Thay đổi công thức truyền thống, thiết đãi cả nhà bằng món sườn xào chua ngọt với me. Các bạn sẽ thấy vị sườn xào chua ngọt với me rất lạ mà vẫn quá ngon nhé.
Sườn xào chua ngọt với me, cách làm sườn xào chua ngọt với me

Chào các bạn! Ngoài các cách làm Sườn xào chua ngọt theo công thức truyền thống với cà chua hoặc với giấm, hôm nay mình sẽ giới thiệu với các bạn cách làm Sườn xào chua ngọt với me cực lạ nhưng cũng rất dễ ăn. Đây là cách làm phải gọi là “cha truyền con nối” từ đời bà ngoại mình đó. sườn xào chua ngọt với me sườn xào chua ngọt với me Sườn xào chua ngọt với me quá ngon, cực hấp dẫn suon xao chua ngot voi me 1

Nguyên liệu cho món Sườn xào chua ngọt với me

  • Sườn non: 500 gr
  • Cà chua: 1 quả
  • Me: 2 quả
  • Hành khô: 1 củ
  • Tỏi: 1 củ
  • Bột năng: 1 thìa
  • Đường: 1 thìa
  • Hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu

Cách làm cho món Sườn xào chua ngọt với me

  1. Sườn non rửa thật sạch, chặt thành từng khúc khoảng 2 đốt ngón tay.
  2. Ướp sườn cùng với 1 muỗng nước mắm, 2 muỗng hạt nêm và một ít hạt tiêu trong khoảng 15 phút cho thấm đều gia vị.
  3. Me rửa thật sạch, luộc chín, dầm và lọc lấy nước cốt me.
  4. Hành khô, tỏi băm thật nhỏ, phi thơm cùng dầu sau đó cho sườn vào rán vàng hai mặt rồi vớt ra.
  5. Cà chua rửa thật sạch bổ cau, cho vào phần dầu vừa chiên sườn đảo cho mềm, thêm gia vị và nước cốt me. nếm nêm cho vừa ăn thì đổ phần sườn đã chiên vào đảo cùng. Hòa bột năng với nước cùng 1 muỗng cafe đường rồi từ từ đổ vào chảo sườn khuấy nhẹ để tạo phần nước sốt sệt sệt.các công đoạn chế biến sườn xào chua ngọt với me sườn xào chua ngọt với me Sườn xào chua ngọt với me quá ngon, cực hấp dẫn suon xao chua ngot voi me 2

Miếng sườn màu nâu đỏ, chín mềm hòa quyện cùng nước sốt sánh mịn ngọt ngọt chua chua khiến bạn chỉ muốn ăn ngay tức thì. Cách làm món sườn xào chua ngọt với me này không hề khó chút nào phải không các bạn. Chỉ chưa đầy 30 phút chế biến cùng với các nguyên liệu rất dễ tìm thôi là đã có ngay món ăn ngon cho cả gia đình thưởng thức rồi.

>> Tìm hiểu thêm: Công thức làm sườn xào chua ngọt giản đơn

Mong các bạn ngon miệng!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon vớihttp://naungon.com thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Cam xoai lac xi muoi BBQ nau canh khoai tu đậu hũ 9 cach làm mỳ lạnh học pha mojito cơm tay cầm lạp vịt món Hoa Tết gato che nep nuoc cot dua m º ốp la 1 lam ca com kho khe ngon Bất thach rau cau dua ghẹ thai phụ chất béo Váºs="label" style="background-color: #D357AE" href="/index.php?q= spaghetti rau củ"> spaghetti rau củ nấu canh tôm khô VẠbanh pancake bi do gà xào rau củ cay cach lam bun doc mung Cafe ốc bươu hấp #51E09F" href="/index.php?q= Cai muoi chua"> Cai muoi chua ốc bung cà tím Hai cách làm món ốc bung Hường Nguyễn Đậu phụ chiên ngũ vị Các Món nướng ot saté ớt khô trung sot ca chua Khoai Môn ca nuc kho rieng ngon 4 món Gỏi cá sặc Gỏi cá với xoài xanh Cake cach lam ca ti khoai lang Mùa lạnh com tron han quoc chay Cà chẠcác món xôi ngọt cach lam bun thit xao sa da heo cuộn ốc mít xào ớt nau bun bo khoai tay ham thit heo nuoc dua nasi goreng b㪠món ngon xứ Nghệ ốc bươu nhồi Ốc bươu nhồi thịt kieu chua ngot canh ga chien ngon Trà i cach lam ca ri tom gà gào bông cải socola ngon pudding kem tươi thạch chanh cuộn kẹo Thiết kế nhà ống mực luộc cuốn cà rốt nở cháo cua bột báng bắp bò luộc lam cà sữa chua hướng dẫn làm bún japanese cotton ngon mon banh bot loc hue mon chay don gian bún vịt măng che trai bo cách làm bánh hoành thánh bánh nếp dâu Nhật Bản đậu hủ nhồi rau củ Banh min đồ uống mùa hè gà chiên sốt cà chua món chiên Nga m c bánh cốm dừa bọc chuối cách cắm hoa cẩm chướng mon bun thang lam banh trung thu thach ngon nuoc ep vai sinh tố dâu vị chanh cach lam canh ga nuong cay Han Quoc thực đơn bữa chiều cupcake vị sầu riêng boots xì tin do uong ban se thich me cách làm lẩu mắm sinh tố dưa leo ếch chiên bơ cach lam banh deo thap cam ca thu kho nuoc dua đẹp Bánh gạo cay cach lam mam chung hot vit bánh xu xê hấp lườn gà xào củ đậu mắt rau câu banh plan công thức sinh tố dâu tây thơm đồ chơi an toàn công thức từ mực cach lam banh ran Mát trời mì ý sốt bò cu sen chien gion Sandwich banh mousse dau tam mÃy món ăn kiểu nhật Kem xôi dừa Thái ăn xong vẫn còn thèm cach lam mi thit bo xao sườn cốt lết chiên banh canh bot gao cot dua snack chuối rán bánh tiramisu bánh bao chỉ dừa bào kem chuối đá