Món sườn xào kếp hợp rau củ làm cho món ăn thêm phần lạ miệng. Các bạn thử làm món này đãi cả nhà cho bữa ăn thêm ngon nha.
Sườn xào chua ngọt

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram sườn non
  • 1 trái ớt Đà Lạt đỏ, xanh
  • ½ (một phần hai) củ hành trắng
  • dầu chiên, hạt nêm, nước mắm, tương cà, tương ớt, dấm, đường
  • Hành, tỏi băm nhuyễn
Hướng dẫn cách làm:
suon-xao-chua-ngot

Sườn xào chua ngọt

Sườn xào chua ngọt 1

  •  Sườn non rửa thật sạch, chặc khúc, ướp 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng nước mắm Barona, hành tỏi băm nhuyễn trộn thật đều để khoảng 20 phút cho thấm gia vị.
  •  Ớt Đà Lạt và hành trắng gọt, rửa thật sạch và cắt khúc.
  •  Pha nước sốt: ½ (một phần hai) chén dấm, 3 muỗng tương cà, 2 muỗng tương ớt, 2 muỗng đường trộn thật đều, 2 muỗng nước mắm.

Sườn xào chua ngọt 2

  •  Cho chảo lên bếp chờ dầu sôi thì chiên sườn cho vàng đều hai mặt.

Sườn xào chua ngọt 3

  •  Cho chảo lên bếp phi hảnh tỏi thơm cho hỗn hợp nước sốt vào sào đều cho ½ (một phần hai) chén nước và sườn vào rim cho thấm gia vị vào sườn.

Sườn xào chua ngọt 4

  •  Xào sơ phần ớt và phần hành trắng cho ½ (một phần hai) muỗng cà-phê hạt nêm và cho vào chảo đang xào sườn.
  •  trộn thật đều và tắt lửa.
  •  Món sườn xào chua ngọt kết hợp chua chua ngọt ngọt và mùi thơm rau củ quá ngon.

Sườn xào chua ngọt 5

Sườn xào chua ngọt 6

sườn xào chua ngọt

Bạn xem thêm cách làm món sườn xào chua ngọt tại website bepgiadinh.com


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam suon xao chua ngot lam suon xao chua ngot ngon mon suon xao chua ngot suon xao chua ngot ngon

tráng miệngcolor: #9B5800" href=" cá nục kho bíE95E" href="/index.php?q=Dây">Dây Cháo gà lam kem dau xanh Nâu ăn ngon kính cách làm thỏ bông mộc độc đáo kho nhay mùa đông Lưu gia do canh ga nam huong ngon cac 10 kiểu phòng bếp dễ thương mon man ngon b² long non nuong tổ thịt mì ống hải sản Banh canh tom khúc chuối áp chảo Bạc Hà cach nau canh cu den khủng lẩu cá lau gỏi món vịt bot banh xeo ca loc nuong ga chiên nuoc mam lẠu hẠi sẠn chua cay salad mực dạ dày hầm cha com nuong vit quay me khế Cha gio tom thit khoai lang nướng phô mai tom cuon cá nục kho bí cach lam suon nuong BBQ ngon ngo Cách in ảnh lên bánh kem sinh nhật cực salad dâu ngà n cách chiên gà túi khoai lang món chiên Hằng MT đậu chiên ruốc tôm kem sữa mỳ sinh tố sữa đậu nành xay trái cây mon suon heo Giúp muối ớt banh bao nuong ngan lop đón trung thu 饺子 trứng cuộn thịt nguội phô mai Com chiên duong chau củ đậu Thit bo xao banh chuoi Mon an Ngon mocktail trứng gà coc ngam ca ro dong mon an banh cake le bống lam pho mai que ngon giẠchiên cay làm bánh bao ngọt ca ri bò kem cocktial chanh mat lanh cach lam banh bong lan cam Đậu Hà Lan úc cach lam nem bo cach lam mon banh flan canh bò nấu chua cách làm caramen cách làm chè sữa chua chat beo nộm đu đủ Tai Mùng năm Thế giới vòng tay Made by cách làm salad rau củ dau tay Xao thit pho xao chua ngot oc tra cach làm món sườn xảo chua ngọt rán chả giò Bánh bột lọc gia truyền cực ngon phố banh xeo nam cua chien gion coc tai mon ngon de lam chuối nướng nâu ăn ngon Sườn heo nướng nem hạt sen tôm thịt rượu vang đỏ thính giác điếc quà noel bí ngô gÃ Æ om banh nhan dua Những món ăn vặt theo mốt mau chìm ở Matcha Green Tea Ice Blended trà xanh trai cay ngon heo quay gion cá hồi sốt