Súp bí đỏ - một món thích hợp cho bữa ăn sáng của cả gia đình, không chỉ hấp dẫn bởi vị béo ngậy của bí đỏ mà còn thu hút bởi màu sắc vô cùng đẹp mắt. Súp bí đỏ - đẹp mắt, ngon miệng để chào buổi sáng
Súp bí đỏ - đẹp mắt

Chúng ta đều biết vai trò cực kỳ quan trọng của bữa sáng. Sau một đêm ngủ dậy, chúng ta cần một lượng dinh dưỡng lớn để khởi đầu một ngày mới với rất nhiều các hoạt động. Nhưng cuộc sống bận rộn như thế này chắc hẳn các mẹ cũng không có nhiều thời gian để chuẩn bị sẵn bữa sáng cho cả nhà thật chu đáo. Lò vi sóng – giải pháp hoàn toàn thông minh cho các mẹ không chỉ vào các bữa sáng mà còn cho những bữa ăn chính của mỗi gia đình. Vì thế mà, vào các buổi sáng, các mẹ không cần mất quá nhiều thời gian để chuẩn bị sẵn bữa sáng cho cả gia đình mà thậm chí còn có thời gian chăm chút thêm cho bản thân mình nữa.  

Bí đỏ mang lại rất nhiều chất dinh dưỡng, thịt bí đỏ là nguồn cung cấp vitamin A, đóng vai trò quan trọng cho thị giác, tham dự vào sự tổng hợp protein, điều hòa hệ miễn dịch và góp phần dinh dưỡng, bảo vệ cho da. Ngoài tỷ lệ chất xơ và sắt khá cao, bí đỏ còn mang lại vitamin C, acid folic, ma giê, kali và nhiều nguyên tố vi lượng khác. Đây cũng là thực phẩm cần cho những ai sợ mập vì 100 gram bí đỏ chỉ cung cấp 26 kcal và không chứa chất béo.  

Trong bí đỏ còn có một chất cần thiết cho hoạt động của não bộ, đó là acid glutamic, đóng vai trò quan trọng trong bồi dưỡng thần kinh, giúp các phản ứng chuyển hóa ở các tế bào thần kinh và não. Vì thế, bí đỏ được coi là món ăn bổ não, trị suy nhược thần kinh, trẻ em chậm phát triển về trí óc. Chính vì thế, nếu dùng một bát súp bí đỏ vào buổi sáng sẽ giúp cho đầu óc bạn và cả gia đình trở nên mình mẫn để chuẩn bị sẵn cho một ngày làm việc và học tập hăng say.

Tất cả các chất dinh dưỡng đó, nếu nấu theo cách thông thường sẽ không đảm bảo cho bát súp của các mẹ vẫn giữ được đầy đủ dưỡng chất mà bí đỏ mang lại. Đó là không kể đến việc, nếu nấu súp bằng bếp ga hay bếp điện sẽ rất mất thời gian, và nếu không để ý, súp có thể bị đặc loãng không đều. Nấu súp theo công thức đã được nghiên cứu riêng cho lò vi sóng LG sẽ vừa nhanh gọn hơn, mùi vị béo ngậy của bí đỏ sẽ không bị bay mất trong quá trình chế biến, hơn nữa vẫn đảm bảo cung cấp được đầy đủ dưỡng chất như chế biến theo cách thông thường.  

Công dụng của lò vi sóng không chỉ giản đơn là rã đông và làm nóng thực phẩm như các bà nội trợ từng biết, lò vi sóng làm được hơn vậy rất nhiều. Đặc biệt, với lò vi sóng của LG, có các nấc nhiệt tự động và hướng dẫn sử dụng bằng tiếng Việt, rất giản đơn và tiết kiệm thời gian cho các mẹ khi nấu nướng. Ngoài hơn 20 món ăn được cài đặt sẵn để chế biến, các mẹ còn có thể dùng lò vi sóng thay cho việc sử dụng bếp bình thường. Từ các món ăn giản đơn như các món súp, các món hấp, cho đến các món ăn cầu kì hơn như các món nướng, món canh đều có thể chế biến rất dễ dàng. Đơn giản hơn cho các mẹ, lớp học “Nấu nhanh ăn ngon” – lớp học nấu ăn bằng lò vi sóng miễn phí do LG tổ chức đã và đang đem đến cho các mẹ cách chế biến của rất nhiều món ăn, vừa ngon miệng lại tiết kiệm thời gian đáng kể khi nấu nướng.

Tuần này, chuyên mục Ăn ngon-Khéo tay bật mí cho các mẹ một món súp mới cho bữa sáng của cả nhà vừa cung cấp đủ chất dinh dưỡng, nhanh gọn, mà lại vô cùng đẹp mắt và hấp dẫn được chế biến theo công thức của lớp học “Nấu nhanh ăn ngon” nhé:

Nguyên liệu cần có:

o   Bí đỏ

o   Kem tươi

o   Sữa đặc có đường hoặc đường  

Cách làm

o   Bí đỏ gọt bỏ vỏ, xắt nhỏ.

o   Cho bí vào lò vi sóng, 4 phút lấy ra đảo và thử xem bí chín chưa.

o   Nếu bí chưa mềm nhừ thì lại cho trở lại lò thêm 4 phút nữa.

o   Thêm nửa chén kem tươi và xay nhuyễn bí.

o   Nếu súp đặc quá bạn có thể thêm sữa hoặc nước sôi.

o   Xay nhuyễn rồi cho tiếp chút sữa đặc có đường. Lượng sữa đặc là tùy khẩu vị ngọt của bạn.

o   Múc ra bát dùng nóng

Lớp học nấu ăn miễn phí bằng lò vi sóng “Nấu nhanh ăn ngon” do LG tổ chức tại Tầng 21 – toà nhà C – Land, 156 Xã Đàn, Đống Đa, Hà Nội. Các mẹ có thể đăng ký tham gia lớp học tại trang web của LG: http://naungon.com/images/www.lg.com.vn  hoặc gửi mail về địa chỉ: naunhanhanngon@gmail.com để sở hữu những thực đơn mới mẻ, ngon miệng và đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả gia đình mà lại không mất nhiều thời gian đâu nhé


Tổng hợp & BT:

Về Menu

quả bí đỏ món khai vị món ăn sáng các khác các khác các khác

tôm nấu canh nghệ thuật Thập Muop nấu cháo sườn cach lam tuong ot Banh trang nuong canh rau đay nấu riêu tôm me ga bột nêm chan gio ham theo kieu han ba roi kho thom cách làm ốc hương xào công dụng Lẩu lươn Bổ banh quy nuong cong thuc banh que banh bao thit chien thạch bánh chưng kem dưa đất Khoai tây kem trà xanh đơn giản tom xào Làm bánh Quả làm kem chanh BÃƒÆ làm bánh mỳ mềm mề gà luộc sốt gừng mon ngon moi ngay giò heo hầm sa tế cà cà GÃƒÆ nau sa thực phẩm trí não cá hồi ngũ cốc may và cach lam nuoc cham cham cheo canh cai kho cat heo rau củ trộn chua ngọt Tiết tần bổ dưỡng phố Chả Cá tôm hấp trứng gà hướng dẫn làm thạch Suon nuong cách làm cơm rang tiramisu Bún riêu cua xích Bim bim chuối cai ro sot nam huong ngon Video dạy nấu ăn ngon 4 món ăn không thể bỏ qua trong dịp tết canh bí nấu thịt canh bông thiên lý Từ Thịt gà mít chiên cach lam soup thit bo củ cải trắng củ dền Cẩm Nhi cách làm kem bơ sữa chua bánh xèo banh deo tra xanh ốc chuối đậu thit bo nuong bnah khoai nuong Banh khoai tay bánh hoành thánh cút chiên Day Nau An cách làm trứng cuốn nuoc bi dao cha ram xôi lá dứa nhan sốt vang Me gà Canh ga Gia vị thịt ba chỉ bắp cải cuốn thịt Kẹo lạc món quà nhắc về quê hương cach lam banh trang nuong Phan Thiet cach lam canh ga kho coca tra bo cuon mo chai đa mì hải sản ếch om khoai tây Bánh gối Hà thành mê mẩn người Sài Chao dinh duong mon êch salad khoai thịt bò Cách bảo quản đậu phụ cho người tự chế lắc tay banh trung hap dan rau câu tối bắp bò mien trung BÒ KHO cháo thịt heo thịt ba rọi kho dừa Khai vị tráng miệng dâu tằm thÃi cây khoai so Kem chuối lẩu chình lẩu nghêu banh ca rot chien gion kho ca kem đá wiki Cánh gà chiên mon Nhat Đui ga nuong siêu thực phẩm tuổi 40 cá dâu tây công thức bánh trung thu chocolate banh hap ếch xào xả ớt Nuốt nước miếng với bánh mì thịt pizza cuộn phô mai