Súp bắp non với bơ và miso

• Cà-rốt đầu tiên các bạn bỏ vỏ sau đó đem rửa thật sạch và cắt chỉ dài, hành tây các bạn cắt bỏ rễ, bỏ vỏ sau đó cắt mỏng, giá các bạn ngâm vào với nước có thể thêm chút muối sau đó các bạn vớt ra để ráo nước.
• Tiếp theo các bạn cho nồi lên bếp sau đó các bạn cho 1 nửa số bơ vào tức là khoảng ½ (một phần hai) muỗng to, sau khi bơ tan chảy ra các bạn cho thịt băm vào xào lên.
• Khi thịt đã chuyển màu không còn màu đỏ nữa các bạn cho cà rốt, hành tây, giá , các bạn cho cả bắp non vào nữa.
• Sau đó các bạn cho súp đã hoà cả nước và súp viên sau đó các bạn đun cho sôi lên.
• Các bạn có thể dùng nước dùng tức là nước xương hay nước thịt cũng được.
• Khi các loại rau đã mềm các bạn cho miso và đường vào rồi quấy đều lên và nấu sôi thêm một lần nữa rồi tắt lửa.
• Cuối cùng các bạn cho nốt chỗ bơ còn lại vào cho bơ chảy ra như thế món súp sẽ có mùi thơm.
• Sau đó các bạn cho ra tô, các bạn có thể rắc thêm một chút gia vị hay rau thơm mà các bạn thích lên trên như hành lá xắt nhỏ, hay rau mùi …

Mong các bạn ngon miệng với món Súp bắp non với bơ và miso này nhé.