Đảm bảo món súp cá chế biến kiểu này sẽ cho cả nhà một trải nghiệm hương vị mới mẻ, hấp dẫn.
Súp cá thơm ngon cho bữa sáng bổ dưỡng - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gram đầu và xương cá (bạn có thể sử dụng loại cá mà mình thích như cá trắm, cá chép, cá quả…)

- 100 gram thịt cá phi lê

- 100 gram gạo, nấu thành cơm

- 100 gram nấm, bao gồm nấm đông cô, nấm hải sản, nấm sò... hoặc loại nấm bạn thích.

- 20 gram hành tây; 20 gram thái lát; 5 gram muối; 2.5 gram hạt tiêu

- Gia vị ướp cá: 5ml rượu nấu ăn; 2.5 gram muối; 1 nhúm hạt tiêu

Súp cá thơm ngon cho bữa sáng bổ dưỡng - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Gừng thái lát. Hành lá cắt khúc. Xương cá rửa thật sạch.

Súp cá thơm ngon cho bữa sáng bổ dưỡng - 2

Bước thứ hai(2): Cá phi lê rửa thật sạch, thái lát, ướp với các gia vị trong 15 phút.

Súp cá thơm ngon cho bữa sáng bổ dưỡng - 3

Bước thứ ba(3): Trong một chảo, nấu nóng một ít dầu chiên rồi cho gừng và hành vào xào. Sau đó cho xương cá vào đảo cùng cho đến khi có màu vàng nâu.

Súp cá thơm ngon cho bữa sáng bổ dưỡng - 4

Bước thứ tư(4): Sau đó thêm nước vào nồi xương cá, nấu sôi. Đun liu riu trong 45 phút, vớt xương cá ra.

Súp cá thơm ngon cho bữa sáng bổ dưỡng - 5

Đun sôi lại nồi nước dùng, cho các loại nấm đã rửa thật sạch vào đun mềm. Sau đó cho các lát cá vào nấu trong 1-2 phút. Nêm muối và hạt tiêu vừa ăn.

Súp cá thơm ngon cho bữa sáng bổ dưỡng - 6

Lấy cơm ra bát, rồi múc nồi súp cá chan lên trên và thưởng thức nhé!

Súp cá thơm ngon cho bữa sáng bổ dưỡng - 7

Súp cá thơm ngon cho bữa sáng bổ dưỡng - 8

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu súp cá!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

những món soup ngon soup

gà quay giòn là à ruoc ca loc Bang troi rung tự may bộ khăn mũ món Pháp CAC rua nước ép mận hậu ruốc thịt heo Món Hap Mẹo nấu món Thái Lan ngon tuyệt ruốc chay xôi cuộn lạp xưởng ThÃƒÆ ruốc cá rim bo xao cai rieu cua rong bien wakame rieu quả cach lam chè trôi nước xoÃƒÆ i bánh rán mặn chiên giòn rieng xa rau cau trái dừa sốt ớt tỏi riềng ngon thom u ăn riềng kho cá hú su se riềng rieng ca ro lam cha nuong ngon rau xao ngon rau xao don gian trứng cá chiên lá lốt rau xao thom ngon rau xà lách mon an ngot rau tron ngon 6 bước ăn cua ghẹ đơn giản rau thom giò heo ninh giấm đen bông cải sốt cà chua rau tiến vua gỏi nấm mèo rau thap cam xao bo ngon ạu 21 điều du khách nước ngoài mê mẩn ở canh tom muc ngon cach lam salad ca com cach lam thach du du rau thơm rau tan ô nau tom quán phở ngon Hà Nội rau sống cach lam bun oc ngon rau nhut hết pudding xoài ngon ga nuong ca chua dut lo ngon xoài mix camrau quả vitamin dinh làm snack khoai tây bằng lò vi ba cách làm gà xào húng quế rau muong chiên snack khoai lang rau muong luoc rau muong xao muc thit xa xiu">Bún bò Ngô Thời Nhiệmuc ngon">rau muong xao muc ngon rau mui rau muon ngam Mam tom chua rau muc xao toi rau muc xao can toi rau muc xao ngon nở hoa rau muc ngon món ngon rau muống rau mồng xào tỏi canh cai nâu ca rô rau mồng tơi rau bù ngót công dụng 6 công dụng nhà bếp tuyệt hay của củ Chân rau muống luộc thị gà kho măng Thịt gà kho măng rau mồng tơi xào bò cuộn rau củ nướng rau mồng tơi rau luoc ngon rau luoc cham mam kho Mẹo pha trà ngon và cách bảo quản rau lang tron thit vit ngon top mo ngao duong cach lam vong tay rau húng SÃƒÆ rau dền nấu tép bạnh bao banh khoai rau diếp cá xôi hấp xá xíu rau dền xoài lắc muối tôm rau cu tron trung ca hoi cá thu một nắng thái mỏng rang hành khô rau cu xao tuong ca ngu hap rau cu tron ratatouille rau cu tron bao tử heo khìa nước dừa Thiên Trúc rau cu duc trung cách làm banh pa tê rau cu nuong mat ong nem cuon nuong 6 kiểu pizza ngon miệng cho cuối tuần