Học cách nấu súp cua trứng cút ngon và giản đơn. Hãy cùng vào bếp học cách nấu súp cua trứng cút chuẩn cho bé bạn ơi.
Cách nấu súp cua trứng cút ngon cho bé

Nếu nhắc đến những món ăn ngon cho bé yêu thì không thể không kể đến món súp cua trứng cút bởi vị ngọt tự nhiên của thịt cua kết hợp với trứng cút trông lạ mắt và ngon miệng. Món ăn này không chỉ được nhiều bé yêu thích mà ngay cả người lớn cũng rất ưa chuộng. Vậy nên hôm nay bạn  hãy cùng mình vào bếp học cách nấu súp cua trứng cút nhé :D

Nguyên liệu cho món súp cua trứng cút gồm có:

  • 10 quả trứng cút
  • 1 quả trứng gà
  • 150 gram thịt gà
  • 150 gram thịt lợn xay
  • 100 gram nấm mỡ
  • Hành tím băm thật nhỏ, rau mùi
  • Nước mắm, hạt nêm, dầu chiên
  • 2 muỗng bột năng

Các bước thực hiện món súp cua trứng cút:

  1. Ướp thịt heo xay với nước mắm và hạt nêm trong khoảng 15 phút rồi nặn thành các viên tròn nhỏ(cỡ đầu ngón tay cái).
    cach-naup-sup-cua-trung-cut6 cách nấu súp cua trứng cút Cách nấu súp cua trứng cút cho bé yêu cach naup sup cua trung cut6
  2. Luộc chín trứng cút rồi vớt ra ngâm nước lạnh sau đó bóc vỏ. Tiếp đó rửa thật sạch nấm mỡ rồi thái lát mỏng.
  3. Cho gà vào luộc để lấy nước dùng sau đó xé nhỏ thịt gà.
  4. Hấp chín cua/ ghẹ rồi vớt ra ngâm nước lạnh khoảng 3 phút rồi đem gỡ lấy phần thịt.
    súp cua trứng cút cách nấu súp cua trứng cút Cách nấu súp cua trứng cút cho bé yêu sup mang tay cua1
  5. Cho hành tím vào nồi phi thơm rồi đổ thịt cua cùng nấm vào đảo đều. Tiếp đó cho nước luộc gà vào nấu sôi.
  6.  Cho thịt viên vào nồi nấu sôi rồi cho tiếp trứng cút và thịt gà vào.
    cách nấu súp cua trứng cút ngon cách nấu súp cua trứng cút Cách nấu súp cua trứng cút cho bé yêu cach naup sup cua trung cut3
  7. Đợi nồi súp sôi rồi bạn cho tiếp bột năng đã hòa tan với 1 bát nước vào nồi, khuấy đến khi sánh lại. Tiếp đó, đập trứng gà, đánh tan rồi cho   vào nồi khuấy theo chiều kim đồng hồ để có vân trứng đẹp mắt. Rắc rau mùi nữa là hoàn thành rồi đó bạn.
    cách nấu súp cua trứng cút cách nấu súp cua trứng cút Cách nấu súp cua trứng cút cho bé yêu cach naup sup cua trung cut4

Mách nhỏ bạn nhớ dầm nhỏ trứng cút ra khi cho bé ăn để tránh bị nghẹn nhé. Bạn cũng có thể bổ sung thêm vài món vào thực đơn cho bé như súp kem gà hay súp gà ngô non nữa nhé.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

lượn sóng là hoa làm bánh mousse> cá phi lê tẩm bột chiên súp bông cải xanh kem đen spaghetti bí ngòi món ngon cho người ăn chay l tép đồng rang khế rượu vangtươi mát">Cách làm sinh tố dưa hấu tươi mátref="/index.php?q= pho chua"> pho chua cach lam thach hoa qua Nhật tia dua hau dep Cách làm trà sữa những món xôi lạ lườn gà rang mè sushi bo canh chua cá ba sa kim chi viên làm cóc dầm Thà cải thảo xào bò phở xào thịt bò #433403" href="/index.php?q=ga xao ot chuong">ga xao ot chuong khoai so làm bò sốt teriyaki lam uc chim cut chien xu bột yến mạch thú món nước quả phật thủo dứa làm canh tôm củ cải bánh mì noel món nhật chè đỗ đen trân châu làm bò lục cẩm nau nhanh Điều làm kem sô cô la thế nào làm bánh su kem nộm ngon plan trÃƒÆ xanh lam cÃƒÆ mì kẹp phô mai nấu sữa gạo tho sot vang mẹo vặt làm bếp Nhâm nhi bánh mì kẹp kem chiên ngon mê món khai vị Cá hồi áp chảo lam thach hoa qua Cách làm tào phớ thanh mát cho bé lươn chiên xốt tiêu Salad dưa chuột Đậu phụ lÃƒÆ dang ech xao sa te nấu xíu mại tôm thịt chè đỗ trắng kim chi mìf="/index.php?q= lẩu bò cay"> lẩu bò cay làm bánh kem rau cau 3D món kem giáng sinh mì ý bí hấp sườn non lá sen ngao sốt me nấu chè đậu ngự thịnh mẹo nhỏ trong bếp phụ kiện cho tóc cha ca Màng phở xào thịt bò làm kem ngon làm bánh bông lan chú meo vat tự pha mắm tôm ngon lọ hoa rượu lươn cuốn lá xương sông bó lạt chiên Đầu bếp Đỉnh làm đậu hủ Cách làm sinh tố món hầm Canh sườn hầm hạt sen trẻ mẹo làm mứt gừng ngon kim chi trộn mì làm kem không cần máy thúy trung cuon nam ngon Phố xà phòng giặt màu sắc Cach nấu canh lạp xưởng xào đậu que lá lốt xào thịt trâu Cách làm sữa ngô thơm mát ngày hè mon trung duc he avocado phở xào hải sản thịt cach nau bun ca Ha Noi mì ý sốt cà chua xúc xích lạp xưởng cuộn tôm nộm củ sắn chua ngọt làm snack khoai tây cà cá kim chi mì bánh xu xuê cách làm hoàn thánh nấu cháo lươn lam banh bong lan the nao chất cồn rượu bia giấc ngủ nấu xôi cốm dừa nạo chế biến răng cưa tranh treo tuong Cách làm sữa chua nếp than món hải sản nướng dễ ăn souffles chanh day món ăn Việt Nam