Bắp cải giúp ngăn ngừa các bệnh ung thư về đường ruột, ung thư phổi và có thể cả ung thư vú. Món xúp cải bắp cuộn thịt sẽ làm bữa ăn thêm phần hương vị với vị ngọt của thịt quyện trong nước xúp thơm mùi cải.
Súp cải bắp cuộn thịt

Nguyên liệu cần có:

  • 600 gram cải bắp
  • 300 gram thịt nạc xay
  • 5 cái nấm hương
  • 1 muỗng súp hành phi
  • 1 củ hành tím
  • 1 củ gừng
  • 1 lít nước dùng heo
  • Hành lá, hạt nêm, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
sup-cai-bap-cuon-thit

Súp cải bắp cuộn thịt

  • Cải bắp tách rời từng lá, ngâm, rửa thật sạch, dùng dao gọt bỏ sống giữa của lá, trụng lá cải qua nước sôi, ngâm vào chậu nước.
  • Nấm hương ngâm nở, bỏ chân, băm thật nhỏ. Hành lá, bỏ gốc, rửa thật sạch, lấy phần lá trụng qua nước sôi.
  • Thịt heo trộn với nấm hương, hành lá cắt nhỏ, hành phi, hạt nêm, tiêu, để khoảng 5 phút cho thấm đều.
  • Chia nhân thịt thành những viên vừa ăn, đặt mỗi viên thịt vào từng tàu lá rồi gói lại, dùng lá hành buộc cố định.
  • Xếp cải bắp cuốn thịt vào nồi cùng với gừng, hành khô, chan nước dùng, nêm hạt nêm vừa miệng, bắc lên bếp, nấu sôi khoảng 4 phút là được.

Mong các bạn ngon miệng với món súp cải bắp cuộn thịt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cuon thit mon sup ngon sup bap cai

chao mon luon cach lam muc xao cai lan sườn non nướng kiwi 膼岷璵 mì ý sốt thịt heo chua ngọt sáo bánh tôm phô mát làm củ cải muối Nhiều món ăn lạ miệng tại lễ hội Mát lạnh với chè bột báng thơm ngon sinh tố hương quế đậu nhồi cà bánh lễ tình nhân bánh mì hươu cao cổ muc xao rau cu mại ba chỉ nấu chuối đậu món Bắc Nga tự làm phở chiên lam ga nuong la chanh cach lam che trai cay Nhat chuối già đu đủ cao ly sâm khỏe Mực rang me châu phi cha com thom trộn thịt heo với lá chanh vitamin c Cu kieu bánh mochi ngon son dưỡng môi ba rọi gỏi táo xanh món gỏi Hiếu Cất đồ 四方粽子 công thức thịt gà chiên nước mắm Nau an Ngon món ăn Hàn Quốc 擦日 Món Chính bánh dứa chiên giòn canh gà ta kho tau Món ăn bổ dưỡng từ móng giò lợn cua lột pha trà đào tại nhà khoai tây chiên nau pho chay nướng đá Xuà Vitamin C cách làm sữa bắp vn Dà n nước ép nho và nấm bun luon Tom chua ngot thái lan bun nuoc leo lam xa lach thom ngon Dạy Nấu Ăn Những món miến nóng hổi mời gọi ngày Thương nhớ bánh canh Bồng Sơn Cach lam thit vien cá nướng kiểu lào cha gio thit ga cách xào bao tử cá quần Cách làm thịt kho trứng mocktail trái cây an dat thế giới bánh chuối tôm càng lá chúc Nghi bánh kẹp nhân xoài cơm cháy nước mắm cach lam ech xao sa ot em dep chien me sườn non nướng chua ngọt Р Сћm Ca trich Nau chao dinh duong kem bánh oreo video nâu ăn đất hun khói trà cam canh cải bẹ nấu chả cá bo kho chay gỏi lòng lợn táo trộn cách làm nộm rau muống Bún đậu mắm tôm bánh noel Quả suon kho xi dau ngon Khau trứng và cà chua sốt tôm chè đậu xanh bí đỏ món tráng miệng đột quỵ những món lẩu ngon Tự nấu lẩu cua ca hoi tam me dau hao toi nuong toi salad su su sốt Đậu Đỏ Nem chua Salad dưa chuột Lạ lẫm món đậu ba ép dưa hấu cách kho cá ngon Sinh tố đa dạng giải khát cho mùa nóng thit ga rim man cac mon man bun xa xiu ngon thói quen tìm nha đam Tuong ngọt nướng chẠTuyết Nguyễn Làm sữa ngô nóng hổi luon nau chao Lớp Da lợn