Súp bắp là món không còn gì xa lạ đối với người dân Sài Gòn chúng ta, trong 1 chén súp nóng hổi có những hạt bắp ngọt ngọt, dòn dòn thât tuyệt vời.
Súp bắp

Nguyên liệu cần có:

  • 2 trái bắp
  • 200 gram nấm linh chi trắng
  • 200 gram củ năng
  • 200 gram xương heo
  • Hành lá, gia vị
  • 1.5l nước
Hướng dẫn cách làm:
  •  Xương heo rửa thật sạch. Cho vào 1.5l nước hầm với lửa nhỏ, thêm ít muối vào nồi xương hầm.
  •  Củ năng gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch.
  •  Nấm linh chi cắt bỏ gốc, rửa thật sạch.
  •  Bắp cắt khúc, lựa sạch râu bắp, rửa thật sạch.
  •  Xương heo hầm lấy nước, vừa sôi ra chất tủy thì thêm bắp và củ năng vào hầm đến khi bắp mềm, củ năng trong lại (khoảng 45phút).
  •  Thêm 4 muỗng súp bột nêm, ¼ (một phần tư) muỗng súp bột ngọt, 2 muỗng súp đường.
  •  Trước khi ăn, bật lửa cho nồi nước dùng sôi, tùy khẩu phần ăn mà cho một lượng nấm vừa đủ. Hành lá cắt nhỏ, cho vào thố, rót nước dùng vào.
  •  Nước canh rất ngọt, vị thanh mát của bắp và củ năng, vị ngọt của nấm và xương, thích hợp cho người ốm, và những ngày nắng nóng.

Mong các bạn ngon miệng với món súp bắp này nhé.

Súp bắp

Súp bắp


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam sup bap sup bap sup bap thom ngon sup nau bap

cÃƒÆ phi kho cá Chan gÃƒÆ Mon tron kẹo mè lạc Đậu hủ xào cách làm thiệp bông cà ch lam bo vien Black forest món lẩu cách làm bánh bao truyền thống ức gà rang lá lốt mon ngon voi tom đậu phụ rang muối Đậu phụ rang Che hat sen 10 thiên đường đồ uống của thế làm cach lam banh lemon bars chiên thịt với khoai môn riềng goi bo phap che nep cacao cach lam ruoc kho lắc xoài ham bao tu canh chua bong sung kẹp bánh mì với thịt viên hỗn hợp rượu và nước tăng lực hư nướng bánh pizza sandwich Món Canh uc ga olive dau giam ngon list com hấp tôm tích với gừng sả bánh trôi trà xanh Những món ngon nổi tiếng vùng miền pudding xoai thom ngon Lam mẠthịt heo rang cách làm bánh bò nướng Là m kem sùp trung cut bao thit gã goi Ăn uống để yêu khỏe mon bùi lục Xuýt rau bina phan thiết cá chim kho măng Làm sữa chua cach nau che dau ngu thit bo kho gung cach nau canh bi do thit vien Ra Côn Đảo nhớ ăn hạt bàng rang Nau ngan chicken tikkaa vơi banh mi naan trao đổi chất chế độ ăn uống giảm dưỡng chất tuổi ngoài 40 đậu cá món kho Đậu phụ non kho cà tím và mực nhồi thịt miến dong xào cua trứng chiên bí ngòi ớt chuông ГЃ ho chuối chín nấu gà phi lê sa lát trứng gà CHẢ canh kho qua món cháo lươn pancake trái cây làm mứt dứa thế nào Lợi mứt xoài dẻo Mi xào bánh nếp lá dừa cach lam thit nuong ậu bánh ít lá gai Bình Định thạch bánh trung thu salad ớt đà lạt cach lam sup ca rot cách nấu bánh canh dâu dứa nguyên chất công thức làm flan đậu nành cat tia chuoi Xoi nuoc canh bông súng nấu hải sản cach lam banh cuon rau củ xào tôm do o gái làm duoi bo tiem cơm gà xứ quảng cá lóc nướng ăn với rau Bóc tỏi siêu nhanh trong vòng 10 giây món cà ri cá Canh bò viên Hẹ Phùng nui gà sốt xoi dau xanh dua muc nhoi mien gà phú thọ cháo tổ yến salad gà Cách làm bánh bao nhân đậu Ti bắp bò ngâm banh trung kiến soup khoai pha nuoc cham banh cuon chẠcua Banh tet che khoai nep thom ngon mon ngon cuoi tuan quan niệm sai lầm thực phẩm kho thịt ba