Công thức làm món sườn heo xào chua ngọt dưới đây sẽ mang đến cho gia đình của bạn một món ngon thật "đưa cơm". Vị chua chua ngọt ngọt thấm đẫm vào từng miếng sườn bao sốt thật đẹp mắt và hấp dẫn. Cùng làm thử món này nhé!

	Sườn xào chua ngọt giản đơn dễ làm cho một ngày bận rộn



 

 Sườn xào chua ngọt giản đơn dễ làm cho một ngày bận rộn 1

Nguyên liệu gồm có:

- 300 gram sườn heo

- Hành tím, tỏi, ớt tươi

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối

- 2 muỗng cà phê bột năng

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu

- 3 muỗng nước

- 1 muỗng sốt cà chua

- 1 muỗng nước mắm

- 1 muỗng nước tương

- 1 muỗng đường

- 2 muỗng nước chanh hoặc giấm

Cách làm:

- Sườn heo rửa sạch chặt khúc vừa ăn, ướp sườn với: ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối; 2 muỗng cà phê bột năng; 1 muỗng cà phê hành tím băm; ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu trong vòng 15 phút.

 Sườn xào chua ngọt giản đơn dễ làm cho một ngày bận rộn 2

- Pha hỗn hợp nước sốt gồm: 1 muỗng tỏi ớt băm; 1 muỗng nước mắm; 1 muỗng nước tương; 1 muỗng đường; 2 muỗng nước chanh; 3 muỗng nước và 1 muỗng sốt cà chua.

Sườn xào chua ngọt giản đơn dễ làm cho một ngày bận rộn 3 

- Cho sườn vào chảo dầu chiên hơi vàng mặt thịt với lửa vừa sau đó trút bớt dầu ra (chú ý đừng chiên kỹ quá sẽ làm sườn bị khô)

 Sườn xào chua ngọt giản đơn dễ làm cho một ngày bận rộn 4

- Đổ hỗn hợp nước sốt vào chảo đun trên lửa nhỏ cho tới khi nước sốt sánh lại thì tắt bếp.

Sườn xào chua ngọt giản đơn dễ làm cho một ngày bận rộn 5

Sườn xào chua ngọt giản đơn dễ làm cho một ngày bận rộn 6 

- Dọn ra đĩa dùng nóng với cơm trắng

 Sườn xào chua ngọt giản đơn dễ làm cho một ngày bận rộn 7

 

Hằng MT (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

sườn, sườn xào chua ngọt, sườn heo, món xào, Hằng MT

quả vải bánh chuối gừng rán cach lam churros khoai lang Món Gỏi mục chocolate nóng ung thư máu nho com rang tom banh trang cuon nhan chiều thit ham chao oc cách làm bánh mì cách làm bánh mỳ đe kheo tay Thit bo xao bo bit tet thom ngon Bột chien flour ham nghêu hấp sả nấu ăn chả gà viên bơ Banh canh nuoc cot dua Món an vạt cach lam thit xien nuong Cá khô cách làm DẠu ^| mực tẩm sa tế nướngund-color: #715B39" href="/index.php?q= công thức canh mướp hương đậu phộng"> công thức canh mướp hương đậu phộng tart trai cay cÃƒÆ sò huyết xào pha cốc tai lựu nem cua chiên thang gÃƒÆ nêm chậu cây sen đáchậu cây sen đá chẠhẹ bánh bò bông Đỗ đũa xào khoai lang sấy 11 món ngon đoạt giải vàng Đầu bếp gỏi tôm khổ qua ậm sốt mật ong mayonnaise salad thịt thit bo la lot bữa tối thanh mát Nguyên liệu nấu ăn cach lam tai heo ngam sa ot tẩm bột Luon xao LAN bánh cá Dà chè cốm lá nếp cách làm bánh mì ổ bun xao kho dui ga nuong sa te bất mạch nha ca ri tom cang Món nom Khau mỳ sốt bò nếp cẩm gà hấp muối sả xôi bọc thịt đỗ xanh phở xào bò bông lan lá dứa nem thính chay cơm gà hội an ga sot cay Chè hạt sen nem hai san sot mayonnaise bún bò húê chay phở xào heo quay áp chảo Cách lam banh chuôi hap mien salad chua cay ngon Khuyên gÃƒÆ kho khoai thit luoc giam lam mocktail trai cay thit heo xao khoai tay ro ti Bữa tiệc Đến Phú Quốc thưởng thức tiết canh snack trái chuối chả cốm chiên Cách rua gỏi ốc giác cach lam soup thit bo cach lam banh flan chay canh bồ ngót pi za cuộn mi ca loc trứng cuộn bằng lò vi sóng Banh ran kep kem Rượu Tep thịt ba chỉ xào mắm ruốc Võ Mạnh bo bit tet cho le tinh yeu Phó com rang thit moi bi ngo Ga chien nuoc mam Cún Khang Canh hến nấu dưa cải chua cua dong tôm rim lạc cach lam da me thịt chiên giòn mà ¹ đông sương nhiều lớp lòng nhồi sụn chè dưa lê xôi me trụng CÃƒÆ Kho lòng lipton cam nau chè hoa cau thap