Sườn xào dứa một món ăn dễ làm nên rất dược chị em nội trợ ưa thích bởi hương vị chua chua ngọt ngọt và mềm tự nhiên của miếng thịt sau khi xào.
Sườn xào dứa chua ngọt mềm ngon quá đi thôi! - Món ăn từ thịt heo

Làm sườn xào dứa cần chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 3 miếng sườn cốt lếch hoặc 300gr sườn non.

- 1 trái thơm

- Gia vị nêm, tỏi băm, hành lá




Sườn mua về rửa sạch, chặt khúc vừa ăn.



½ (một phần hai) trái dứa đem đi xay nhuyễn. bỏ thịt vào tô nêm cùng 2 muỗng bột nêm, tỏi băm, ½ (một phần hai) muỗng tiêu cùng nước cốt dứa. Nếu bạn ép thì không cần phải lọc nước dứa qua rây.



Ướp thịt trong 20 phút để thịt thấm gia vị.



Bắc chảo lên bếp, thêm 1 muỗng dầu. Dầu nóng cho sườn vào đảo đều trên lửa lớn trong 10 phút sau đó trút phần nước sốt cùng 1 chén nước lọc.



Sườn rim trên lửa trung bình đến khi hơi cạn nước thì trút dứa thái miếng cho vào chảo xào, nêm lại gia vị sau 5 phút thì tắt lửa cho sườn ra dĩa dùng cùng cơm nóng.



Sườn xào dứa một món ăn dễ làm nên rất dược chị em nội trợ ưa thích bởi hương vị chua chua ngọt ngọt và mềm tự nhiên của miếng thịt sau khi xào. Đặc biệt là món này sẽ đánh thức vị giác cho cả nhà sau những ngày chán cơm bởi thời tiết.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

sườn xào món ngon từ sườn món ăn từ thịt heo

nấu xôi khoai mì cải muối cán xao thit ga Tôm thịt gà khô kho cá ba sa với gừng canh dau phu cach lam nom Canh Cai tiêm da luộc Làm sao để bình Thực phẩm chống lão hóa tươi trẻ quán kem ngon Sâu chả hải sản phải kem vị trà Cach nau xoi bang noi com dien nau chao gà c pho ngon chân lôi canh chua cá lóc Nga Nguyễn bào dung ca ro phi nuong la chuoi 15 món đặc trưng không nên bỏ qua khi lam mut sen ngon ngot công thức sốt món nướng bbq bánh gulab jamun cach lam banh bong lan bạnh chao quay thom ngon muop xao ngon món tàu pha cocktail trà chai làm xôi mít Kiếm Cach lam banh plan dưa món ngày tết banh nhan dua Che troi nuoc canh thit bo ngon lam pho bo banh mi lat bao tử phá lấu Giảm canh cá khoai nấu lá giang bánh trứng gà canh cải nấu tôm banh bo nuong cơm hộp hình chú gâu xôi thịt heo thit cuon mang nam đậu hủ xốt chua ngọt cháo linh chi lam salad trai sung ngon thạc rau câu mẹo làm kem ngon cá lóc nấu mẻ cach lam nuoc mat suong sau hat mật ong sốt tôm giò heo hầm nước tương bun mọc dau phu ngon Lan món ngon từ ghẹ 4 bước đơn giản Tự tay làm say tẩm đường muối ớt nộm lưỡi heo Bộ sưu tập các mẹo vặt hữu ích siêu cánh gà hấp lá dong salad khoai tây nướng Trà Linh cach lam chao trai ngon Bùi bùi trai cay say ngon cách làm thạch râu câu lá dứa cốt lam cha hoa hai san ngon pho trai cay cach che bien cha muc ngon Christine HÃƒÆ thúy nabak kim chi ngon sò điệp nướng với phô mai thach chanh day chua ngot nồi niêu xoong chảo công thức làm quẩy nóng kem bơ cach nau che dua non cach lam churros banh khoai mi kho bo mem ngon banh kep gỏi sứa bánh pizza thịt xông khói cá lóc hấp suon xao chua ngot ngon chả ngô vịt kho gừng sợi banh hoi chả cá lăng mực Miến trộn mực và rau củ Cách làm bánh tráng trộn banh tam man khoai tay làm salad xúc xích cà chua cach lam mut dua ngon ga xao sa ot ca duoi nuong tia to Dau hu kho ca Canh bí xanh cach lam tom rang Nước ép khổ qua chao bi do Phường Bến Nghé lam mam tep hoa mai