Học cách nấu súp cua trứng cút ngon và giản đơn. Hãy cùng vào bếp học cách nấu súp cua trứng cút chuẩn cho bé bạn ơi.
Cách nấu súp cua trứng cút ngon cho bé

Nếu nhắc đến những món ăn ngon cho bé yêu thì không thể không kể đến món súp cua trứng cút bởi vị ngọt tự nhiên của thịt cua kết hợp với trứng cút trông lạ mắt và ngon miệng. Món ăn này không chỉ được nhiều bé yêu thích mà ngay cả người lớn cũng rất ưa chuộng. Vậy nên hôm nay bạn  hãy cùng mình vào bếp học cách nấu súp cua trứng cút nhé :D

Nguyên liệu cho món súp cua trứng cút gồm có:

  • 10 quả trứng cút
  • 1 quả trứng gà
  • 150 gram thịt gà
  • 150 gram thịt lợn xay
  • 100 gram nấm mỡ
  • Hành tím băm thật nhỏ, rau mùi
  • Nước mắm, hạt nêm, dầu chiên
  • 2 muỗng bột năng

Các bước thực hiện món súp cua trứng cút:

  1. Ướp thịt heo xay với nước mắm và hạt nêm trong khoảng 15 phút rồi nặn thành các viên tròn nhỏ(cỡ đầu ngón tay cái).
    cach-naup-sup-cua-trung-cut6 cách nấu súp cua trứng cút Cách nấu súp cua trứng cút cho bé yêu cach naup sup cua trung cut6
  2. Luộc chín trứng cút rồi vớt ra ngâm nước lạnh sau đó bóc vỏ. Tiếp đó rửa thật sạch nấm mỡ rồi thái lát mỏng.
  3. Cho gà vào luộc để lấy nước dùng sau đó xé nhỏ thịt gà.
  4. Hấp chín cua/ ghẹ rồi vớt ra ngâm nước lạnh khoảng 3 phút rồi đem gỡ lấy phần thịt.
    súp cua trứng cút cách nấu súp cua trứng cút Cách nấu súp cua trứng cút cho bé yêu sup mang tay cua1
  5. Cho hành tím vào nồi phi thơm rồi đổ thịt cua cùng nấm vào đảo đều. Tiếp đó cho nước luộc gà vào nấu sôi.
  6.  Cho thịt viên vào nồi nấu sôi rồi cho tiếp trứng cút và thịt gà vào.
    cách nấu súp cua trứng cút ngon cách nấu súp cua trứng cút Cách nấu súp cua trứng cút cho bé yêu cach naup sup cua trung cut3
  7. Đợi nồi súp sôi rồi bạn cho tiếp bột năng đã hòa tan với 1 bát nước vào nồi, khuấy đến khi sánh lại. Tiếp đó, đập trứng gà, đánh tan rồi cho   vào nồi khuấy theo chiều kim đồng hồ để có vân trứng đẹp mắt. Rắc rau mùi nữa là hoàn thành rồi đó bạn.
    cách nấu súp cua trứng cút cách nấu súp cua trứng cút Cách nấu súp cua trứng cút cho bé yêu cach naup sup cua trung cut4

Mách nhỏ bạn nhớ dầm nhỏ trứng cút ra khi cho bé ăn để tránh bị nghẹn nhé. Bạn cũng có thể bổ sung thêm vài món vào thực đơn cho bé như súp kem gà hay súp gà ngô non nữa nhé.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Nấu chín hay ăn sống rau củ để tốt ngao xào hành tây Yên hat dieu xao tom cach lam Sinh to thanh long cach nau com tam xay dâu tằm Banh ich món ngon Sài Sòn rau câu oreo bánh mì pate tự làm kem trái thơm banh sandwich cua bánh bao xá xíu Làm nhanh thịt xá xíu mon xao mướp nấu hến mất ngủ sữa phô mai khoai tây Dụng cụ món lẩu canh dưa cải chua Canh dưa cải chua nấu cach nau chao cat heo cách làm ruốc thịt heo mì tôm xào thịt bò phô mát cu sen ham pizza xúc xích sa lát tôm kho cà chuaDDDB7" href="/index.php?q=3 món gỏi cá đặc sản ăn một lần">3 món gỏi cá đặc sản ăn một lần trái cây nấu chè Bánh canh ghẹ tươi ngon ở Sài Gòn banh tao que cay cay kem cây đậu đỏ che mit ngon bánh gạo củ sen bÃ Æ cach lam ga chiên măm gia cay cho pha trà cam ăn trái cây đúng giờ cắm hoa thịt heo nước sốt nấm xoi xoai dau xanh đỏ hồng siro hạt lựule="background-color: #0C728F" href="/index.php?q= bánh mì ngô"> bánh mì ngô trẻ nấu canh hẹ cơm quê bếp củi cà rốt xào canh tần ô thit ga xao rÃƒÆ n Tuyết Nguyễn Trà trái cây cho ngày bông hẹ xào mực gỏi miến Thái Lan Xuân Quế SÃƒÆ chè đậu sương sáo sup bap non thịt kho nước dừa khô dưa hành củ banh trang cuon thit heo cúng con sứa sứa chân bún sứa cá dầm công thức miến trộn hàn quốc Cách làm bánh Trung thu cách bóc và chiên bánh chưng chocolate và trÃ Æ cach nau rau tôm hấp mướp Cocktail luu ngon chuyển hóa tiêu hóa ăn uống chế độ trứng thập cẩm che y Khương Thượng canh sườn nấu dưa chua 8 cách bảo quản rau quả tươi lâu vào chân gà rút xương kho cà chua món ngon dân dã nấu cháo hoa quả chi pu goi muop dang pudding đậu phụ ức gà chiên dừa sa tế ớt heo lưỡi heo nấu măng hầm măng bánh canh cá dầm lẩu kim chi cải thảo nấu chè đậu đen khoai hấp ngào caramel lam ca chua bi quà chiều Hà Nội Những ý tưởng thật cool dành ngày Lễ đậu bắp thị lực cholesterol dạ dày so chen nuong chân gà sốt xì dầu Những ý tưởng tỏ tình bằng đồ ăn bánh ướt mè rang bánh ướt áp chảo bò sốt coca cola tạo màu món ăn củ nghệ gấc Jajangmyeon bông hẹ xào mực hướng dẫn làm chả quế Món ăn vặt tốt cho tim Mấm tự làm thịt viên sốt chua ngọt cAch lam mut hat sen bánh waffle chuối dâu dừa sữa xay đà nhan công thức bánh tiêu kẹp thịt lam cha que xoai ngam chua bá n cu sen xao tam tac phụ nữ sau 30 chế độ ăn cá ngừ làm bánh táo nuoc cham ga mon an giai cam những món canh cá ngon Canh cá điêu hồng gỏi mít non và thịt ba chỉ