Súp bò nấu với rau củ sẽ là món ăn cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn mà các chị em nội trợ có thể thực hiện cho gia đình thưởng thức vào cuối tuần này đấy. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách nấu súp bò đậm đà thơm ngon cực bổ dưỡng cho cả gia đình thưởng thức ngày mưa lạnh sau đây nhé các bạn!
Cách nấu súp bò đậm đà thơm ngon cực bổ dưỡng cho cả gia đình thưởng thức ngày mưa lạnh

Thịt bò và các loại rau củ nhiều màu sắc sẽ mang đến cho món súp này một vị ngọt quá ngon.

Súp bò được cho là món khai vị ngon trong bữa ăn của các gia đình. Cùng bắt tay vào làm súp bò cả gia đình cùng thưởng thức thôi nào

Cách nấu súp bò đậm đà thơm ngon cực bổ dưỡng cho cả gia đình thưởng thức ngày mưa lạnh phần 1

Nguyên liệu nấu súp bò

  • 500 – 600 gram thịt bò (tùy thích có thể sử dụng thịt bò bắp, đuôi bò hoặc sườn bò)
  • 2 củ khoai tây, 2 củ cà rốt, một nhánh tỏi tây (hành boa rô)
  • Muối, đường phèn, hạt nêm, tiêu.

Cách nấu súp bò đậm đà thơm ngon cực bổ dưỡng cho cả gia đình thưởng thức ngày mưa lạnh phần 2

Cách nấu súp bò

  • Đun sôi một nồi nước cùng với một thìa nhỏ muối rồi cho thịt bò vào luộc sơ, sau đó vớt ra rửa lại với nước lạnh cho sạch bọt bẩn rồi thái miếng vuông vừa ăn.

Cách nấu súp bò đậm đà thơm ngon cực bổ dưỡng cho cả gia đình thưởng thức ngày mưa lạnh phần 3

  • Khoai tây, cà rốt gọt bỏ vỏ rửa thật sạch rồi thái miếng vuông bằng với miếng thịt bò rồi ngâm vào thau nước có pha chút muối khoảng 30 phút, sau đó cho ra rổ để cho ráo nước.
  • Hành boa rô rửa thật sạch rồi thái khúc ngắn.

Cách nấu súp bò đậm đà thơm ngon cực bổ dưỡng cho cả gia đình thưởng thức ngày mưa lạnh phần 4

  • Cho vào nồi khoảng 2,5 lít nước lã rồi nấu sôi, sau đó cho thịt bò đã chần vào nấu với lửa to, khi nước trong nồi bắt đầu sôi trở lại thì hạ xuống lửa nhỏ vừa để hầm thịt cho mềm. Lưu ý canh chừng để hớt bọt cho nước súp được trong. Nêm vào nồi súp khoảng 2 muỗng nhỏ muối, 1 muỗng nhỏ hạt nêm, 2 muỗng nhỏ đường phèn.

Cách nấu súp bò đậm đà thơm ngon cực bổ dưỡng cho cả gia đình thưởng thức ngày mưa lạnh phần 5

  • Khi thịt đã mềm thì cho cà rốt vào nấu khoảng 5 phút, tiếp theo cho khoai tây nấu thêm khoảng 6 phút nữa, cuối cùng cho hành boa rô vào nấu khoảng 2 phút là được, nếm nêm lại lần cuối cho vừa ăn. Múc súp ra tô, tùy thích có thể rắc thêm tiêu, dùng nóng hay nguội đều ngon. Sau đó cho rau củ vào hầm chung đến khi chín

Cách nấu súp bò đậm đà thơm ngon cực bổ dưỡng cho cả gia đình thưởng thức ngày mưa lạnh phần 6

Lưu ý

Phần rau củ thì tùy thích các bạn có thể dùng thêm hay thay thế bằng các loại khác cũng quá ngon như: su su, su hào, củ dền, súp lơ trắng, súp lơ xanh.

Nào còn chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo cách nấu súp bò đậm đà thơm ngon cực bổ dưỡng cho cả gia đình thưởng thức ngày mưa lạnh trên đây nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Tự chế đồ uống làm đẹp sau khi tập sườn nướng xả DẠo bánh mỳ cuộn dâu tây gio mắm tỏi kem sua chua bố trÃƒÆ xanh bánh bơ hạt sen banh mousse dau tam an Keo keo qua chuoi làm hoa giả ăn gì hôm nay do an vat Món vịt ngon miệng thạch hoa quả xuân đắng mon an dam cho be banh flan biến bát cũ thành bát mới mẹt bánh vặn thừng rán mắm tôm công thức làm bánh pizza bột năng quán bánh xèo banh bot loc tran nhan dau xanh ngô thì nhậm Cach lam kim chi ga ac ham spaghetti kim chi xôi cốm đỗ xanh Đo bao tử với lẩu mực Đại Lãnh Ba te cach lam banh he chè nếp than đậu trắng chỏi bánh cookies dâu làm bánh bao hành Học tây nguyên dưa chuột trộn thì là cách gà hầm kiểu hàn banh nuong nhan bach tuoc dứa kho thịt hạnh bồ câu cach lam bà bà thịt heo chiên xù Bí quyết sử dụng muối trong nấu banh lo tai heo ngon cach lam khoai lang say món quay các món ngon từ nui thit bo xao sa te bánh mỳ nướng tu lam sua chua ngon cach lam thit ngam Mạng cong thuc nau an cai thao khoai từ Đầu mùa mưa về miền Tây thưởng kem trái cây vani mi udon xa lach thom ngon Nấu bún bò cách làm chè công thức cháo trứng vịt bắc thảo chè cốm nấu khoai Vân nau canh ca chua ricottta cheese Trổ tẠLẩu bánh quy ngon quẩy cach lam banh mi trứng nướng Món Chay nội thất khoai chiên sốt ớt canh ngheu rau củ bỏ lò cach lam nuoc mau mousse chanh leo cá bống kho Ảo kim chi dua chuot cách làm pizza ga nuon la chanh ngon trÃƒÆ cach lam snack khoai tay sinh tố cà chua mix lê cách làm mâm cỗ cúng rằm Tôm thịt Cach nau bun thực phẩm tủ lạnh cà chua mật ong xay rau mà bánh xu xê trái gấc Bánh Ngọt vit kho cách làm hoa quả dầm chế biến thịt mực xào ớt tom hap nuoc dua gỏi gà hành tây Phụ kiện mứt bí chè đậu đen bí đỏ THit cha bong cach lam dao ngam tra sua thai lan