Món súp bơ chanh là lựa chọn tốt và phù hợp để cả gia đình có một bữa khai vị ngon và bổ. Bạn hãy cùng chế biến nhé

Nguyên liệu gồm có:

• Nước dùng gà 2 Chén

• Bơ 2 Quả

• Ớt 1 Quả

• Hành củ 1 Chén

• Nước chanh 1 Muỗng canh

• Rau mùi tươi 1 Muỗng canh

• cà phê Muối ¹/₂ Muỗng canh

• cà phê Tiêu ¹/₂ Muỗng canh

• Kem chua 2 Muỗng canh

• Pho mát 6 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

- Trong bát lớn, tộn nước dùng gà, bơ, tỏi, nước cốt chanh, ớt và rau mùi với nhau. Cho vào máy xay, đánh nhuyễn.

2

- Thêm 1 chén nước dùng, muối, hạt tiêu và pha trộn. Chuyển hỗn hợp vào tô lớn và khuấy trong kem. Đậy lại và để vào tủ lạnh ít nhất 1 giờ. 

3

- Chia súp thành 6 bát, giữa mỗi bát cho lên muỗng muỗng cà phê kem chua.

4

- Rắc lên trên mỗi bát 1 muỗng canh pho mát vụn.Bạn đã thành công cho món súp bơ rồi đấy. Mong các bạn ngon miệng! 
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)