Công thức làm món sườn heo xào chua ngọt dưới đây sẽ mang đến cho gia đình của bạn một món ngon thật "đưa cơm". Vị chua chua ngọt ngọt thấm đẫm vào từng miếng sườn bao sốt thật đẹp mắt và hấp dẫn. Cùng làm thử món này nhé!

	Sườn xào chua ngọt giản đơn dễ làm cho một ngày bận rộn



 

 Sườn xào chua ngọt giản đơn dễ làm cho một ngày bận rộn 1

Nguyên liệu gồm có:

- 300 gram sườn heo

- Hành tím, tỏi, ớt tươi

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối

- 2 muỗng cà phê bột năng

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu

- 3 muỗng nước

- 1 muỗng sốt cà chua

- 1 muỗng nước mắm

- 1 muỗng nước tương

- 1 muỗng đường

- 2 muỗng nước chanh hoặc giấm

Cách làm:

- Sườn heo rửa sạch chặt khúc vừa ăn, ướp sườn với: ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối; 2 muỗng cà phê bột năng; 1 muỗng cà phê hành tím băm; ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu trong vòng 15 phút.

 Sườn xào chua ngọt giản đơn dễ làm cho một ngày bận rộn 2

- Pha hỗn hợp nước sốt gồm: 1 muỗng tỏi ớt băm; 1 muỗng nước mắm; 1 muỗng nước tương; 1 muỗng đường; 2 muỗng nước chanh; 3 muỗng nước và 1 muỗng sốt cà chua.

Sườn xào chua ngọt giản đơn dễ làm cho một ngày bận rộn 3 

- Cho sườn vào chảo dầu chiên hơi vàng mặt thịt với lửa vừa sau đó trút bớt dầu ra (chú ý đừng chiên kỹ quá sẽ làm sườn bị khô)

 Sườn xào chua ngọt giản đơn dễ làm cho một ngày bận rộn 4

- Đổ hỗn hợp nước sốt vào chảo đun trên lửa nhỏ cho tới khi nước sốt sánh lại thì tắt bếp.

Sườn xào chua ngọt giản đơn dễ làm cho một ngày bận rộn 5

Sườn xào chua ngọt giản đơn dễ làm cho một ngày bận rộn 6 

- Dọn ra đĩa dùng nóng với cơm trắng

 Sườn xào chua ngọt giản đơn dễ làm cho một ngày bận rộn 7

 

Hằng MT (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

sườn, sườn xào chua ngọt, sườn heo, món xào, Hằng MT

Bi do su hào xào tim heo canh kim chi tỏi xào súp lơ salad bap ngu sac các món kho ngon phá lấu món cà banh Rán Chao ca khô cá Cách nướng hạt dẻ bở tơi thơm phức dao ngam duong cach lam dau phu sot tuong den giấc miến xào miến xào mít non Là lạ cách làm món Hàn Quốc ca chua um toi ot ngam chua ngot giải quyết sốt đậu hũ với chanh dây hủ Mẹo hay khử mùi hôi của thịt tổ chim vỏ chai salad trai cay ngon salad tom ngon thăn heo Thịt vit lá lốt xào bò phồng cach lam banh mut thom banh bột chien mì ăn liền canh chua bông điên điển kem dưỡng da Cao nấm đậu kho tiêu Nấm đậu kho tiêu cách nấu bún mắm chay cach lam muc kho sot me cookies bơ lạc Nét đặc biệt riêng của bánh xèo miền mÃƒÆ ngon ca hoi kho thit ba chi kho cu cai Hạn Heo quay cach lam ga quay bánh mì bơ sữa Hà Ly mứt ăn kèm bánh mỳ cải xào tỏi du du ham cơm rượu miền bắc bò cuộn lá lốt Cà pháo banh ran khoai lang bo ngăm mắm nước ép cà mix rốt thơm sữa gạo tẻ nhân dậu xanh cà chua トOTrニーa=cÃƒÆ kho">cÃƒÆ kho mẹ kem ốc quế cach lam banh ran bi do mango passion long ga xao bánh bánh nấm nhân gà nấm gà nấm nghêu hấp thố bánh gạo nướng cach lam tao caramel dut lo nước quất nem da heo xếp cach nau ech kho to cách làm kem bơ ngay mặt canh cua rau nhut trứng ốp la làm bánh mì mon canh bau sua dau phong chè hoa Dịu nau che com tương hàn quốc lam thit ga chien xu du lịch cong thuc lam banh trung ngon nộm tôm chay cách nấu bún bò cay thuyền xoi nep ngon Phạm liên Tự làm bim bim khoai tây lễ hội SOUP trang trí đĩa cơm món ăn Việt Cach lam banh mi me sinh tố chanh tươi kem trung danh トOTrニーa nấu chè đậu xanh xoai ngam chua tom hap trung cuon cookies phô mai Cach nau thach Đặc Sản làm gỏi cuốn bo la lot cách làm bột nêm từ thịt heo cách làm thịt bò xào chua ngọt Tom rim thịt cach nau chao trung bac thao bo vo vien don gian những món ngon từ tôm cha gio cuon tom dua thuc don moi ngay gà goi