Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Bí đỏ gọt bỏ vỏ, bỏ ruột, cắt nhỏ rồi rửa thật sạch.
Cho bí vào nồi hấp khoảng 15 phút.
Sau đó, dùng muỗng nghiền nhỏ những miếng to.
Tiếp theo, cho bí, 3 muỗng canh đường cát trắng, 50ml nước sôi vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn khoảng 45 giây là được.
Đổ súp bí ra tô và thưởng thức nóng.
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)