Cách làm sườn xào chua ngọt không khó nhưng là thắc mắc của rất nhiều chị em mới tập tành nội trợ. Để có được món ăn thành công, bạn có thể tham khảo cách làm sườn xào chua ngọt ngon chuẩn cơm mẹ nấu được Naungon.com chia sẻ dưới đây. Cam kết chỉ cần thực hiện đúng các bước bạn sẽ bất ngờ vì thành phẩm mà mình chế biến ra.
Cách làm sườn xào chua ngọt ngon chuẩn cơm mẹ nấu

  • Cách xay sinh tố cà chua ngon mát uống mỗi ngày
  • Khám phá công thức nấu canh bắp cải ngon với thịt bò bổ dưỡng
  • Cách nấu bánh tét chuối ngon ngọt dẻo thơm đậm vị quê nhà

Nguyên liệu làm sườn xào chua ngọt:

Cách làm sườn xào chua ngọt ngon chuẩn cơm mẹ nấu phần 1

  • Sườn heo non nửa kg
  • Giấm, đường, dầu chiên mỗi loại 5 thìa
  • Nước mắm 4 thìa
  • Bột ngọt 1 thìa
  • Nước lọc khoảng ⅓ (một phần ba) chén

Cách làm sườn xào chua ngọt:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế sườn

  • Sườn non chọn mua khúc của tươi, mua về rửa thật sạch với muối, xả lại vài lần với nước, để ráo.
  • Cho sườn ra thớt, chặt thành các khúc vừa ăn.
  • Đun sôi nước, nước sôi thả sườn non vào chần sơ.
  • tắt lửa, vớt sườn ra, để thật ráo nước.

Bước thứ hai(2): Làm sườn xào chua ngọt

Cách làm sườn xào chua ngọt ngon chuẩn cơm mẹ nấu phần 2

  • nấu nóng dầu chiên trong chảo rồi gắp từng miếng sườn vào chiên chín vàng các mặt. Chiên lần lượt cho đến khi hết sườn.
  • Trong khi chiên sườn, bạn tranh thủ làm nước sốt chua ngọt, gồm: đường, giấm, mắm, bột ngọt, ⅓ (một phần ba) chén nước lọc. trộn thật đều hỗn hợp cho các nguyên liệu tan hết.

Cách làm sườn xào chua ngọt ngon chuẩn cơm mẹ nấu phần 3

  • Lúc này khi sườn đã chín vàng đều tất cả thì bạn đổ nước sốt vô, vặn lửa nhỏ nấu liu riu trong 15-20 phút.
  • Sau thời gian này, nếu bạn thấy nước sốt chuyển màu cánh gián và sền sệt thì nếm nêm gia vị lại lần cuối cho vừa ăn. tắt lửa, rắc một ít tiêu lên trên.

Cách làm sườn xào chua ngọt ngon chuẩn cơm mẹ nấu phần 4

  • Múc sườn xào chua ngọt ra đĩa, thưởng thức với cơm và ăn kèm rau sống hoặc rau luộc đều ngon.

Cách làm sườn xào chua ngọt ngon chuẩn cơm mẹ nấu phần 5

Cách làm sườn xào chua ngọt trên đây là công thức giản đơn và dễ thực hiện nhất. Một số bà nội trợ có thể cho thêm cà chua vào món ăn, nếu thích bạn cũng có thể áp dụng theo. Tuy nhiên, chỉ cần một chút giấm thì về cơ bản cũng đã đủ vị chua cần thiết. Mong bạn chế biến thành công và đừng quên dành thời gian truy cập Naungon.com thường xuyên để nhận được những công thức nấu ăn mới nhất!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

thịt xả xíu tran chau Banh my tra lipton cam sua Đồ ăn vặt thân thiện với tim Lòng đùi gà nướng trộn salad ớt chuông nÃƒÆ m banh cam cach lam nộm bí đao trộn bánh mì với rau củ xoài lắc muối tôm hoành thánh rán giòn heo con Thịt heo chiên xả rau mà trà bí đao ngon bánh tráng Mi峄乶 Trung cuộn rau củ cách ướp đùi gà ướp mất gà bbq chao Cà rốt hạt é Đậu phụ bữa cơm mùa hè đơn giản Dau phu nhoi thit cac loai banh những món kho ngon dưa chuột Bữa trưa văn phòng trong tháng Vu Lan ca huong siro Nhai Mon ngon tu thit món ngon từ lươn cách làm nộm da lam rau cau 3D gã kho coca cola thit lon chien nóng hổi snack Mang Chua Xôi nếp dau xanh cach lam keo chao ca phở thức uống soda bụp giấm Trâm Phạm tôm mù tạt gà nướng chanh sả sinh tố hoa quả cach goi banh tet cach nau sua dau nanh tai nha thức uống soda bụp giấm Trâm Phạm bo sốt vang Tạ 4 nấm đùi gà xào rà Nuôi gà đông tảo gà nấu nấm gà H cách làm bữa sáng kiểu anh ốc nhồi thịt hấp sả Mon goi ngon bún giả cầy banh pudding hoành thánh sả ớt pha chế Lá chanh chè cốm gao nep oliu com ga osaka bánh cổ truyền hanh tay lưỡi lợn Nộm lưỡi lợn và đu đủ Chả quẠn bánh flan hương dừa day am thuc món chà Chiên chiên xào xào Sao cho ngon khỏe chuoi nuong mat ong chanh chẠheo List Lẩu Cứ kiệu món ăn dân dã sụn gà Phile gà hÃƒÆ n cach lam quay nong giò heo ninh panna cotta xoai thom ngon quán gà Hàn Quốc vanilla fudge món ăn ngon chao hanh ngon Matcha Green Tea Ice Blended trà xanh bé sơ sinh ruot non Mùa Hè banh gao Han Quoc sot ot Thai cơm chiên tôm trứng vit chien sot cam nau bun nau hu tieu cà tím sốt che khoai lang cà khô Cún Khang Cá lóc khô kho dứa quẠchanh cánh gà nướng