Thay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng súp cà chua kiểu Ý ăn kèm bánh mì nướng thơm ngon cho bữa sáng thật thanh nhẹ nhé!
Súp cà chua kiểu Ý cho bữa sáng

Nguyên liệu cần có:

  • 1,3-1,6 kilogram cà chua chín
  • 400ml nước dùng gà hoặc nước dùng rau củ
  • 45ml tomato paste (nên chọn loại paste làm từ cà chua chín phơi khô thì đúng kiểu nhất)
  • 2-3 muỗng canh dấm balsamic (lượng dấm thay đổi tùy vào độ chua của cà chua)
  • 2-3 muỗng cà-phê đường cát trắng
  • 1 ít lá húng tây
  • Muối, tiêu xay
  • Bánh mì baguette thái lát
  • Phô-mai cứng như Gruyere, Emmental hoặc Parmesan bào vụn.
Hướng dẫn cách làm:

IMG_2329

  • bóc vỏ cà chua rồi bổ làm tư. Cho cà chua vào nồi lớn, đổ nước dùng gà hoặc nước dùng rau củ vào,nấu sôi rồi để nhỏ lửa, nấu liu riu thêm 10 phút nữa.
  • Cho tomato paste, dấm, đường và ít lá húng tây vào. Thêm muối, tiêu cho vị đậm đà vừa ăn, nấu thêm 2 phút nữa, quấy đều.
  • Cho hỗn hợp súp vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
  • Rắc phô-mai vụn lên mặt lát bánh mì rồi bỏ vào lò nướng cho giòn và phô-mai chảy ra và hơi cháy vàng.
  • Ăn bánh mì cùng với súp nóng.
  • Nếu thích có thể áp chảo các loại rau củ như cà tím, ớt chuông các loại với bơ lạt rồi rải lên miếng bánh mì, đem nướng cùng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bua sang cach nau sup ca chua sup ca chua sup ca chua kieu Y

sa lát trái dưa hấu gan hấp cÃƒÆ loc xao cơm chiên hình gà nam kim Chia sẻ công thức làm nước sốt cà chua thịt xiên que thức uống đau dạ dày trà gạo giấm tom chien sot dua thom mứt chuối Cách làm Bún chả giò phỏ vịt quay gỏi khổ qua thơm xay mật ong lôi Cà CH nom bach tuyet bánh vị cà phê chả đậu xanh rán kem chuối so co la bun nuoc leo nướng bánh đa omega 3 soup rau củ kiểu Ý trÃƒÆ xnah Cách làm hoa hồng từ chocolate cực độc cach lam mon an nhanh mon luon ngon nguoi cai muoi tôm rim trứng cút thịt heo cháy cạnh xào chua ngọt ngon thanh long vàng com chien trung mùi hôi chiên thịt với khoai môn bắp còi lăn bột chiên giòn sườn non chiên tỏi tẩm bột Da lon bánh tart chanh trứng cách ướp thịt heo cach lam nhan banh trung thu cac loai banh cookie chuoi xay kem đậu đỏ sữa dừa ngon HẠi sẠn củ kiệu muối chua bánh mì cuộn xúc xích chiên banh bao bánh canh hẹ ở phú yên Ăn chơi cach lam tai lon Nước tương chú thịt bò sốt mặn Trà bông khử mùi banh tortillas Ông Pet Icon 2011 bí quyết trứng hấp kiểu nhật tự làm kẹo lạc banh pancake ca hoi cơm nấu dừa gỏi bắp cải và bắp chuối Từ Thịt Vịt Ngan dây đèn bánh bao nhân trứng xốp nâ u che chuô i Gà tẩm bột chiên giòn cho ngày lạnh ca duoi kem chuối dừa đậu phộng bao tu ca sot nam cach tao hinh banh bao cách nấu chè khoai lang sữa dừa ngheu hap thai cốc tai trái thơm lào Mexico vit chien sot cam nấu cơm công thức nấu ắn bo xot me chiên nước mắm Mực nhồi thịt chiên xôi ngô đậu nành chao ngu coc hat ke An vat Căn bánh quế mát lành Lan trẠtrung cuon nam ngon trang nhà Xé ç ª vệ Khoai tây chiên kem quẠcam miến mon nhau banh lo tai heo ngon thuc don cuoi tuan giò Cập kho tau thanh nhÃƒÆ bánh su kem bánh choux Thiên Trúc đánh bóng Bà bầu nên ăn cho hai người gà sốt nhật kiểu nhật bản soup măng tây xào đậu bắp tép khô vịt tẩm vừng Ngò rí Mẹo chọn cà rốt ngon kem xoài mát lạnh súp bí đỏ xay nhuyễn giai doc voi nuoc giam tao kem hương chanh banh nuong cookies Lưu banh pia sau rieng