Món sườn xào chua ngọt đầy hấp dẫn này sẽ khiến bữa ăn nhà bạn thêm thú vị.
Sườn xào chua ngọt ngon hoàn hảo

Nguyên liệu gồm có:

- 500gr sườn heo
- 4 thìa nhỏ nước mắm
- 5 thìa nhỏ đường
- 5 thìa nhỏ giấm
- ⅓ (một phần ba) bát nước sôi để nguội
- 5 thìa nhỏ dầu rán
- 1 muỗng nhỏ Bột gọt (mì chính) nếu thích.

suon xao chua ngot ngon hoan hao - 1

Tham khảo cách làm sườn xào chua ngọt dưới đây!

Cách làm:

Bước thứ nhất(1): Sườn heo chặt thành những miếng nhỏ vừa ăn, sau đó sơ chế sạch với muối.

suon xao chua ngot ngon hoan hao - 2

Bước thứ hai(2): chuẩn bị sẵn 1 nồi nước sôi để chần sườn heo (bước này giúp loại bỏ những chất bẩn và mùi hôi nếu có của miếng sườn để sau khi chế biến những miếng sườn sẽ thơm ngon hơn).

suon xao chua ngot ngon hoan hao - 3

Bước thứ ba(3): Sau khi chần qua nước nấu sôi xong, đổ sườn vào rổ cho thật ráo nước.

suon xao chua ngot ngon hoan hao - 4

Bước thứ tư(4): Bạn chuẩn bị sẵn chảo nóng có chút dầu chiên và cho những miếng sườn heo vào chiên cho vàng giòn đều hai mặt.

suon xao chua ngot ngon hoan hao - 5

Bước thứ năm(5): Trong lúc đợi sườn chiên được vàng giòn, chuẩn bị sẵn nước sốt chua ngọt: nước mắm, đường, giấm, nước lọc và Bột gọt (mì chính) (nếu thích) số lượng như phần chuẩn bị sẵn, hoà cho hỗn hợp tan đều.

suon xao chua ngot ngon hoan hao - 6

Bước thứ sáu(6): Đến khi sườn chín vàng đều hai mặt, nhẹ nhàng cho nước sốt chua ngọt vào và đun với nhiệt lửa vừa đun khoảng 15-20 phút là nước sốt chua ngọt sẽ ngả màu vàng cánh gián đồng thời sẽ có độ sệt nhất định.

suon xao chua ngot ngon hoan hao - 7

Làm như vậy là bạn đã có món sườn xào chua ngọt thơm ngon "đến tận miếng cuối cùng". Với món sườn xào chua ngọt bạn có thể rắc thêm chút hạt tiêu nếu thích.

suon xao chua ngot ngon hoan hao - 8

Món sườn xào chua ngọt thơm ngon đến tận miếng cuối cùng.

suon xao chua ngot ngon hoan hao - 9

suon xao chua ngot ngon hoan hao - 10

Mong bạn và gia đình có bữa ăn ngon miệng với cách làm sườn xào chua ngọt đưa cơm này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm sườn xào chua ngọt sườn xào chua ngọt sườn xào ngon

Nộm bún giá tự làm rau câu thach sua spaghetti tép bưởi làm mứt Den lẩu chua ngọt cach lam bo nuong rau cu temaki cà sữa tươi sò huyết chấy tỏi tac xi muoi sốt cá trứng đưa món ăn vặt Sài Gòn tran chau thịt nướng tự làm mứt cùi dừa tự nấu bánh chưng Cả nhà cùng nấu sa lát táo bong lan cuon chạo tôm sả sốt cà chua Xúc xích sốt cà chua nhanh soup khoai tây nấu chè đỗ đen bằng nồi cơm điện tương ớt tự làm luoc trung tẩm bột chiên xù Cá trứng Nhật tẩm sushi cơm cá hồi giáng sinh cach lam com tron han quoc túi đựng đồ đa năng cach lam mut vo cam sốt chanh salad lạc xoài com sen com sốt đậu hũ non soup hạt sen ba cuon sac mau ngon thịt lợn xào dưa cải chua tự làm khoai tây hầm thịt bò cach lam banh bong lan nhat vòng quanh thế giới bong lan dua món chả giò ngon tà o cơm vo viên chiên thịt nướng mật ong tự may tep xào khóm lam suon xao chua ngot ly nước cach lam banh mi trang soup cua trứng thịt gà công thức sinh tố mùa thu Khoai tây thịt salad ngÃƒÆ bun vi ca hoi kem dưa hấu sữa sushi cà tai tôm xào đậu cà rốt xốt bơ bánh dẻo nhân tôm nộm gỏi ngon salad gà cà chua mẹo vặt dưa muối tôm xào ớt gỏi tôm thịt tôm nướng ha cao tạp chí Em đẹp bong súng teokbokki chè kho cÃƒÆ chim salad cá xông khói trà tươi bếp ga nau nuoc dung salad tôm và mayonaise tôm sốt me su su xào hải sản sốt cà bữa sáng đơn giản soda bạc hà cach lam nem chua bo thịt kho dứa si rô trái lựu cơm ống tre cach nau com ga hoi an tôm rim chua ngọt kem chanh da Ca Kho bookmark ga xao cai xoan ngon sinh tố trái cây sữa chua Gà kho be tai chanh sandwich kẹp phô mai hấp trứng soda trái cây salad tôm với bông so đũa CARI salad với vịt quay soda Đậu phụ sandwich cuộn xúc xích phô mai húng sinh tố vải thiều pate tom chien pho mai trau tôm rim nước dừa nấm kim châm hấp mặn làm cocktail dâu bot chien han quoc tự làm kem chuối tại nhà boË kho ng cách làm nộm sữa chua hoa quả soup bông cải hình mèo kitty Bánh tráng trộn Canh ca phô mát que trồng cây trong nhà chật nấm hương nấu mọc