Trong cua có rất nhiều canxi và đạm cho nên món súp này dành cho bé trên 1 tuổi, với vị thơm ngọt của hạt bắp và vị bùi bùi của hạt sen làm cho bé thích thú khi ăn, lâu ngày đổi món lạ miệng bé rất thích

Nguyên liệu gồm có:

• Cua biển một ít

• Bắp một ít

• Hạt sen tươi một ít

• Trứng gà

• dầu chiên một ít

• Nước mắm một ít

• Hành tím băm một ít

• Nước dùng một ít

• Bột năng một ít

Cách Thực hiện:

1

Cua mua về rửa thật sạch luộc cho chínHạt sen: lấy bỏ tim senBắp đem đi tách hạt

2

Hạt bắp đem xay nhuyễn lọc lấy nướcHạt sen luộc cho chín mềmCua gỡ thịt (mẹ phải Lưu ý kỹ chứ khi gỡ cua hay còn sót các xương bé ăn dễ bị hóc)

3

Cho 1 muỗng dầu chiên nấu sôi, bỏ 1 muỗng hành tím băm phi thơm sau đó cho hết phần thịt cua vào xào, nêm thêm 1 muỗng nước mắmCho nước dùng và nước bắp xay vào đun 5 phútCho hạt sen vào nấu sôi

4

Cho 1 muỗng bột năng vào chén hòa tan với nước sau đó cho vào nồi súpĐánh tan trứng gà trong 1 cái chén sau đó cho từ từ vào nồi súp, sôi lại tắt lửa

5

Múc ra chén cho bé ănCác mẹ sẽ thử nấu món này cho bé yêu nhà mình nhé!
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)