Súp bông cải trắng (súp lơ trắng) hoàn toàn rất dễ làm, lại đảm bảo dinh dưỡng cho một bữa ăn điểm tâm vào những ngày đông chớm lạnh.
Cách nấu súp bông cải trắng nóng hổi cho bữa tối

Nguyên liệu:

- 2 củ hành tây, rửa thật sạch xắt nhỏ

- 4 cọng cần tây, cắt nhỏ

- 1 củ tỏi, đập dập.

- 1 cây lơ trắng, cắt nhỏ.

- 100ml nước súp rau xanh.

- Rượu trắng

- 100ml sữa

- 1 thìa kem

- 1 thìa ớt bột

Cách làm:

  • 1

    Cho khoảng 1 thìa bơ vào chảo, đun nóng để bơ tan chảy, cho hành tây, cần tây và tỏi vào đảo cùng cho tới khi thấy hành tây gần chín mềm.

  • 2

    Cho lơ vào, nêm thêm gia vị muối, tiêu, đảo đều. Đậy nắp chảo và nấu nhỏ lửa khoảng 5-10 phút.

  • 3

    Đổ nước súp rau xanh vào và cho thêm một chút rượu trắng nồng độ nhẹ. Nấu thêm 5-10 phút nữa. Cho khoảng 100ml sữa và kem vào, khuấy đều và chờ đến khi sôi lại. Giảm nhỏ lửa và để sôi liu riu đến khi thấy rau đã chín mềm.

  • 4

    Chuyển chỗ súp vào một chiếc máy xay, xay đến khi hỗn hợp súp trở nên thật mịn, bạn có thể cho thêm sữa nếu bạn muốn hương vị của món súp thêm đậm đà hơn.

  • 5

    Múc súp ra bát, rắc thêm ớt bột lên trên và thưởng thức.

    Cách nấu súp bông cải trắng nóng hổi cho bữa tối  - 1

    Chúc các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

món ăn hàn quốc bí đỏ xào thịt bò nam chien lam banh trung Bà nh Kinh nghiệm hay ba bau thịt kho tàu ruoc thit cach lam hot vit lon xao me mà à salad dưa chuột giòn cay lam banh su kem cách làm pasta cu cách làm thạch rau câu mon kem ngonbackground-color: #76BC14" href="/index.php?q=che rong bien">che rong bien đồ uống cach nau thit rang bánh xeo bánh chocolate vị mật ong Nấu Phở Món ăn miền Nam mực xào dấm xao chay bánh dẻo MẠca ri cha hoa quẠbanh xop LAM CHA CA Khoai môn ngọt NHAU Cách làm ốc móng tay video day nấu ăn mẹo hay vịt cà ri cà ri vịt Alain Nghĩa thịt gà nấu nước dừa cơm cơm chiên sò điệp cải bó xôi cach làm gỏi bắp bò do xao oc mong tay xao Bo tăng cân món canh ngon gà quay="/index.php?q= tôm sấy"> tôm sấy Thịt nguội thịt heo quay bun thit nuong me ngon ca nau canh chua hành lá sâp 马上到 kem dua gang thịt hấp nước rau quả Nước rau quả giải cách làm bánh khoai hoá chất Khà canh hến hến canh canh chua hải sản Món ca Cà tím phongngon Xiên khoai tâya> Khoai mỡ kem miếng dưa hấun gỏi nom xoai MÓN CHIÊN cham món gỏi trà chanh xôi đậu bánh kẹo cách làm bánh mì chuối mâm cỗ ngày tết nấu lẫu mắm sợi sua chua nha dam ngon ngán Cánh gà giấy ba chi nuong bông lan Cháo gà mì xào giòn sot teriyaki Cocktail mực xào dứa nướng ga hap mam nhi nướng gà cach lam bun dau mam tom gỏi mận tôm ram do hop Món ăn cho bé cach lam goi nginh xuan xoi dau phong Xôi gà công thức cocktail cach lam luon um cot dua cá thịt suy giảm chức năng xoi sot ot Thai cách làm bánh su Thịt xiên nướng ngheu xao Pet dau hu thom ngu trứng gà trộn 10 thực phẩm Trung Quốc nên tránh xa cách làm phở bò cach lam ca tim sot ngon tro chơi bánh snack Che bap Cà phê trà xanh giảm cân khỏe cach lam ke da vi chanh dây ngao xào ăn bò chay