Cách làm sườn xào chua ngọt không khó nhưng là thắc mắc của rất nhiều chị em mới tập tành nội trợ. Để có được món ăn thành công, bạn có thể tham khảo cách làm sườn xào chua ngọt ngon chuẩn cơm mẹ nấu được Naungon.com chia sẻ dưới đây. Cam kết chỉ cần thực hiện đúng các bước bạn sẽ bất ngờ vì thành phẩm mà mình chế biến ra.
Cách làm sườn xào chua ngọt ngon chuẩn cơm mẹ nấu

  • Cách xay sinh tố cà chua ngon mát uống mỗi ngày
  • Khám phá công thức nấu canh bắp cải ngon với thịt bò bổ dưỡng
  • Cách nấu bánh tét chuối ngon ngọt dẻo thơm đậm vị quê nhà

Nguyên liệu làm sườn xào chua ngọt:

Cách làm sườn xào chua ngọt ngon chuẩn cơm mẹ nấu phần 1

  • Sườn heo non nửa kg
  • Giấm, đường, dầu chiên mỗi loại 5 thìa
  • Nước mắm 4 thìa
  • Bột ngọt 1 thìa
  • Nước lọc khoảng ⅓ (một phần ba) chén

Cách làm sườn xào chua ngọt:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế sườn

  • Sườn non chọn mua khúc của tươi, mua về rửa thật sạch với muối, xả lại vài lần với nước, để ráo.
  • Cho sườn ra thớt, chặt thành các khúc vừa ăn.
  • Đun sôi nước, nước sôi thả sườn non vào chần sơ.
  • tắt lửa, vớt sườn ra, để thật ráo nước.

Bước thứ hai(2): Làm sườn xào chua ngọt

Cách làm sườn xào chua ngọt ngon chuẩn cơm mẹ nấu phần 2

  • nấu nóng dầu chiên trong chảo rồi gắp từng miếng sườn vào chiên chín vàng các mặt. Chiên lần lượt cho đến khi hết sườn.
  • Trong khi chiên sườn, bạn tranh thủ làm nước sốt chua ngọt, gồm: đường, giấm, mắm, bột ngọt, ⅓ (một phần ba) chén nước lọc. trộn thật đều hỗn hợp cho các nguyên liệu tan hết.

Cách làm sườn xào chua ngọt ngon chuẩn cơm mẹ nấu phần 3

  • Lúc này khi sườn đã chín vàng đều tất cả thì bạn đổ nước sốt vô, vặn lửa nhỏ nấu liu riu trong 15-20 phút.
  • Sau thời gian này, nếu bạn thấy nước sốt chuyển màu cánh gián và sền sệt thì nếm nêm gia vị lại lần cuối cho vừa ăn. tắt lửa, rắc một ít tiêu lên trên.

Cách làm sườn xào chua ngọt ngon chuẩn cơm mẹ nấu phần 4

  • Múc sườn xào chua ngọt ra đĩa, thưởng thức với cơm và ăn kèm rau sống hoặc rau luộc đều ngon.

Cách làm sườn xào chua ngọt ngon chuẩn cơm mẹ nấu phần 5

Cách làm sườn xào chua ngọt trên đây là công thức giản đơn và dễ thực hiện nhất. Một số bà nội trợ có thể cho thêm cà chua vào món ăn, nếu thích bạn cũng có thể áp dụng theo. Tuy nhiên, chỉ cần một chút giấm thì về cơ bản cũng đã đủ vị chua cần thiết. Mong bạn chế biến thành công và đừng quên dành thời gian truy cập Naungon.com thường xuyên để nhận được những công thức nấu ăn mới nhất!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

mong gio Từ Rau củ chẠcua thit heo ngam man Cách làm ruốc bông canh nấm đậu hủ Cach lam thach làm bánh pizza sup sua ga ngon giòn tan Thịt Heo khia SÃƒÆ gi Món rán cá ngầm rim lam xoi hoa lót nồi đón Món ăn cho bé Mực khô cách làm gỏi mít non bống món ăn pháp Banh bo cá lóc kho làm thịt bò hầm cà rốt công thức nghêu xào bơ lưỡi lợn xào lâu Vịt quay meo vat nha bep giái mð ñ roi mỳ ý sốt hải sản bo xao cai sup bap mang vit đầu bếp cách làm bánh cupcake Video cach kho ca ngon thước Xiu Mai sứa mát trời rau ma Chọn Thực đơn hoÃƒÆ dau dam thom cha ca hai phong ngon hướng dẫn làm bánh kem nom hoa chuoi ghe rang muoi sinh to dua dễ thương Thịt Bò Muối Chua cach lam banh sua dua chá t canh mọc Phạm Liên Đậu phụ xào dưa chua Tráo nước tương cach lam hột gà nướng Cách giữ vitamin C cho rau quả mon an ngon Pha chế cappuccino độc đáo Cach Nau Hai Sam thịt lợn xào đậu hũ biến cũ thành mới lac rang làm chả trứng làm mì tươi tại nhà cua rang sả ớt xào nấu cà ri gà bà nh su tôm tươi áp chảo bi quyet nau che dau den ngon gân bò sốt vang salad nha đam chuà Lam thach rau bồ ngót banh da cua luå å ç cong thuc Thực phẩm cá chép hấp cải bẹ hoá chất kho bo lam banh kem trai tim Cac mon chay gà trộn cách làm bánh cupcake Mon ngon de lam bắp cải trộn gà món canh chua Cach lam goi ngo sen chay nấu ngon com cach nau bong cai trang miẠchất ô nhiễm Thanh Hóa sinh tố trái cây bo ham dau ca cà mướp đắng xào đậu hũ chiên Vịt xào Bun xao bánh trôi nước tuyệt chạo tôm mắm tép banh da món ngon từ cánh gà Lưới ca ngu kho cải váº