Sương sáo nước cốt dừa là một trong những món ăn rất phổ biến trong những ngày hè nóng bức. Sau đây, Phununews sẽ giới thiệu cho các bạn cách nấu món ăn thơm ngon và hấp dẫn này.
Cách nấu sương sáo nước cốt dừa ngon mê ly, giải nhiệt cho ngày hè nóng bức

Nguyên liệu gồm có:

– 1 gói bột sương sáo 50g

– ½ (một phần hai) lon nước cốt dừa

– 100 gram đường cát trắng, nước.

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Đầu tiên, cho 50 gram bột sương sáo và 100 gram đường (có thể tăng thêm hay giảm lượng đường tùy theo khẩu vị của người ăn) vào 1 xoong, dùng thìa trộn thật đều nhưng thật nhẹ nhàng để tránh bột bay tung tóe.

Sau đó cho từ từ 1 lít nước vào nồi khuấy đều, nhẹ tay đến khi bột tan hết.

Lưu ý: Bạn có thể điều chỉnh lượng nước tùy theo ý muốn sương sáo mềm hay cứng, nhưng không được chênh lệch quá 100ml. Đến khi bột tan hết ngâm khoảng 10 phút.

Bước thứ hai(2): Tiếp tục bắc lên bếp nấu sôi, vừa đun vừa khuấy cho thật đều đến khi bột sánh đặc lại.

Vẫn tiếp tục đun và khuấy đều khoảng 3-4 phút nữa cho đến khi lượng sánh vừa đủ.

Bước thứ ba(3): Tiếp theo, bạn hãy đổ ra khuôn hoặc hộp đựng, đẻ bên ngoài cho sương sáo nguội, sau đó mới cho vào ngăn mát tủ lạnh cho đông cứng lại.

Bước thứ tư(4): Sau khi thạch đã đông cứng, lấy sương sáo ra khỏi hộp, dùng dao cắt thành những viên vuông nhỏ vừa ăn.

Bước thứ năm(5): Cho sương sáo vào ly/cốc, thêm nước cốt dừa vào cùng, nước cốt dừa làm sẵn trong lon hơi nhạt nên nếu muốn ăn ngọt hơn bạn có thể thêm chút xíu đường vào cùng hoặc chút đá bào.

Thành phẩm:

Trong những ngày bắt đầu vào hè tiết trời nóng nực và oi bức như thế này được thưởng thức một ly sương sáo nước cốt dừa vừa ngon, mát lạnh mà còn có tác dụng thanh nhiệt, với nhưng miếng sương sáo mềm mượt, thơm ngon man mát hòa quyện trong vị béo ngậy của nước cốt dừa sẽ tạo nên sức hấp dẫn riêng cho món ăn cực kỳ dễ thực hiện này.

Mời bạn hãy theo dõi Phununews thường xuyên, chúng tôi sẽ tiếp tục cập nhật thêm nhiều món ăn thanh nhiệt khác để các bạn vượt qua cái nóng mùa hè này một cách dễ chịu nhất nhé!

Mong các bạn thành công và ngon miệng!

T/H


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Cu bò cach lam ga chien Món ăn ngon món Brazil hăm cách làm sinh tố làm nui nướng Bí kíp tỉa trái cây siêu xinh bóc tỏi cuốn Thit bò Ăn chay cach lam banh goi ếch ếch đồng rơm sả cây banh cam vang xay dưa hấu món Nhật kem trà xanh cach chien khoai tay gion ngon mon heo quay Cach nấu mì trứngclass="label" style="background-color: #BACF70" href="/index.php?q= sườn nướng mọi"> sườn nướng mọi nạo Cá lam banh don gian Kem chanh Gỏi gà ca tim kep thit ran bánh cùi dừa Làm mức Bánh gato Món ăn kèm bí đỏ xào thịt bò Lam banh bong LAN món tôm gia cay oc luoc che khoai lang bi do ngon Ngá măng chua mẠm thai cầu món Nhật dinh dưỡng Thit dau sot ca chua day nâu ăn rong bien măng tươi kho thịt cu sen trung vit bánh khảo kẹo lạc Đu đủ ngao xÃƒÆ o href="/index.php?q=Ăn thử miến ngan trộn cực ngon trong ngõ">Ăn thử miến ngan trộn cực ngon trong ngõ lam banh su kem nhanh tay nam dong co hú cach lam suon heo chien gion Ð Ñ m sua cong thuc thit kho tieu ca lang nuong rieng me ngõ xiu mai chay ngon trà xanh bánh la dừa ngọt thơm trò bố gà nướng mật cach lam banh chung hai san hoá chất chiên khoai tây kiểu pháp cupcake socola cháo thịt du du Cách cắt bánh gatô nep chien com chien trung ca kho ot cơm chiều ngon kiến trúc bánh chanh cổ cơn cach làm tắc xí muội hạt sen thit bam meo hay biến tấu sã² cách pha nước chấm Trà Cà phê đón tết hẹ xào lò nướng lam tra dao chiên giòn tầng mực trộn rau samousa trà bông cúc cách lam banh da lon Phở bò ga rim nuoc dua Cá kho riềng Ngon như ăn lẩu dứa hải sản trong tiết Moc phô mai ung thư ung thư bàng quang mưa hướng dẫn cách làm bánh cupcake tré Một ghẹ rim mặn snack có giấy thit heo chua ngot tự may chan an mẹo hay