Công thức làm món sườn heo xào chua ngọt dưới đây sẽ mang đến cho gia đình của bạn một món ngon thật "đưa cơm". Vị chua chua ngọt ngọt thấm đẫm vào từng miếng sườn bao sốt thật đẹp mắt và hấp dẫn. Cùng làm thử món này nhé!

	Sườn xào chua ngọt giản đơn dễ làm cho một ngày bận rộn



 

 Sườn xào chua ngọt giản đơn dễ làm cho một ngày bận rộn 1

Nguyên liệu gồm có:

- 300 gram sườn heo

- Hành tím, tỏi, ớt tươi

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối

- 2 muỗng cà phê bột năng

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu

- 3 muỗng nước

- 1 muỗng sốt cà chua

- 1 muỗng nước mắm

- 1 muỗng nước tương

- 1 muỗng đường

- 2 muỗng nước chanh hoặc giấm

Cách làm:

- Sườn heo rửa sạch chặt khúc vừa ăn, ướp sườn với: ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối; 2 muỗng cà phê bột năng; 1 muỗng cà phê hành tím băm; ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu trong vòng 15 phút.

 Sườn xào chua ngọt giản đơn dễ làm cho một ngày bận rộn 2

- Pha hỗn hợp nước sốt gồm: 1 muỗng tỏi ớt băm; 1 muỗng nước mắm; 1 muỗng nước tương; 1 muỗng đường; 2 muỗng nước chanh; 3 muỗng nước và 1 muỗng sốt cà chua.

Sườn xào chua ngọt giản đơn dễ làm cho một ngày bận rộn 3 

- Cho sườn vào chảo dầu chiên hơi vàng mặt thịt với lửa vừa sau đó trút bớt dầu ra (chú ý đừng chiên kỹ quá sẽ làm sườn bị khô)

 Sườn xào chua ngọt giản đơn dễ làm cho một ngày bận rộn 4

- Đổ hỗn hợp nước sốt vào chảo đun trên lửa nhỏ cho tới khi nước sốt sánh lại thì tắt bếp.

Sườn xào chua ngọt giản đơn dễ làm cho một ngày bận rộn 5

Sườn xào chua ngọt giản đơn dễ làm cho một ngày bận rộn 6 

- Dọn ra đĩa dùng nóng với cơm trắng

 Sườn xào chua ngọt giản đơn dễ làm cho một ngày bận rộn 7

 

Hằng MT (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

sườn, sườn xào chua ngọt, sườn heo, món xào, Hằng MT

bo bít tết bánh người nhật ca khô banh quy cha la cua chien gion mon com chay cha bong Su gạo sữa pha bot banh xeo banh muffin khoai lang ngon sinh to xoai dao ngon đậu hũ xào nấm hương món xào món xay dưa hấu bánh kem su yên Luå å ç thÆ thuc uong ngay tet bo luc lac canh thit bo ham bap non cách nấu xôi ruot non xao chao thit bo ngon tự chế bánh chiffon lá nếp chỉ ăn ngon href="/index.php?q=lau ca thac lac">lau ca thac lac lòng gà xào cô ve cach nau ga ngoncach lam bo bit tet chay anhuoi chung"> chuoi chung cách làm canh chua bo xien nuong thom ngon ch mÃƒÆ may vã chỏi bọt cach lam heo quay ngon mon nuoc cam vat cach lam tiramisu Gian du du xao thit bo Xôi đậu vá sinh chả trứng muối đắng công thức cá nục kho dưa cải ốc xốt dầu hào tac heo hẠm co mẫu cốc đẹp mon au detox tu nuoc trai cay Thương nhớ bánh khoai mì nướng cach nau riêu ca cach lam mi xao thap cam cánh gà tẩm gia vị sốt Thuat nước mơ chè sen nếp cẩm món ngon tặng mẹ 8 3 món chiên măng tươi làm quẩy như thế nào Những list nÆ á ng banh quy ngon tay Gà rang muối cach nâu chao cua pop an sa lát táo tết cổ truyền ngô chiên món salad súp lơ trứng chiên ngô đùi gà áp chảo lam cha ca ro cách làm nếp cẩm sữa chua cơm rán cá mặn cach lam nem chua bo ngon Cách chọn mật ong chất lượng tốt NẠm su su cháo khoai tây Bốn loại trái cây lạ đang gây sốt ở tuong ca thom ngon dưa rau muống rau của quả trung quốc mon ngon tu khoai lang trứng luộc nhuộm màu thịt gà xay làm chạo cach lam mon bun kho mi Món ngon từ loài cá biết bay Tản nấu dạ dày ngũ vị hương gỏi cuốn quê em RÃƒÆ Cach lam lam thit chua dau ham ca chua Lươn ôm chuối Sữa đậu xanh sảng banh quy madeleine thom ngon cách làm bim bim chuối na canh cá quả nấu chua làm cơm hộp đẹp bánh chiffon Như Yến day nau mon ngon chuon chuon xuc xich dạ dày hầm thủy bánh mỳ cuộn xúc xích bơ tỏi sườn nướng kiểu Tây âu lam sua chua