Mùa đông se lạnh mà được về nha thưởng thức món cháo trai thơm ngon hấp dẫn ấm bụng thì không còn gì bằng nữa. Bạn hãy tham khảo cách nấu cháo trai thơm ngon hấp dẫn cho gia đình mình ở dưới đây nhé.

	Cách nấu cháo trai món ăn ngon bổ dưỡng mùa đông

chuẩn bị sẵn nguyên liệu nấu cháo trai ngon hấp dẫn :

  • 1 kilogram trai ngon ( cháo có ngon hay không thì cách chọn trai ảnh hưởng hưởng rất nhiều đến món ăn đó nhé )
  • 200 gram gạo tẻ thơm
  • 2 củ hành khô
  • 1 đĩa quẩy
  • Hạt tiêu,hạt nêm, rau răm, hành lá.

Hướng dẫn cách nấu cháo trai ngon :

Bước thứ nhất(1) : Trai chọn mua những con những con  trai tươi ngon nhất đêm về  bạn phải ngâm qua nước vô gạo để cho  trai nhà hết bùn đất chúng ngậm ra nhé. Sau đó bạn đó bạn đem trai đi rửa thật sạch lại. Tiếp đó bạn bắc nồi nước lên bếp cho trai vào luộc trai cho đến chín cho đến khi trai chín sau đó  bạn để trai và nước luộc trai riêng ra. ( bí quyết làm giảm mùi tanh của trai là  khi bạn ngâm trai hãy cho một nát gừng vào ngâm cùng nhé )

Cháo trai

 


Bước thứ hai(2) : chuẩn bị sẵn gạo nấu cháo. Bạn chọn loại gạo ngon nhất đem xay qua bằng máy xay sinh tố rồi đổ vào nồi ngâm khoảng 2h đồng hồ để khi nấu gạo nở nhanh hơn ngon hơn nhé. Sau đó bạn cho gạo vào nồi cùng lược luộc cháo ninh và khi nấu cháo bạn nhớ khuấy đều tay nhé như vậy cháo trai mới không bị vón cục ngon hơn rất nhiều. Sau đó bạn nêm nếm gia vị cho vừa với khẩu vị gia đình mình nhé.



Cháo trai


Bước thứ ba(3) : Bạn tách phần thịt ra khỏi trai và đem thái từng miếng nhỏ sau đó banh đem trai xào qua với hăn khô đến khi săn lại nhé. Bạn cho thêm một chút hạt nêm để cho thịt trai được ngon  đậm đà hơn nhé.


Cách nấu cháo trai ngon


Bước thứ tư(4) : Gạo cháo đã nhừ, trai xào đã chín, hành lá, rau răm thái nhỏ, quẩy, hạt tiêu chuẩn bị sẵn sẵn sàng chắc bạn đã biết bước cuối cùng là gì rồi đúng không. Hành lá rau răm bạn cho vào bát sau đó múc cháo vào và rắc trai xào lên, thêm một chút hạt tiêu như vậy là bạn đã có được món cháo ngon hấp dẫn mọt trong những món ăn ngon bổ dưỡng mùa đông mà được rất nhiều người yêu thích.

Cách nấu cháo trai ngon

Cháo trai món ăn ngon mỗi ngày hấp dẫn bổ dưỡng

Chỉ cần với những bước giản đơn như trên bạn đã có được món ăn ngon hấp dẫn bổ dưỡng cho gia đình mình môi ngày rồi. Bạn hãy làm ngay cháo trai ngon này cho gia đình vào những buổi sáng hoặc buổi tối cho gia đình mình nhé.
Chúc bạn thành công.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Súp / Cháo

cá nướng sả nghệindex.php?q=GIÃ">GIà bánh bông lan không lò nướng lẩu trái cây lẩu trái cây dâu tây smoothies bánh mỳ dâu tây banh mi cuon xuc xichound-color: #F6460F" href="/index.php?q= công thức vịt nấu khoai môn"> công thức vịt nấu khoai môn trời công thức canh xà lách xoong nấu thịt Làm thit tam bot chien Ốc gai món quà của biển Phú Quốc cây cảnh Nghêu hấp cơm xào muối tẩy đồ da bánh ngon lạ bun xao chay cha gio rau cu banh xep nuong vムđáng ruoc ca đồ chơi CHA sinh to bơ dừa Pate gan gà Tips Cách phân biệt bột trà xanh thật thuc uong giai nhiet cá tẩm bột chiên xù cách làm phở chiên sườn om dứa vịt hầm bia ăn uống bổ thận cá rau củ chuối chín rán bột cách làm thịt heo áp chảo gỏi gỏi cóc cóc chua ngọt Hằng MT gà xé Bánh mỳ gà xé Cá cơm banh bao chien cu san xao thit bánh bao cá trứng cá món kho kho tiêu món Nam sô đa chanh cá nướng sả nghệ món ngon từ sườn non sua bi do 6 cách làm bento đẹp mà dễ cho bữa trưa nóng bức cách nấu hũ tiếu Xé ç ª làm bánh cuộn 10 thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch những món gỏi ngon Thơm giòn gỏi đu giải nhiệt ngày hè Gan gà cha la bò xào khóm món ăn ngày tết pizza bột bánh cay nhân tôm lươn om riềng Ca do CACH LAM HA CAO cong thuc nà u an cach nau chao tom ngon mien cà ba sa cach lam chao Ca chien cach làm thit thỏ Che khoai món cách nấu miến lươn cac mon an ngon Món chay lam sinh to dau cach lam sushi thit ngon banh bong lan chay Tráng Miệng lam mẻ bun măm cach luoc nang thịt hấp canh bí đỏ nấu mọc thực phẩm phấn chấn cà chua ớt sê boë kho bách nhật trà quế gừng hết xôi ngô miến củ cải muối Than bánh canh cua ghẹ Chung những món xào cá loc xao cha cu sen cach lam bo bia chay Chọn quả bơ ngon như thế nào tự làm cà pháo muối nau thit ga day nau an ngon bưu chuối xanh thịt ba chỉ cach lam ruoc bong ChÃƒÆ cà lang Ngủ sinh tố hỗn hợp tư vấn banh cookies bo lac Mẹo luộc trứng lòng đào ngon lam kem trai cay lam TOM CHIEN bí đỏ xào