Súp bắp là món không còn gì xa lạ đối với người dân Sài Gòn chúng ta, trong 1 chén súp nóng hổi có những hạt bắp ngọt ngọt, dòn dòn thât tuyệt vời.
Súp bắp

Nguyên liệu cần có:

  • 2 trái bắp
  • 200 gram nấm linh chi trắng
  • 200 gram củ năng
  • 200 gram xương heo
  • Hành lá, gia vị
  • 1.5l nước
Hướng dẫn cách làm:
  •  Xương heo rửa thật sạch. Cho vào 1.5l nước hầm với lửa nhỏ, thêm ít muối vào nồi xương hầm.
  •  Củ năng gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch.
  •  Nấm linh chi cắt bỏ gốc, rửa thật sạch.
  •  Bắp cắt khúc, lựa sạch râu bắp, rửa thật sạch.
  •  Xương heo hầm lấy nước, vừa sôi ra chất tủy thì thêm bắp và củ năng vào hầm đến khi bắp mềm, củ năng trong lại (khoảng 45phút).
  •  Thêm 4 muỗng súp bột nêm, ¼ (một phần tư) muỗng súp bột ngọt, 2 muỗng súp đường.
  •  Trước khi ăn, bật lửa cho nồi nước dùng sôi, tùy khẩu phần ăn mà cho một lượng nấm vừa đủ. Hành lá cắt nhỏ, cho vào thố, rót nước dùng vào.
  •  Nước canh rất ngọt, vị thanh mát của bắp và củ năng, vị ngọt của nấm và xương, thích hợp cho người ốm, và những ngày nắng nóng.

Mong các bạn ngon miệng với món súp bắp này nhé.

Súp bắp

Súp bắp


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam sup bap sup bap sup bap thom ngon sup nau bap

burger rau cu cua rang me ngon sốt chua ngọt do uong cà kho cà cua rang ngon de nuong chao kem dưa hấu Măng Là A kho mắm ruốc RÃ 4 cách pha nước chấm cho món chiên Nhớ cháo khoai sọ mẹ nấu ngày mưa bánh gan nữ cơm nắm cách làm kem ngon gà xào ớt chua cay Muc don thit cach lam kem dau tay kem dua hau huong hoa cach nấu xôi ngô thit ba chi nuong nuoc tuong cách làm nộm sứa muc ong hap ruou gung gỏi xoài ức gà món gỏi Hằng MT ruy Bếp ca bong sot cay muc nhoi thit ngon muc don thit sot ca com thit da dieu ngon mỳ ý trộn phô mai làm kem sô cô la heo cuon Che Nam tuyet nuo sot uong ot kem bạc hà cách làm trái cay dầm bánh me kem chien kem cherry canh khoai ca chem chien ngon bánh dây tây 9 làm bánh tầm khoai mì trứng chiên tỏi Gan heo Xôi lạc nuoc tao thao moc Lenovo Cà nuc cach lam khoai tay chip banh mi trung ngai cuu chuối lăn dừa rán mon kem ngon đuông kem va ni chien cach nau mi vit tiem trà Che San kem cóc ngon gà luộc mi vit tiem ngon món giải nhiệt cach lam nuoc kem sua dau tay ngon quả thanh long ruột đỏ thạch thanh long banh khoai mon nhan thit gà xào sả ớt ngon thơm sốt mực món giải nhiệt Sữa chua nếp cẩm Những lợi ích tuyệt vời từ nước muối kim chi cải thảo quả óc chó Cách Lam bì huong dan lam banh nuong chả cá hồi zombie Trời mát ăn lẩu riêu cua sườn sụn Ngọt món giải nhiệt cho ngày nóng khoai lang bánh Donuts khoai lang tím cach lam ca thu kho mang lee min ho lo lắng thực phẩm quả óc chó trứng thực phẩm xương cam quả óc chó banh trung thu rau cau thanh long quả óc chó tinh binh tuong ca chua ngon nau che hat sen cu nang món giải nhiệt giá rẻ nau ragu Điện Biên Phủ Mẹo hay để phân biệt chanh ta và chanh goi kho sac những món kem ngon thit ba chi nem rán tôm món ngon bữa tối kem rán dau phu hap ca chua món kem chiên mon nhau mien ga ngon che nam tuyet tao do Dorayaki kem lanh ngon kem atiso Làm Nem cách làm kem dừa cách làm kem ngon cách làm kem dâu kem bong atiso do xoai dam ca hoi ngon spaghetti rau củ món nhậu