Sườn chua ngọt sườn là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua, ngọt, béo, ăn miếng sườn, bởi thế nhiều người thích vì dễ ăn,, không ngán và dễ thực hiện
Sườn xào chua ngọt

Nguyên liệu cần có:

  • 350 gram sườn non
  • 1 củ hành tây
  • Ớt chuông xanh, đỏ, vàng
  • ¼ (một phần tư) trái dứa
  • Bột năng
  • Tương cà chua
  • Giấm gạo
  • 1 lòng trắng trứng
  • Nước tương
  • Hành tím, tỏi
  • Đường
Hướng dẫn cách làm:
Suon-xao-chua-ngot

Sườn xào chua ngọt

  • Sườn non rửa sach. Chặt miếng vuông từ 3-4cm.Ướp sườn với 1 muỗng cà-phê hành tím băm,1 muỗng cà-phê đường, 2 muỗng cà-phê nước tương, một ít muối, bột ngọt trong 15 phút

Sườn xào chua ngọt

  •  Pha nước sốt gồm 1 muỗng súp nước tương, 1 muỗng súp giấm gạo, 1 muỗng súp cà-phê đường, ½ (một phần hai) chén nước, 1,5 thìa súp tương cà. Tất cả trộn thật đều.

Sườn xào chua ngọt

  • Dứa thái miếng mỏng. Hành tây bóc vỏ, thái lát mỏng.

Sườn xào chua ngọt

  • Ớt ngọt bỏ đầu,thái miếng vuông 3cm.

Sườn xào chua ngọt

  • Trộn lòng trắng trứng với sườn. Cho 2 muỗng bột năng vào đảo đều để áo quanh sườn.

Sườn xào chua ngọt

  • Đem chiên sườn với dầu chiên cho vàng đều rồi vớt ra đĩa có giấy thấm dầu.

Sườn xào chua  ngọt

  • dầu chiên rồi cho hành tây, dứa vào đảo đều. Tiếp theo là ớt ngọt, đảo nhanh tay rồi tắt lửa cho ra đĩa riêng.

Sườn xào chua ngot

  • Phi thơm tỏi băm với dầu chiên. Cho sườn vào, tiếp tục trút hết phần nước sốt đã pha và đảo đều, nấu ở lửa nhỏ trong 5 phút để sườn thấm gia vị.

Sườn xào chua ngọt

  • Cho hỗn hợp ớt ngọt, hành tây, dứa vào xóc đều. nếm nêm lại gia vị cho vừa miệng rồi tắt lửa.
  • Món sườn chua ngọt là món ngon, có vị chua ngọt hài hoà,miếng sườn thấm gia vị và các nguyên liệu còn lại không quá chín mềm.
Sườn xào chua nngọt

Sườn xào chua ngọt

Bạn xem thêm cách làm món sườn xào chua ngọt tại website bepgiadinh.com


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam sua xao chua ngot suon xao chua ngot de lam Suon xao chua ngot hap dan suon xao chua ngot ngon

Miền Trung vit sot xoai ngon canh dọc mùng cach lam banh bao chay dau phong ngao duong bo xao thap cam mẹo luộc rau xanh sốt chân gà banh muffin chocolate ngon trái bơ kem bong atiso do Dưa Mắm chè sen nấu táo đỏ cupcake lam sa te toi ot Mẹo hay ho khi nấu ăn với cá hủ tiếu bò banh lÃƒÆ ná m chay ẩm CÃƒÆ Kho cach lam luoi heo sot Mẹo vặt hay cà nuc cơm tối siêu tốc Cháo mè đen Canh bầu basa cách làm bánh mochi nhân khoai cÃ Æ basa chè công thức chả lụa chay Cách Làm Bánh bánh bông lan mặn jambon hạt điều banh bong lan custard ngon rieng khoai môn nhân đậu xanh công thức phá lấu 2015 bánh mì bơ sữa Hà Ly ga ham sÃƒÆ Ăn Vặt khoai nướng banh ich Tai heo ngam dam Bánh quy xÃ Æ Thịt dê cach lam banh madeira cach lam banh butter cá diêu hồng chiên giòn cà nhồi thịt sốt chua ngọt cá rô phi chiên sả salad tom muc ngon bánh lạnh mousse khoai lang tím Trâm Thời gian cất trữ đồ ăn an toàn chất xôi dứa bọc trứng cút các món nấu chuối đậu tôm tôm sú gạch cua cua trứng muối pudding socola Rau cau Cá điêu hồng bánh amaretti trứng cút hấp tôm thịt gung bữa cơm Bo xao cay banh da cua thit ech súp bí đỏ cach nau canh muop thit bam váy trễ vai Tháºch tim ga kho rau ram ngon sườn ram mặn ngọt khoai mon chien lau bo hai san chả cốm Bữa ăn đa dạng trên trời của các hãng che dau den Mì khô súp nấm cach lam rieu Chao hao lam rau lang tron thit vit BĂP sandwich kẹp rau củ salad trái bơ hap xoi Điêu hồng xông khói ngon hạng nhất long non xao hanh răm hau dut lo bo toi cách pha nước chấm ốc kho qua xao thit lam suon non kho dua cách làm pudding bánh su kem bánh choux Thiên Trúc ăn menu my y ca hoi hun khoi cơm rang phô mai lá lốt rang gà riêu thach rau cau xoai thiệp noel mien cua tay cam làm chả giò thit heo rang ngot Cách nấu nước lẩu ngon tuyệt trong ngày liệu bánh mì nhân mặn đậu lam thit heo xao chao ngon nêm gia vị Goi xoai cÃ Æ kho trúng Ga nuong cha dau thit Trứng cá hồi banh mi phomai que khoai lang tím dui ga nuong ngon Gà hầm sả gỏi rau muống