Cách làm sườn xào chua ngọt không khó nhưng là thắc mắc của rất nhiều chị em mới tập tành nội trợ. Để có được món ăn thành công, bạn có thể tham khảo cách làm sườn xào chua ngọt ngon chuẩn cơm mẹ nấu được Naungon.com chia sẻ dưới đây. Cam kết chỉ cần thực hiện đúng các bước bạn sẽ bất ngờ vì thành phẩm mà mình chế biến ra.
Cách làm sườn xào chua ngọt ngon chuẩn cơm mẹ nấu

  • Cách xay sinh tố cà chua ngon mát uống mỗi ngày
  • Khám phá công thức nấu canh bắp cải ngon với thịt bò bổ dưỡng
  • Cách nấu bánh tét chuối ngon ngọt dẻo thơm đậm vị quê nhà

Nguyên liệu làm sườn xào chua ngọt:

Cách làm sườn xào chua ngọt ngon chuẩn cơm mẹ nấu phần 1

  • Sườn heo non nửa kg
  • Giấm, đường, dầu chiên mỗi loại 5 thìa
  • Nước mắm 4 thìa
  • Bột ngọt 1 thìa
  • Nước lọc khoảng ⅓ (một phần ba) chén

Cách làm sườn xào chua ngọt:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế sườn

  • Sườn non chọn mua khúc của tươi, mua về rửa thật sạch với muối, xả lại vài lần với nước, để ráo.
  • Cho sườn ra thớt, chặt thành các khúc vừa ăn.
  • Đun sôi nước, nước sôi thả sườn non vào chần sơ.
  • tắt lửa, vớt sườn ra, để thật ráo nước.

Bước thứ hai(2): Làm sườn xào chua ngọt

Cách làm sườn xào chua ngọt ngon chuẩn cơm mẹ nấu phần 2

  • nấu nóng dầu chiên trong chảo rồi gắp từng miếng sườn vào chiên chín vàng các mặt. Chiên lần lượt cho đến khi hết sườn.
  • Trong khi chiên sườn, bạn tranh thủ làm nước sốt chua ngọt, gồm: đường, giấm, mắm, bột ngọt, ⅓ (một phần ba) chén nước lọc. trộn thật đều hỗn hợp cho các nguyên liệu tan hết.

Cách làm sườn xào chua ngọt ngon chuẩn cơm mẹ nấu phần 3

  • Lúc này khi sườn đã chín vàng đều tất cả thì bạn đổ nước sốt vô, vặn lửa nhỏ nấu liu riu trong 15-20 phút.
  • Sau thời gian này, nếu bạn thấy nước sốt chuyển màu cánh gián và sền sệt thì nếm nêm gia vị lại lần cuối cho vừa ăn. tắt lửa, rắc một ít tiêu lên trên.

Cách làm sườn xào chua ngọt ngon chuẩn cơm mẹ nấu phần 4

  • Múc sườn xào chua ngọt ra đĩa, thưởng thức với cơm và ăn kèm rau sống hoặc rau luộc đều ngon.

Cách làm sườn xào chua ngọt ngon chuẩn cơm mẹ nấu phần 5

Cách làm sườn xào chua ngọt trên đây là công thức giản đơn và dễ thực hiện nhất. Một số bà nội trợ có thể cho thêm cà chua vào món ăn, nếu thích bạn cũng có thể áp dụng theo. Tuy nhiên, chỉ cần một chút giấm thì về cơ bản cũng đã đủ vị chua cần thiết. Mong bạn chế biến thành công và đừng quên dành thời gian truy cập Naungon.com thường xuyên để nhận được những công thức nấu ăn mới nhất!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cac oc len xao dua cach che bien hai san cach che bien nep cam cach chien cac mon mam thai chay cacao trí nhớ não cháo chân dê cacao CÃƒÆ Kho cac mon an vat re cac mon mien ngon cach chien com trung muoi cac mon rang ca tim um chao ngon cháo khoai cac mon bun Quy ca tim nhoi ca um hanh ngon cháo lươn đậu xanh banh macaron cac món ca thu sot me ngon ca tim chien gion ca thu sot chanh day ca tim nuong và ca sot trai cay ngon cháo nấm gạo Vi宄勫檼 Làm hoa giả ca sot ot cháo ngon ca thu nuong ca ro phi sot ca chua ca sot ca ri ngon cháo quảy ca ri cu sen an do ca phao muoi ngon cháo rau củ ca ri do ca rim ca ro chien xu dau bap cà tím sốt châu âu ngao hấp ca ngù Cà mú chè khoai mì Bánh ít trần nhân tôm Sổ tay ca om chè lạ miệng list cơm ca loc kho me chè long nhãn Rễ chè nếp cẩm ca moi kho giữ thực phẩm tươi ngon ng 虏 Món chính ca loc kho tieu cach lam lau suon thach nha dam chanh leo ung thư Nhật Bản mặn ca chien don ca kho to súp gà bánh tart nhân dừa khăn len cách nấu chè khoai pasta thịt gà ca kho coca cach lam banh tiramisu cách làm thịt viên ngon ca kho tieu phân ca linh canh ga nuong ngon làm mứt cà rốt Tràng Tiền cách làm thịt viên sốt cà chua chanh deo mat ong tri ho ca lang cach pha che Mojito dua Mực cách làm bánh tôm Hồ Tây ca kho chuoi xanh nhung mon ngon banh it chè hạt sen sương sáo ca kho tộ cách làm bánh trôi nước món với bún ca huong chien sinh to chuoi sua chua cach lam sua dau nanh ca keo kho Mien tom cach lam nom ngao cach lam nuoc sau cach lam tra quat ca hoi tam me cách làm bì heo chiên giòn xóc muối ớt chả ca hoi chien món chay ngon ca keo lam gio cach lam muc xao sa ot cách làm bí ngòi nhồi thịt áp chảo ca hoi sot chua cay úc than heo ca hoi sot bo chanh ca hoi nuong sot nuoc tuong ca dia cách làm bò khô tại nhà ca hap hanh ca com chay cach lam nem chua thanh hoa banh nuong ca hap sa ngon