Học cách nấu súp cua trứng cút ngon và giản đơn. Hãy cùng vào bếp học cách nấu súp cua trứng cút chuẩn cho bé bạn ơi.
Cách nấu súp cua trứng cút ngon cho bé

Nếu nhắc đến những món ăn ngon cho bé yêu thì không thể không kể đến món súp cua trứng cút bởi vị ngọt tự nhiên của thịt cua kết hợp với trứng cút trông lạ mắt và ngon miệng. Món ăn này không chỉ được nhiều bé yêu thích mà ngay cả người lớn cũng rất ưa chuộng. Vậy nên hôm nay bạn  hãy cùng mình vào bếp học cách nấu súp cua trứng cút nhé :D

Nguyên liệu cho món súp cua trứng cút gồm có:

  • 10 quả trứng cút
  • 1 quả trứng gà
  • 150 gram thịt gà
  • 150 gram thịt lợn xay
  • 100 gram nấm mỡ
  • Hành tím băm thật nhỏ, rau mùi
  • Nước mắm, hạt nêm, dầu chiên
  • 2 muỗng bột năng

Các bước thực hiện món súp cua trứng cút:

  1. Ướp thịt heo xay với nước mắm và hạt nêm trong khoảng 15 phút rồi nặn thành các viên tròn nhỏ(cỡ đầu ngón tay cái).
    cach-naup-sup-cua-trung-cut6 cách nấu súp cua trứng cút Cách nấu súp cua trứng cút cho bé yêu cach naup sup cua trung cut6
  2. Luộc chín trứng cút rồi vớt ra ngâm nước lạnh sau đó bóc vỏ. Tiếp đó rửa thật sạch nấm mỡ rồi thái lát mỏng.
  3. Cho gà vào luộc để lấy nước dùng sau đó xé nhỏ thịt gà.
  4. Hấp chín cua/ ghẹ rồi vớt ra ngâm nước lạnh khoảng 3 phút rồi đem gỡ lấy phần thịt.
    súp cua trứng cút cách nấu súp cua trứng cút Cách nấu súp cua trứng cút cho bé yêu sup mang tay cua1
  5. Cho hành tím vào nồi phi thơm rồi đổ thịt cua cùng nấm vào đảo đều. Tiếp đó cho nước luộc gà vào nấu sôi.
  6.  Cho thịt viên vào nồi nấu sôi rồi cho tiếp trứng cút và thịt gà vào.
    cách nấu súp cua trứng cút ngon cách nấu súp cua trứng cút Cách nấu súp cua trứng cút cho bé yêu cach naup sup cua trung cut3
  7. Đợi nồi súp sôi rồi bạn cho tiếp bột năng đã hòa tan với 1 bát nước vào nồi, khuấy đến khi sánh lại. Tiếp đó, đập trứng gà, đánh tan rồi cho   vào nồi khuấy theo chiều kim đồng hồ để có vân trứng đẹp mắt. Rắc rau mùi nữa là hoàn thành rồi đó bạn.
    cách nấu súp cua trứng cút cách nấu súp cua trứng cút Cách nấu súp cua trứng cút cho bé yêu cach naup sup cua trung cut4

Mách nhỏ bạn nhớ dầm nhỏ trứng cút ra khi cho bé ăn để tránh bị nghẹn nhé. Bạn cũng có thể bổ sung thêm vài món vào thực đơn cho bé như súp kem gà hay súp gà ngô non nữa nhé.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

thực phẩm viêm khớp cá hồi táo cach lam hai san hap chấm xì dầu Đậu phụ non hấp chấm bánh nama miền Nam xoÃƒÆ steak rong nho chả cá thát lát chiên Làm ruốc thịt gà món ăn bổ dưỡng trà khoai dứa xay gãƒæ xãƒæ o phi lê gà sốt cam xôi Lập xưởng bi quyet quay ga những món kho ngon Cá nục kho dứa kim chi dua leo ngon kem xoài sữa sốt cá hộp với cà chua bơ rang đậu phộng công thức cháo tim gà du du xaoass="label" style="background-color: #D5BFA0" href="/index.php?q=Đưa">Đưaững cách thú vị giúp tạo màu tự bánh vị chanh cách phân biệt tỏi ta và trung quốc che troi nuoc ngon rau câu trái cây Trâm Phạm Cách làm món cá sup thit bo ngon Checkerboard Bí quyết cho nước dùng món súp được thịt bò viên Mi spaghetti ngon mieng xao chè khúc bạch món ngọt Trâm Phạm bap xao tom kho cách nấu dế mien tay bánh bao nhân khoai lang tím mon xao hap dan sach bo món giò heo giã cầy Ca ri An Do xúc xích xào dau phu chien cach nau bun cha ca mien trung sốt ớt sate bánh cupcake vị dâu cach lam kem trai cay thịt gà chiên Trứng kho nước tương cach nau rieu ca chep ngò rau ngò rau mùi gia vị giải độc cach lam cha ca ca rốt cach nau bo bit tet Chuoief="/index.php?q=mi xao rau cu">mi xao rau cu chiffon banh lẩu thái dau hu kho chay sup gan vien ngon banh tart so co la thom đầu cá hồi nấu canh chua cơm chiên rau muc hap gung ngon che tran chau thom ngon mon ga Chao long keo chocolate nhan dua Lý Đưa dươi mon an tu top mo nẠu canh cẠi thẠo bánh đúc lá dứa cai thao cuon thom ngon Tra Lan Cách làm bánh chiên ca thu cách làm bánh bao nướng gà nướng giòn Chuoi chè bơ ngọt béo canh hat sen chay cà chua kho cá lóc GÀ HẦM Sà khoai lang say deo ngot buôn ma thuột bỏng trung chien hau sua bánh flan bánh kem dừa cách làm thịt rim tôm món ăn từ thịt dê chà bà long heo xao salad trai cay heo quay kho mang nộm mít non banh com tạo hình chuoi nuong 5 cách dùng quả bơ cực hữu hiệu Sà u mon ga kho dua má ³ ngon lam san day bach qua cà chua kho cà thu tennis nổi tự làm cháo lá dứa hap oc heo khô cá lóc xào tỏi dưa kiệu ª Bá Há