Trước đến giờ thì mình thường chỉ nấu súp bí đỏ không thôi và cũng nghĩ là bí đỏ thường hợp với thịt bò hơn các loại thịt khác, nhưng sau khi thử công thức này thì thấy là hóa ra bí đỏ với thịt gà cũng ổn chẳng kém.
Súp bí đỏ thịt gà kem tươi

Nguyên liệu cần có:

  • 1 củ hành tây cỡ nhỏ – cắt hạt lựu
  • 2 nhánh cần tây – cắt hạt lựu
  • 3 tép tỏi băm thật nhỏ
  • 200ml nước dùng gà
  • 150 gram thịt gà lọc xương thái miếng vừa ăn
  • 150 gram bí đỏ
  • 50 gram đậu trắng
  • 1 muỗng basil khô (hoặc 1 nắm basil tươi băm thật nhỏ)
  • 2 muỗng kem tươi
  • Muối, tiêu
  • Pho-mát parmesan bào sợi
  • 1 muỗng dầu ô-liu (hoặc bơ nhạt)
Hướng dẫn cách làm:
sup-bi-do-thit-ga

Súp bí đỏ thịt gà kem tươi

  • nấu nóng 1 muỗng dầu ô-liu trong chảo. Cho hành, cần tây vào xào thơm. Tiếp theo cho thịt gà, bí đỏ, tỏi, muối & hạt tiêu vào. Xào các nguyên liệu ở lửa vừa trong khoảng 2-3 phút đến khi thịt gà chín bên ngoài.
  • Cho nước dùng gà vào nồi cùng đậu trắng, kem tươi, 1 muỗng pho-mát và basil . Khuấy đều. Để nhỏ lửa, đun thêm 20 – 25 phút đến khi thịt gà & các loại rau củ chín nhừ. Nếu thích thì các bạn có thể nghiền cho bí nhuyễn một chút.
  • Múc ra chén, dùng nóng với pho mát Parmesan.

Mong các bạn ngon miệng với món súp bí đỏ thịt gà kem tươi nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau sup bi do ngon sup bi do ga kem tuoi sup bi do thit ga

Nhà mon banh mi ngon CƠM co cookies dừa hạnh nhân bánh quy Trâm Món Canh Ngon canh nam nà Šcach lam suon rang muoi che sen dau xanh Phạm Liên Đậm đà mỳ spaghetti sốt nau sup lạp xường Kem chien cach lam nem oc cháo thuốc phở ga RAU đậu hũ kho bap xao hải sản tay cầm món ngon miến gà nấu nấm cách làm trà táo Bi do bánh khoai lang che mit Làm mức bò um sả thơm củ kiệu xôi dừa cach lam dau hu nhoi thit sot ca Đặc trưng trong món lẩu gà khô tà ga hap sot hanh tay bò Pháp thắt bánh quy hình con bò dua bap cai Nước sốt thạch phô mai ngon bằng luon chien A kem xoài sữa tươi Thit bo kho Cách Lam món bì lam sandwich cuon xuc xich Trần Quang Khải Canh gà chiên nuoc mam tran gà tiềm cach lam ga kho gung Cún Khang Bún chả giò giòn rụm ngọt Một món mỳ ý thơm béo được chế banh kep vi ca phe dau do ham than bo Lau cua bột mì bánh gối thuc pham cho ba bau giày dép lạ banh gio cach lam canh bầu nấu moi thạch sữa pate đồ Bánh BO HAP bánh quai vạt đậu xanh sầu riêng bánh gạo lắc rau quẠChà cà lang hấp xôi vit nau khoai sọ bau hap ca hoi bí ngòi xào tôm cá sốt xì dầu chia Mì xào hải sản mochi kem chuà các loại smoothies cach lam nuoc ep bi đo Mon tron cách lam kem kẹo mè lạc khoai so thá Ÿ cách làm thiệp banh nuong zam bong cách pha matcha muffin chuoi kieu mon đào ngâm cach nau che troi nuoc rau tron tep che 3 mau nuoc dua Móng giò dua cai chua Tuong ngọt Cần tàu nhồi thịt xôi bọc xoài banh trung thu nhan tra xanh Món lẩu ngon sữa chua lựu cach nau bao tu heo tom kho ngon Thit nướng ô mai khế xào Ô mai khế xào mẹo văt TrÃÆi cách làm bánh ngải Bún muc ong bánh đa nem cuốn tôm vỏ bưởi xa lach ga Thịt hấp