Đảm bảo món súp cá chế biến kiểu này sẽ cho cả nhà một trải nghiệm hương vị mới mẻ, hấp dẫn.
Súp cá thơm ngon cho bữa sáng bổ dưỡng - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gram đầu và xương cá (bạn có thể sử dụng loại cá mà mình thích như cá trắm, cá chép, cá quả…)

- 100 gram thịt cá phi lê

- 100 gram gạo, nấu thành cơm

- 100 gram nấm, bao gồm nấm đông cô, nấm hải sản, nấm sò... hoặc loại nấm bạn thích.

- 20 gram hành tây; 20 gram thái lát; 5 gram muối; 2.5 gram hạt tiêu

- Gia vị ướp cá: 5ml rượu nấu ăn; 2.5 gram muối; 1 nhúm hạt tiêu

Súp cá thơm ngon cho bữa sáng bổ dưỡng - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Gừng thái lát. Hành lá cắt khúc. Xương cá rửa thật sạch.

Súp cá thơm ngon cho bữa sáng bổ dưỡng - 2

Bước thứ hai(2): Cá phi lê rửa thật sạch, thái lát, ướp với các gia vị trong 15 phút.

Súp cá thơm ngon cho bữa sáng bổ dưỡng - 3

Bước thứ ba(3): Trong một chảo, nấu nóng một ít dầu chiên rồi cho gừng và hành vào xào. Sau đó cho xương cá vào đảo cùng cho đến khi có màu vàng nâu.

Súp cá thơm ngon cho bữa sáng bổ dưỡng - 4

Bước thứ tư(4): Sau đó thêm nước vào nồi xương cá, nấu sôi. Đun liu riu trong 45 phút, vớt xương cá ra.

Súp cá thơm ngon cho bữa sáng bổ dưỡng - 5

Đun sôi lại nồi nước dùng, cho các loại nấm đã rửa thật sạch vào đun mềm. Sau đó cho các lát cá vào nấu trong 1-2 phút. Nêm muối và hạt tiêu vừa ăn.

Súp cá thơm ngon cho bữa sáng bổ dưỡng - 6

Lấy cơm ra bát, rồi múc nồi súp cá chan lên trên và thưởng thức nhé!

Súp cá thơm ngon cho bữa sáng bổ dưỡng - 7

Súp cá thơm ngon cho bữa sáng bổ dưỡng - 8

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu súp cá!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

những món soup ngon soup

troin các loại thịt ngon cho ngày">Mẹo chọn các loại thịt ngon cho ngày loẠi chan pha cocktail quất moi thần huong dan lam xoi vo cach nau cá thu đao xào thịt?q=CHA">CHA công thức bánh bột mì mè kem que đậu cách đồ chơi Lam đậu hủ cach nau che nhan xôi đỗ trái cây ngũ cốc tinh trùng CÃƒÆ Kho Da lợn Gà cari Banh bao ngot bún nước Nep thang Diên Khánh canh su hào Và n Ớt chuông nÃ Æ u trà táo cam mẠt carame muc chien bot bà cà bo nuong pho mai nấu thịt bò xào thịt lăng Cháo mè đen và cam Bắp rang bơ Canh bầu chien ngon cach lam banh ngo chien banh mi pho mai MÃÆm xôi me cã³c luơn xao sả rã đông thạch viên cà quẠBánh mì thịt bánh rán doremon hå å pha lau long heo món ngon ngày Tết Trời lạnh qua quận 4 ăn cháo lươn">thit bo cuon Linh Phạm nước chấm nem homemade bánh bèo thit vit kho video day nấu ăn bơ tỏi mon thit bo An choi lam ca ri ngon canh cải thịt băm kem ca phe lan lam banh gato làm chả mực dưa món Mon tom Quà cach luoc nang muc Toiao ngu ngon kẽm Ä Ãª lẩu gà nấu sả món ăn chơi thoà bao quan cang cua bach hoa nhà thùng nước mắm kiến nhân thịt sốt cánh gà chiên trung vit chien muối sen công thức bò xào đậu sốt dầu hào cach lam kem chuoi cach nau dui ga các món ngon từ cá đe thịt kho củ cải trộn valentine lẩu tương với hải sản da day heo spaghetti carbonara Thịt lon Thịt vịt cách làm bánh sữa trứng cút cÃ Æ tra kho thịt hấp trứng lam sinh to hong xiem nội trợ banh nương y Muôn kiểu chế biến xúc xích nhanh gọn nghiå³ ä¹ ăm thưc hóa chất melamine N瓢峄沶g món ăn sáng