Một món ăn vô cùng giản đơn nhưng không kém phần hấp dẫn và vô cùng bổ dưỡng. Thành phần
- 1 quả bí đỏ
- 1 bát con bột nếp
- 1 thìa cà phê muối
Hướng dẫn
- 1. Bí đỏ gọt bỏ vỏ, nạo bỏ hạt, thái miếng to.
- 2. Cho bí và một bát nước vào nồi rồi nấu sôi.
- 3. Khi bí đã chín mềm, dùng thìa hoặc chày gỗ nghiền nhuyễn bí. Lúc này các bạn để lửa nhỏ.
- 4. Sau đó, pha loãng bột nếp với nước.
- 5. Đổ bột pha loãng vào nồi, dùng thìa khuấy đều cho đến khi hỗn hợp trở nên sánh mịn thì nêm muối cho vừa miệng là được.
Thông tin thêm:
Các bạn có thể xem video cách làm tại đây.
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)