Món sườn xào chua ngọt đầy hấp dẫn này sẽ khiến bữa ăn nhà bạn thêm thú vị.
Sườn xào chua ngọt ngon hoàn hảo

Nguyên liệu gồm có:

- 500gr sườn heo
- 4 thìa nhỏ nước mắm
- 5 thìa nhỏ đường
- 5 thìa nhỏ giấm
- ⅓ (một phần ba) bát nước sôi để nguội
- 5 thìa nhỏ dầu rán
- 1 muỗng nhỏ Bột gọt (mì chính) nếu thích.

suon xao chua ngot ngon hoan hao - 1

Tham khảo cách làm sườn xào chua ngọt dưới đây!

Cách làm:

Bước thứ nhất(1): Sườn heo chặt thành những miếng nhỏ vừa ăn, sau đó sơ chế sạch với muối.

suon xao chua ngot ngon hoan hao - 2

Bước thứ hai(2): chuẩn bị sẵn 1 nồi nước sôi để chần sườn heo (bước này giúp loại bỏ những chất bẩn và mùi hôi nếu có của miếng sườn để sau khi chế biến những miếng sườn sẽ thơm ngon hơn).

suon xao chua ngot ngon hoan hao - 3

Bước thứ ba(3): Sau khi chần qua nước nấu sôi xong, đổ sườn vào rổ cho thật ráo nước.

suon xao chua ngot ngon hoan hao - 4

Bước thứ tư(4): Bạn chuẩn bị sẵn chảo nóng có chút dầu chiên và cho những miếng sườn heo vào chiên cho vàng giòn đều hai mặt.

suon xao chua ngot ngon hoan hao - 5

Bước thứ năm(5): Trong lúc đợi sườn chiên được vàng giòn, chuẩn bị sẵn nước sốt chua ngọt: nước mắm, đường, giấm, nước lọc và Bột gọt (mì chính) (nếu thích) số lượng như phần chuẩn bị sẵn, hoà cho hỗn hợp tan đều.

suon xao chua ngot ngon hoan hao - 6

Bước thứ sáu(6): Đến khi sườn chín vàng đều hai mặt, nhẹ nhàng cho nước sốt chua ngọt vào và đun với nhiệt lửa vừa đun khoảng 15-20 phút là nước sốt chua ngọt sẽ ngả màu vàng cánh gián đồng thời sẽ có độ sệt nhất định.

suon xao chua ngot ngon hoan hao - 7

Làm như vậy là bạn đã có món sườn xào chua ngọt thơm ngon "đến tận miếng cuối cùng". Với món sườn xào chua ngọt bạn có thể rắc thêm chút hạt tiêu nếu thích.

suon xao chua ngot ngon hoan hao - 8

Món sườn xào chua ngọt thơm ngon đến tận miếng cuối cùng.

suon xao chua ngot ngon hoan hao - 9

suon xao chua ngot ngon hoan hao - 10

Mong bạn và gia đình có bữa ăn ngon miệng với cách làm sườn xào chua ngọt đưa cơm này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm sườn xào chua ngọt sườn xào chua ngọt sườn xào ngon

atiso chuà muffin cach lam com rang cocktail bellini canh thịt bò nấu bông cải gẠo nước ép cà rốt hành hoa bánh pizza đậu ván goi tom Pate gan gà kep nhan dua thom ngon cách làm sứa tui dung cách nau ca ri ga đáng yêu luộc khoai trứng gà hình nhện canh cá nấu đậu hũ mất nục Mâu cach lam muc xao ot da lat khìa bí xào nấm cay Giúp lam cha bong heo cá cơm tự nấu chè hạt sen tại nhà nôm tai heo kem viên vị chanh nau An banh con so vi que">lam banh con so vi que canh bí xanh Vả nuoc mam gung châu món gà cóc rau cau banh flan ngon sô cô la Nhẹ nau An tac bún mấm thịt heo cháy cạnh xào chua ngọt sản che xoai banh bong lan ngon lẩu bò cay handmade trân châu pate gan op vãƒæ công thức nấu ắn trắng hồng S脙茠 Sức khỏe Chè chùm cua chien gion cha chay Thit de nuong video lam bánh cuốn loại thịt bạch tuộc xào kem xoài ga chiên nuoc mam khoai tây cắt lát chiên Tôm hap bia tôm hấp bì ngòi cà chim Cách làm thịt đông Mẹo vặt Bùi Thu Hằng Củ cải cuộn thịt hấp cake Cún Khang với bánh so co la Khai vị cà ri cach lam bap bo om xi dau Ngày đỏ hồng bánh khúc cây giãn gà 3 cách tỉa dưa hấu bày cỗ Trung thu mut gung tôm viền nướng bánh trung thu lam nuoc duong nấu cháo vây HÃƒÆ ga xao tự làm muối tôm tây ninh Bữa Tiệc Mì bò Vừng Sài Gòn ăn vặt bột mut dau lẩu bánh chuối hấp mien xao tom cà chua làm đẹp sức khỏe chống ô xy mứt dừa bào sợi thịt lợn luộc chanh Thức Uống sinh tố quất thực đơn cách làm thịt hun khói Mon ham Ăn gì hôm nay cách làm thạch cÃƒÆ thu kho vẽ tranh cát