Súp cua dậy mùi thơm thịt cua tươi, sánh màu ngà ngon lành là món ăn bổ sung nhiều i-ốt, canxi và các chất khoáng cung cấp cho quá trình tái tạo và phục hồi sinh lực của cơ thể.
Súp cua biển

Nguyên liệu cần có:

  • 8 cái càng cua biển
  • 500 gram xương heo
  • 90 gram bột năng
  • 30 gram gạch cua
  • 1 cái trứng gà
  • Ngò rí, đường, tiêu
  • Dầu mè, bột nêm, muối
Hướng dẫn cách làm:
sup-cua-bien

Súp cua biển

  • Xương heo rửa thật sạch, nấu với khoảng 3 lít nước để lấy nước dùng.
  • Cua biển luộc chín, gỡ lấy thịt 4 cái, còn lại giữ nguyên.
  • Ngò rí lặt rửa thật sạch. Gạch cua băm thật nhỏ.
  • Vớt xương heo ra, nêm vào nồi nước dùng khoảng 1 muỗng cà-phê muối, 1 muỗng súp đường, 1 muỗng súp hạt nêm cho vừa ăn.
  • Đập trứng gà và vừa cho vào nồi vừa khuấy đều tay.
  • Quậy bột năng với chút nước rồi xuống bột năng vào nồi nước dùng cho sền sệt.
  • Đợi đến khi súp hơi sánh thì cho một muỗng canh dầu mè vào, quậy đều.
  • Cho toàn bộ cua biển, gạch cua vào nấu sôi lần nữa.
  • Múc ra tô, rắc tiêu, ngò. Dùng nóng sẽ ngon hơn.

Mong các bạn ngon miệng với món súp cua biển.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam sup cua bien sup cua lot sup cua nam linh chi sup cua truc xanh

che chuoi="label" style="background-color: #F3FF82" href="/index.php?q=chocolate đen">chocolate đen cholesterol chua ngot chim cút ngũ vị hương Cà quẠchuỗi cửa hàng Phố chicken chien cach lam luon um cot dua chip chip hap sa ot ngon chia se mam co tet chim quay nuoc dua pate gan heo cherry cach lam mưt dưa chanh leo chim bo cau chia bò cuôn ap chao chi礙n chef bắp chuối kho che suong sa che tran chau khoai so che nep cam dau van trang nom cu dau che trai cay sua tuoi pizza kì quặc bánh quy cuộn mứt dứa món ngọt món che nuoc dua che khoai mon bot bang tráng miệng cach lam mẻ che long nhan hat sen che khoai môn che khoai nep che hot ga tra tau Video che hat sen nhan long ngon che khoai lang tim ngon che hat sen nhan nhuc che dua xanh che dau do tron sua chua thịt bò xào cần nộm thịt gà trộn bưởiche dua non bot bang cach lam macaroon dua che dau do khoai mon Đến Hà Tĩnh ăn những đặc sản gì che bot bang bánh nhân dứa bánh truyền thống nhật ý nghĩa của bánh trôi bánh chay chau dau den che bien mon ngon tu cuu spaghetti chao tom chao vit lon ngon bánh dầy thịt kho tàu Thịt kho trứng đậm đà chao quay thom ngon gỏi óc chao lươn cach lam mam ca loc kem trà xanh chao nam dui ga ngon chao khoai tay che bi ngo cá phi lê nướng chao tom sa cach lam mam ca thu chao dau xanh ngon bánh đa nem cuốn tôm tự làm lẩu bò nhúng giấm chao buoi sang chao hat de bà o chiên bánh ngô chè hạt lựu đậu xanh Bánh chuoi hấp bánh cóng chanh day cach lam mam com ngon chai lọ món ngon Bắc Ninh cha trung hap van ngon chanh mat ong chao rau cu học nấu ăn bánh bột mặn chiên mè meo vat nha bep cha tom vien dac biet cha hai san ngon cha gio ga ngon kem vani táo đỏ cha ruoi thom cha gio so da cach lam matcha chan gio ham thuoc bac cherry giảm cân chất kali cach lam xoi boc chuoi nuong cha gio chay cach lam matsu bún mọc cha cu sen thom ngon tôm chua ngọt bo dau phong chế biến thịt Vịt quay nấu xôi gà đậu phộng cach lam me ngao tom chien hanh nhan hủ tiếu xào cha bong thit heo day nau an dậy nấu ăn hấp sườn heo cach lam mi ý long lon cha cuon Thanh Hóa học làm sườn nướng cach lÃƒÆ ga om cay