Với rất nhiều người, món soup cua không có gì lạ. Nhưng nếu bạn thêm vào món soup này một ít nấm linh chi, bạn sẽ có soup cua nấm linh chi vừa ngon vừa bổ.
Súp cua nấm linh chi

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram nạc cua
  • 1 hộp nấm linh chi trắng
  • 1 bông nấm tuyết
  • 2 cái lòng đỏ trứng gà
  • 1 lít nước dùng
  • 1 muỗng hạt nêm
  • 1 muỗng tiêu
  • 1 muỗng ngò cắt nhỏ
  • 1 muỗng đầu hành lá băm nhuyễn
  • 1 muỗng bột bắp
Hướng dẫn cách làm:
sup-cua-nam-linh-chi

Súp cua nấm linh chi

  • Nạc cua ướp 1/ 2 muỗng cà-phê tiêu + đầu hành lá băm nhuyễn.
  • Nấm linh chi cắt gốc, tách rời, rửa, cắt nhỏ.
  • Nấm tuyết ngâm nước nở mềm, cắt gốc, rửa, cắt nhỏ.
  • Khuấy đều lòng đỏ trứng gà.
  • Khuấy tan bột bắp trong nước nguội.
  • Nấu sôi nước dùng, cho nấm linh chi + nấm tuyết + nạc cua + hạt nêm vào, nấu sôi 1 phút. Sau đó cho nước bột bắp vào khuấy đều đến khi súp sôi, vừa khuấy vừa cho lòng đỏ trứng gà vào, sôi lại nhấc xuống, cho ngò và tiêu vào khuấy đều.
  • Múc súp cua nấm linh chi vào tô, dọn dùng nóng.

Mong các bạn ngon miệng với món súp cua nấm linh chi.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam sup cua nam sup cua bap va nam sup cua lot sup cua truc xanh

canh móng giò rạm rán gà giòn mon ngon voi pho mai kem là trà xanh chờ vợ meo luoc rau muong gion xanh heo chien bot gion ngon canh ga chiên nươc măm miễn món canh chua ngay he canh bau nau trai canh ca doc mung cai cuont"> salad táo cuộn thịt/a> cach lam keo chuoi canh mực đậu hũ cháo dinh dưỡng huong dan lam suon xao chua ngot canh la gim suon thom canh bap cai cuon da dieu cuon rau canh chua ca lóc từ công thức làm kem bơ cahc lam ca ro phi nuong lo gà gói lá sen nướng cheesecake trà xanh suon non ram bánh ít trần nhân mặn cari ga kieu an canh lá lốt khoai bọc cá ngừ canh dau phu ngon xÃ Æ cách làm ốc cà na rang muối ớt che giai nhiet cháo cua nấu bột báng chả con rươi mon ga kho cu cai canh rieu ca ngan nau dua thom ngon cach lam bim bim khoai tay chả đậu gà gào bông cải canh lá giang canh thịt gà nem nuong thom lung canh ca chua nhoi moc cai thao mon ga ham nam canh cai be xanh chả ốc chiên dầu hào cai cuon cach lam nuoc mam gung Món ngon trên hành trình Vua đầu bếp cahc lam bi do hap vãƒæ Kem xoai gà cuộn thanh cua cake cach nau canh khoai tay cúc gà cuộn tỏi chÃƒÆ bi ruou Bún bò viên Công thức cháo đậu canh nam Cà phê Việt độc đáo trong mắt du khách cách muối dưa hành canh rong bien Bánh phu si sườn non chiên giòn ca cÃƒÆ kẹo xốp chưng tương gà cuộn lá dứa chiên canh chua cà cach lam goi gia uc ga cach nau banh canh cua Che bi dau Thịt Nấm kim châm chà khoai chè trà xanh trôi nước cach nau bun bo nam bo râu câu mì quảng trộn gà cach lam ga xao ngon Cha cuon con moi Canh bầu nấu moi chút quà cach nau suup rau cu cach lam banh mi sua Chao ca món làm nhanh cahc lam ca ri bong cai thit cuu cach nau ca com kho khe sả bầu dục trộn chua ngọt cach nau bun mam ngon hẠi nam tuyet gà cuộn kiểu nhật bánh sandwich trứng thịt bò sốt tiêu cahc lam bap cai cuon lam gio Ham chan gio cach nau bun chay chè lạc khoai môn bánh kem trái cây cach nau banh da hai phong trám nhồi thịt lợn cupcake hình trái tim cach nau bo xao mong co mi goi món ăn ngày tết mon bi dau ngon thuc pham ki nhau Chem bánh tráng cuốn chiên giòn huong dan lam banh mi ngon cach lam sot BBQ ngon cơm chiều cach lam xuc xich nuong gà xào tiêu cach nau canh bo hanh ram cach nau bo sot ruou vang món bún mắm canh cà kim woo bin bo ne