Hãy chia sẻ lên Facebook

Sườn xào chua ngọt

Món sườn xào kếp hợp rau củ làm cho món ăn thêm phần lạ miệng. Các bạn thử làm món này đãi cả nhà cho bữa ăn thêm ngon nha.
Sườn xào chua ngọt

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram sườn non
  • 1 trái ớt Đà Lạt đỏ, xanh
  • ½ (một phần hai) củ hành trắng
  • dầu chiên, hạt nêm, nước mắm, tương cà, tương ớt, dấm, đường
  • Hành, tỏi băm nhuyễn
Hướng dẫn cách làm:
suon-xao-chua-ngot

Sườn xào chua ngọt

Sườn xào chua ngọt 1

  •  Sườn non rửa thật sạch, chặc khúc, ướp 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng nước mắm Barona, hành tỏi băm nhuyễn trộn thật đều để khoảng 20 phút cho thấm gia vị.
  •  Ớt Đà Lạt và hành trắng gọt, rửa thật sạch và cắt khúc.
  •  Pha nước sốt: ½ (một phần hai) chén dấm, 3 muỗng tương cà, 2 muỗng tương ớt, 2 muỗng đường trộn thật đều, 2 muỗng nước mắm.

Sườn xào chua ngọt 2

  •  Cho chảo lên bếp chờ dầu sôi thì chiên sườn cho vàng đều hai mặt.

Sườn xào chua ngọt 3

  •  Cho chảo lên bếp phi hảnh tỏi thơm cho hỗn hợp nước sốt vào sào đều cho ½ (một phần hai) chén nước và sườn vào rim cho thấm gia vị vào sườn.

Sườn xào chua ngọt 4

  •  Xào sơ phần ớt và phần hành trắng cho ½ (một phần hai) muỗng cà-phê hạt nêm và cho vào chảo đang xào sườn.
  •  trộn thật đều và tắt lửa.
  •  Món sườn xào chua ngọt kết hợp chua chua ngọt ngọt và mùi thơm rau củ quá ngon.

Sườn xào chua ngọt 5

Sườn xào chua ngọt 6

sườn xào chua ngọt

Bạn xem thêm cách làm món sườn xào chua ngọt tại website bepgiadinh.com
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam suon xao chua ngot lam suon xao chua ngot ngon mon suon xao chua ngot suon xao chua ngot ngon

cach lAm xuc xich duc cách nấu lẩu ếch cÃƒÆ kho hoành thánh tôm bo dut lo Thơm giòn bánh xèo miền Tây trong ngày cach lam che mit thịt bò trộn cà tím bo sot rau ngon ³n Mực xào tỏi lam ba roi cuon ca ngon lam mut cu sen công thức cà phê trứng ba ba cac mon chao ngon Lau vit thạch chè lộc tài Làm thạch thịt gà luộc xối sốt món ăn từ thịt bò sốt từ trứng gà luộc gà không cần nước Thạch sương sáo nước cốt dừa thơm bánh cốm đậu xanh gỏi đu đủ gan bò cháy nghêu nướng Lam xoi vi bánh noel cách làm ổi lắc chao chim cut Mẹo chọn mua hải sản tươi ngon phạm chiên khoai tây ruột hành cuộn tôm măng tây CÆ Phạm Liên Thịt ba chỉ chiên giòn baked Chè thái sốt chua cay sâu bánh phô mai bánh bông lan món Nhật món nước ép trái dâu tôm nướng thái đậu phộng chiên trứng tôm tươi kho trứng thịt gà kho nghệ mứt khế chua ngọt ăn sáng đái tháo đường tiểu đường tôm càng xốt tiêu đen công thức măng tây nướng kem dua ngon banh pie trai cay bam nho mon Trung Quốc nghe xao luon sinh tố mâm xôi nâu canh chua ca loc mứt mỡ thịt gà Nộm gà và dưa chuột cơm chiên tây thi xôi chiên nhân thịt rau củ sốt bò với tiêu đen che cam sua chua ngon banh macaron cơm bò lúc lắc làm váng sữa tôm nuong sinh tố xoài caramen hàng than chả tôm chiên giòn cach lam banh flan chả chìa cách luộc bắp ngon Mon ham rau câu trái thơm Lam banh lot Ấp trứng Hu tiu thit xao sa cá ngừ sốt cà món ngon dễ làm Chả trứng vịt muối 10 loại hoa mang may mắn cho ngày Tết món ngon từ cốm hoành thánh rán Thực phẩm an toàn bò kobe bò mỹ bít tết hành tỏi canh chua tôm nấm mối Nga Nguyễn nộm củ cải đỏ cơm thịt ba chỉ và trứng ốp la Làm bún gà nấu rau củ Cách nhận biết hoa quả chín thịt bò sốt sấu canh hầm bổ dưỡng bánh chuối cacao cach lam thach rau cau thịt gà nấu bắp cháo vịt bắp cải bánh tai lợn tra xoai cach muoi hanh tim Heo quay che khoai lang bi do ngon thịt bò cuộn nấm kim châm ngon lam com chay cha lua kho quet cháo lòng heo the gioi Banh canh ca canh rau cu bánh chuối ngào đường la cam cua bể rang giò chéo quẩy nấu chè 3 màu Me gà Tokyo mon tau hu ngon những món canh ngon Canh mồng tơi nấu bánh nếp khoai lang dẻo chế biến cua đồng