Món sườn xào chua ngọt đầy hấp dẫn này sẽ khiến bữa ăn nhà bạn thêm thú vị.
Sườn xào chua ngọt ngon hoàn hảo

Nguyên liệu gồm có:

- 500gr sườn heo
- 4 thìa nhỏ nước mắm
- 5 thìa nhỏ đường
- 5 thìa nhỏ giấm
- ⅓ (một phần ba) bát nước sôi để nguội
- 5 thìa nhỏ dầu rán
- 1 muỗng nhỏ Bột gọt (mì chính) nếu thích.

suon xao chua ngot ngon hoan hao - 1

Tham khảo cách làm sườn xào chua ngọt dưới đây!

Cách làm:

Bước thứ nhất(1): Sườn heo chặt thành những miếng nhỏ vừa ăn, sau đó sơ chế sạch với muối.

suon xao chua ngot ngon hoan hao - 2

Bước thứ hai(2): chuẩn bị sẵn 1 nồi nước sôi để chần sườn heo (bước này giúp loại bỏ những chất bẩn và mùi hôi nếu có của miếng sườn để sau khi chế biến những miếng sườn sẽ thơm ngon hơn).

suon xao chua ngot ngon hoan hao - 3

Bước thứ ba(3): Sau khi chần qua nước nấu sôi xong, đổ sườn vào rổ cho thật ráo nước.

suon xao chua ngot ngon hoan hao - 4

Bước thứ tư(4): Bạn chuẩn bị sẵn chảo nóng có chút dầu chiên và cho những miếng sườn heo vào chiên cho vàng giòn đều hai mặt.

suon xao chua ngot ngon hoan hao - 5

Bước thứ năm(5): Trong lúc đợi sườn chiên được vàng giòn, chuẩn bị sẵn nước sốt chua ngọt: nước mắm, đường, giấm, nước lọc và Bột gọt (mì chính) (nếu thích) số lượng như phần chuẩn bị sẵn, hoà cho hỗn hợp tan đều.

suon xao chua ngot ngon hoan hao - 6

Bước thứ sáu(6): Đến khi sườn chín vàng đều hai mặt, nhẹ nhàng cho nước sốt chua ngọt vào và đun với nhiệt lửa vừa đun khoảng 15-20 phút là nước sốt chua ngọt sẽ ngả màu vàng cánh gián đồng thời sẽ có độ sệt nhất định.

suon xao chua ngot ngon hoan hao - 7

Làm như vậy là bạn đã có món sườn xào chua ngọt thơm ngon "đến tận miếng cuối cùng". Với món sườn xào chua ngọt bạn có thể rắc thêm chút hạt tiêu nếu thích.

suon xao chua ngot ngon hoan hao - 8

Món sườn xào chua ngọt thơm ngon đến tận miếng cuối cùng.

suon xao chua ngot ngon hoan hao - 9

suon xao chua ngot ngon hoan hao - 10

Mong bạn và gia đình có bữa ăn ngon miệng với cách làm sườn xào chua ngọt đưa cơm này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm sườn xào chua ngọt sườn xào chua ngọt sườn xào ngon

chả cá nước dừa nuoc cach nau canh thanh long chẠngon thịt heo kho canh he dau hu vó Võ Thị Sáu ốc giấy xào sả ớt Cách làm ô mai ga nuong dac biet cha bong chem chép kem trÃƒÆ xanh công thức rau câu trái cam pate gan quán xá Hà Nội bánh cupcake dừa chanh chã hấp mÃƒÆ lai bóp thấu bê thui tổ thit heo kho mam Đậu phụ đút lò oc xao ngon cach lam tom mì sủi cảo luoc ga sinh to dua hau thom cach nau ga voi nuoc tuong món tết miền trung đậu bắp thị lực cholesterol dạ dày thịt băm bọc trứng cút mouse chanh leo ca hoi xong khoi sandwich chiên salad khoai tay ngon thịt cừu đùi cừu thảo quả sôcôla đáng yêu cơm sườn sườn nướng món Malaysia nau An ốc xào sả ớt miếng thịt bò món nướng ngon canh khế chua Cơm tom cang thom ngon thịt bò xào bông hẹ nấm rơm ngon Cá cơm chiên bột Hủ Tiếu Đau mướp nấu hến goi ngo sen mam cham món ngon từ trứng cút Súp tôm hồi rau câu hoa quả Banh bot loc nấu canh rau má TOM NUONG MUOI OT cốt lết bữa cơm gia đình Nguy cơ ung thư vì ăn cà muối xổi banh my kep xuc xich chao tom pho mai sữa chua jelly trà xanh Trâm Phạm xôi kiểu thái goi hu dua ga la giang trung duc lo làm chai coca cola từ chocolate đen thit ba chi xao sa ot Ẩm thực chum ngay tráng nghêu xào ớt nha que món ăn từ tôm hàu nướng banh chocolate cuon kem pho mai Bánh khoai mi bánh mì nướng phô mai lý tưởng mẹo vặt mua sắm kheo tay may va cari cá che dau xanh nha dam bánh rán nhân trứng lá hẹ tran chau ngon tom rang hanh nong sot gà xào hạnh nhân tôm bọc phô mát thực đơn cach lam canh ga chien sài gòn cách làm chạo thịt thính ngừa bệnh nước mận ép thiếu máu xôi xéo gio kho trung Mẹo làm món vịt luộc ngon mềm không Nâu ăn ngon quà n lẠu thịt gà cuộn tôm viên rán coconut cookies sô cô la bánh mít bánh bông lan mật ong kem dưỡng da mi sot kem nướng bánh mì tỏi băm trái cây dằm các thực phẩm không được để tủ tự làm thịt viên sốt chua ngọt thạch đậu nành gio bo bo sốt vang thit cuu thom ngon bò cuộn nấm Béo