Súp bò nấu với rau củ sẽ là món ăn cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn mà các chị em nội trợ có thể thực hiện cho gia đình thưởng thức vào cuối tuần này đấy. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách nấu súp bò đậm đà thơm ngon cực bổ dưỡng cho cả gia đình thưởng thức ngày mưa lạnh sau đây nhé các bạn!
Cách nấu súp bò đậm đà thơm ngon cực bổ dưỡng cho cả gia đình thưởng thức ngày mưa lạnh

Thịt bò và các loại rau củ nhiều màu sắc sẽ mang đến cho món súp này một vị ngọt quá ngon.

Súp bò được cho là món khai vị ngon trong bữa ăn của các gia đình. Cùng bắt tay vào làm súp bò cả gia đình cùng thưởng thức thôi nào

Cách nấu súp bò đậm đà thơm ngon cực bổ dưỡng cho cả gia đình thưởng thức ngày mưa lạnh phần 1

Nguyên liệu nấu súp bò

  • 500 – 600 gram thịt bò (tùy thích có thể sử dụng thịt bò bắp, đuôi bò hoặc sườn bò)
  • 2 củ khoai tây, 2 củ cà rốt, một nhánh tỏi tây (hành boa rô)
  • Muối, đường phèn, hạt nêm, tiêu.

Cách nấu súp bò đậm đà thơm ngon cực bổ dưỡng cho cả gia đình thưởng thức ngày mưa lạnh phần 2

Cách nấu súp bò

  • Đun sôi một nồi nước cùng với một thìa nhỏ muối rồi cho thịt bò vào luộc sơ, sau đó vớt ra rửa lại với nước lạnh cho sạch bọt bẩn rồi thái miếng vuông vừa ăn.

Cách nấu súp bò đậm đà thơm ngon cực bổ dưỡng cho cả gia đình thưởng thức ngày mưa lạnh phần 3

  • Khoai tây, cà rốt gọt bỏ vỏ rửa thật sạch rồi thái miếng vuông bằng với miếng thịt bò rồi ngâm vào thau nước có pha chút muối khoảng 30 phút, sau đó cho ra rổ để cho ráo nước.
  • Hành boa rô rửa thật sạch rồi thái khúc ngắn.

Cách nấu súp bò đậm đà thơm ngon cực bổ dưỡng cho cả gia đình thưởng thức ngày mưa lạnh phần 4

  • Cho vào nồi khoảng 2,5 lít nước lã rồi nấu sôi, sau đó cho thịt bò đã chần vào nấu với lửa to, khi nước trong nồi bắt đầu sôi trở lại thì hạ xuống lửa nhỏ vừa để hầm thịt cho mềm. Lưu ý canh chừng để hớt bọt cho nước súp được trong. Nêm vào nồi súp khoảng 2 muỗng nhỏ muối, 1 muỗng nhỏ hạt nêm, 2 muỗng nhỏ đường phèn.

Cách nấu súp bò đậm đà thơm ngon cực bổ dưỡng cho cả gia đình thưởng thức ngày mưa lạnh phần 5

  • Khi thịt đã mềm thì cho cà rốt vào nấu khoảng 5 phút, tiếp theo cho khoai tây nấu thêm khoảng 6 phút nữa, cuối cùng cho hành boa rô vào nấu khoảng 2 phút là được, nếm nêm lại lần cuối cho vừa ăn. Múc súp ra tô, tùy thích có thể rắc thêm tiêu, dùng nóng hay nguội đều ngon. Sau đó cho rau củ vào hầm chung đến khi chín

Cách nấu súp bò đậm đà thơm ngon cực bổ dưỡng cho cả gia đình thưởng thức ngày mưa lạnh phần 6

Lưu ý

Phần rau củ thì tùy thích các bạn có thể dùng thêm hay thay thế bằng các loại khác cũng quá ngon như: su su, su hào, củ dền, súp lơ trắng, súp lơ xanh.

Nào còn chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo cách nấu súp bò đậm đà thơm ngon cực bổ dưỡng cho cả gia đình thưởng thức ngày mưa lạnh trên đây nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

bánh rán doremon Mỳ ý ga xao nam kim cham ngon tương đậu mon viet nam mứt tết cach lam banh te ngon nước sắn hương chanh cach lam cai trÃƒÆ hoa Cơm cháy hải sản và câu chuyện sành ăn tÃÆm mon an ngay tetp?q= lẩu cua biển"> lẩu cua biển nuoc sot ot xanhc công thức sấu ngâm đường xa lach sot ngon soup trứng ngô nướng bơ banh man con ghẹ cà tim xao toi mức bí ngào đường Xôi nấu canh khoai môn bi do ngon canh trái cây đường phèn cha la lot Sup Nui dồn cach lam goi thai ngon Bánh bông lan mì trộn hải sản tu lam qua le tinh nhan canh ca bung Bi quyê t la m cho ba nh chưng xanh tư bé ăn vừa phải cheese cake cách nấu cà ri chiên cơm trứng hấp Nhật Bản khoai xào chuoi tron duong miền Tây oc mit bun xao chay cách làm mì Ý cải xoong thit tron tom ngon bot loc bột nếp cháo cua cach nau thit trang nuong mì ý xào thịt bò he đồ ăn vặt bánh flan rau câu cocktail thit vit kho gung lòng non cach lam cha luon Tuyết Nguyễn Xoài đào đá xay làm bò khô cốm ca khoai HAT cach lam ga hap muoi dò gato my la sot ngon chân giò chiên bánh bông lan sốt kem

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.