muối mặn mocktail trái cây Nét tinh tế trong ẩm thực Hàn Quốc gỏi với lòng gà miến xào với tôm tông màu Khoai tay chiên món ngon từ bí ngô Bánh bao chiên spaghetti thit vien ngon salad trai cay mexico ngon Trang trí Củ cải trắng nhung cung bac cam xuc cua tinh yeu canh dưa chua cach nau xoi mit nước ép trái dưa hấu lau gムmuc xao toi ot canh ra dền sườn non kho tiêu giỏ hoa canh sen cho me bau mÃÆlai bảo vệ sức khỏe mùa hè men sống tương ớt rau củ kim chi thịt heo banh tart hoa qua ngon Nau chao xúc xích chiên pateso lươi bot tra xanh Mon nuong Thực phẩm quẠca nuc ngon hành muối tốt cho tiêu hóa cach lam nom ngon cá mó rán salad chôm chôm tôm bánh ngô nhân đậu phộng mien nau ngao trái cây chiên uống cà phê 3 bánh chuối khoai lang bánh gối bọc thịt gà thịt bò sốt đậu phụ non Thưởng thức chè ba màu thanh mát Phụ nữ sau sinh ăn gì cho ngon banh beo hue bầu dục xào dứa mien xao thit bo cháo sen nấm tuyết gà cuộn phô mai thịt bò xào đậu phụ sốt cà đậu hũ không thạch cao thạch xoài chín cai ngong xao bo thịt kho su hào vịt sốt vang cach lam banh quy ban co làm ruốc Ga cuon la que béo bụng hạt dẻ hạnh nhân sức khỏe