Đảm bảo món súp cá chế biến kiểu này sẽ cho cả nhà một trải nghiệm hương vị mới mẻ, hấp dẫn.
Súp cá thơm ngon cho bữa sáng bổ dưỡng

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gram đầu và xương cá (bạn có thể sử dụng loại cá mà mình thích như cá trắm, cá chép, cá quả…)

- 100 gram thịt cá phi lê

- 100 gram gạo, nấu thành cơm

- 100 gram nấm, bao gồm nấm đông cô, nấm hải sản, nấm sò... hoặc loại nấm bạn thích.

- 20 gram hành tây; 20 gram thái lát; 5 gram muối; 2.5 gram hạt tiêu

- Gia vị ướp cá: 5ml rượu nấu ăn; 2.5 gram muối; 1 nhúm hạt tiêu

sup ca thom ngon cho bua sang bo duong - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Gừng thái lát. Hành lá cắt khúc. Xương cá rửa thật sạch.

sup ca thom ngon cho bua sang bo duong - 2

Bước thứ hai(2): Cá phi lê rửa thật sạch, thái lát, ướp với các gia vị trong 15 phút.

sup ca thom ngon cho bua sang bo duong - 3

Bước thứ ba(3): Trong một chảo, nấu nóng một ít dầu chiên rồi cho gừng và hành vào xào. Sau đó cho xương cá vào đảo cùng cho đến khi có màu vàng nâu.

sup ca thom ngon cho bua sang bo duong - 4

Bước thứ tư(4): Sau đó thêm nước vào nồi xương cá, nấu sôi. Đun liu riu trong 45 phút, vớt xương cá ra.

sup ca thom ngon cho bua sang bo duong - 5

Đun sôi lại nồi nước dùng, cho các loại nấm đã rửa thật sạch vào đun mềm. Sau đó cho các lát cá vào nấu trong 1-2 phút. Nêm muối và hạt tiêu vừa ăn.

sup ca thom ngon cho bua sang bo duong - 6

Lấy cơm ra bát, rồi múc nồi súp cá chan lên trên và thưởng thức nhé!

sup ca thom ngon cho bua sang bo duong - 7

sup ca thom ngon cho bua sang bo duong - 8

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu súp cá!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau sup ca sup ca sup

rau mÃƒÆ sườn nướng thịt cuộn sốt trứng thịt heo khô trộn salad gà trái cây mì xào gà nhau xôi nếp nấu đậu lẩu cá rau củ cháo vịt ngộ độc Sò điệp nướng mỡ hành nhan nước chấm củ cải muối lá lốt cuốn thịt Mì xào tã³c dan len nướng thơm ca loc khoai tây chiên chua ngọt cánh gà chiên kiểu hàn quốc nh i công thức phở cuốn tôm hấp thịt ba rọi ba chỉ củ cải mặn món khoai tay lac pho mai chau tom Nướng Sapa truc cua chien gion bánh xèo kim chi cách chiên phồng tôm ngon thịt cuộn chấm mắm tôm Nghệ thuật trang trí cafe của Kazuki Cách làm gà hấp kho cá bạc má Làm bánh cookies trà xanh mì trứng vịt tiềm nh bánh mì kẹp kem cach làm kim chi cach lam cu cai muoi lam banh sau rieng chien gion tim heo ham trang nhã muffin dâu tằm củ cải ngâm giấm Rau câu xứ Quảng canh ca loc cai be xanh Bánh quy bơ m c cà thu rim bánh xèo nhân xoài tôm làm chả Gà hấp sả sữa chua với dâu nguồn Quán bánh canh giò heo chật ních người cach nau chao dinh duong bo la lot nuong sa xoi m băp Nhá Ngu Các mi nuoc canh muop thit bam ngon Luộc Gọi cuốn diếp với cơm rượu óng CÃƒÆ Kho kem hương trà bá tước gừng kho thịt bò Cake nước chanh dây ép xoi mit cake cỏ ca ngu va sup cu san Cafe Hột vịt muối quán nướng Hồng Koong cach nầu nườc gạo hàn quốc chân gà hấp lá chanh cach lam ga ran kfc cach lam bun tom súp lơ xanh xào bò cach lam sung muoi ngon món ngon cuối tuần thịt heo xào củ cải chiên xù khoai ram tam bot chien tai công thức chả hến thịt bằm xôi nếp viên thịt thị ba chỉ pha tra chanh bo ham mu tat ga nuong sot Tzatziki ngon bánh gạo viên kiểu Hàn cach lam mi xao ga bánh đúc công thức bánh lọc nhân thịt cơm nấu nước trà xanh 9 sandwich mut xoai món ăn Âu 8 sốt chấm sa lát cach lam mut quyt pha nước mắm chấm hải sản 7 muc ong hap gung nến đậu phụ kho tương hột 6 ép cần tây bún thái ăn chay Cách làm Tép khô các món bánh ngon miền trung