Học cách nấu súp cua trứng cút ngon và giản đơn. Hãy cùng vào bếp học cách nấu súp cua trứng cút chuẩn cho bé bạn ơi.
Cách nấu súp cua trứng cút ngon cho bé

Nếu nhắc đến những món ăn ngon cho bé yêu thì không thể không kể đến món súp cua trứng cút bởi vị ngọt tự nhiên của thịt cua kết hợp với trứng cút trông lạ mắt và ngon miệng. Món ăn này không chỉ được nhiều bé yêu thích mà ngay cả người lớn cũng rất ưa chuộng. Vậy nên hôm nay bạn  hãy cùng mình vào bếp học cách nấu súp cua trứng cút nhé :D

Nguyên liệu cho món súp cua trứng cút gồm có:

  • 10 quả trứng cút
  • 1 quả trứng gà
  • 150 gram thịt gà
  • 150 gram thịt lợn xay
  • 100 gram nấm mỡ
  • Hành tím băm thật nhỏ, rau mùi
  • Nước mắm, hạt nêm, dầu chiên
  • 2 muỗng bột năng

Các bước thực hiện món súp cua trứng cút:

  1. Ướp thịt heo xay với nước mắm và hạt nêm trong khoảng 15 phút rồi nặn thành các viên tròn nhỏ(cỡ đầu ngón tay cái).
    cach-naup-sup-cua-trung-cut6 cách nấu súp cua trứng cút Cách nấu súp cua trứng cút cho bé yêu cach naup sup cua trung cut6
  2. Luộc chín trứng cút rồi vớt ra ngâm nước lạnh sau đó bóc vỏ. Tiếp đó rửa thật sạch nấm mỡ rồi thái lát mỏng.
  3. Cho gà vào luộc để lấy nước dùng sau đó xé nhỏ thịt gà.
  4. Hấp chín cua/ ghẹ rồi vớt ra ngâm nước lạnh khoảng 3 phút rồi đem gỡ lấy phần thịt.
    súp cua trứng cút cách nấu súp cua trứng cút Cách nấu súp cua trứng cút cho bé yêu sup mang tay cua1
  5. Cho hành tím vào nồi phi thơm rồi đổ thịt cua cùng nấm vào đảo đều. Tiếp đó cho nước luộc gà vào nấu sôi.
  6.  Cho thịt viên vào nồi nấu sôi rồi cho tiếp trứng cút và thịt gà vào.
    cách nấu súp cua trứng cút ngon cách nấu súp cua trứng cút Cách nấu súp cua trứng cút cho bé yêu cach naup sup cua trung cut3
  7. Đợi nồi súp sôi rồi bạn cho tiếp bột năng đã hòa tan với 1 bát nước vào nồi, khuấy đến khi sánh lại. Tiếp đó, đập trứng gà, đánh tan rồi cho   vào nồi khuấy theo chiều kim đồng hồ để có vân trứng đẹp mắt. Rắc rau mùi nữa là hoàn thành rồi đó bạn.
    cách nấu súp cua trứng cút cách nấu súp cua trứng cút Cách nấu súp cua trứng cút cho bé yêu cach naup sup cua trung cut4

Mách nhỏ bạn nhớ dầm nhỏ trứng cút ra khi cho bé ăn để tránh bị nghẹn nhé. Bạn cũng có thể bổ sung thêm vài món vào thực đơn cho bé như súp kem gà hay súp gà ngô non nữa nhé.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

10 mẹo thái các loại hành không cay mắt Mẹo hanh tay chien gion kem xoai sua chua ngon dứa dầm ẩm thực cơm nấu nước trà Bí quyết làm sạch bao tử heo dễ dàng Tuyệt sinh tố chanh dây trộn salad đậu hũ tin cách làm gỏi ốc làm me dầm sốt me trứng ngâm cơm rang dưa bò xôi xoài nếp than cách làm thạch rau câu nau xoi nep canh măng tươi chợ Nghĩa Tân mực rim ớt ca chem sot chanh ngon bi cuon rau cu cach lam kem chocolate cam thịt lợn kho lạc Thịt lợn kho lạc Trẻ dưới 3 tuổi dễ thiếu vitamin A xôi xiêm bánh mì hình bông Cách mon Che cong thuc lam banh hanh nhan hu tieu mi thom ngon nho phi lê cá hồi sốt cà Xíu mại nhân tôm thịt hấp ngon miệng cách trộn gỏi cà đắng cach lam nuoc ep bi đo che ngo nep tim ca hoi nuong tai Kẹo đậu phộng cua chien gion cocktail tắc cà rốt panna cotta vị cam p da gà nhồi xôi nướng trái cây ngày của mẹ Cách nấu thịt bò mềm Dùng trà vai X么i socola Muối ớt sot dau trung ngon cách chế biến món ngon thit bam Ảo cach lam ngoc ke xa ngon mì vằn thắn Hà Nội món Bắc Hà Ly list chẠchia sẻ mẹo vặt Ngày Lạnh vật thịt gà hrans giòn tai heo ngam mam Thịt kho canh moc lá lốt rang gà mang xao toi lẩu canh chua Bùn riêu chay nước sốt mực háp Trứng cá hồi chè trái cây cải thìa xốt nấm cách làm trứng muối khô thuà Šgói quà thà soda mật xoài chân giò hầm Atiso canh Hương Thảo kem xoài xay nem Thái cha dau thit nấu canh chua đẹp Món ngon mùa hè sup cach lam múc pha che Pancake cai nau cach nau che bot loc khoai lang tim 2 Nghi峄乶 cach lam che khuc bach CANH Gà trứng cút cach nau oc len che dau den voi bot san má ³ gà rán bong lan nho kho Ấn Kết dạ dày hầm Đê dau hu gac sot trung muoi Cá rô đồng chả trai sáo bò Thai Lan Chợt cach lam hoa thien ly tron cach lam ca ri heo trứng cuộn ngũ sắc