Sườn xào chua ngọt chắc hẳn là một món ăn rất khoái khẩu của nhiều gia đình, không chỉ bởi hương vị thơm ngon, chua ngọt hấp dẫn mà cả màu sắc món ăn này cũng rất bắt mắt và kích thích nữa. Hôm nay NauNgon.com sẽ trình bày cách làm món sườn xào chua ngọt đẹp mắt thơm ngon cực hấp dẫn cho bữa ăn thêm thú vị! Cùng theo dõi nhé mọi người!
Cách làm món sườn xào chua ngọt đẹp mắt thơm ngon cực hấp dẫn cho bữa ăn thêm thú vị

Món sườn xào chua ngọt kếp hợp rau củ làm cho món ăn thêm phần lạ miệng. Các bạn thử làm món này đãi cả nhà cho bữa ăn thêm ngon nha.

Nguyên liệu làm sườn xào chua ngọt

  • 500 gram sườn non
  • 1 trái ớt Đà Lạt đỏ, xanh
  • ½ (một phần hai) củ hành trắng
  • dầu chiên, hạt nêm, nước mắm, tương cà, tương ớt, dấm, đường
  • Hành, tỏi băm nhuyễn

Cách làm sườn xào chua ngọt

Cách làm món sườn xào chua ngọt đẹp mắt thơm ngon cực hấp dẫn cho bữa ăn thêm thú vị phần 1

Cách làm món sườn xào chua ngọt đẹp mắt thơm ngon cực hấp dẫn cho bữa ăn thêm thú vị phần 2

  • Sườn non rửa thật sạch, chặc khúc, ướp 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng nước mắm Barona, hành tỏi băm nhuyễn trộn thật đều để khoảng 20 phút cho thấm gia vị.
  • Ớt Đà Lạt và hành trắng gọt, rửa thật sạch và cắt khúc.
  • Pha nước sốt: ½ (một phần hai) chén dấm, 3 muỗng tương cà, 2 muỗng tương ớt, 2 muỗng đường trộn thật đều, 2 muỗng nước mắm.

Cách làm món sườn xào chua ngọt đẹp mắt thơm ngon cực hấp dẫn cho bữa ăn thêm thú vị phần 3

  • Cho chảo lên bếp chờ dầu sôi thì chiên sườn cho vàng đều hai mặt.

Cách làm món sườn xào chua ngọt đẹp mắt thơm ngon cực hấp dẫn cho bữa ăn thêm thú vị phần 4

  • Cho chảo lên bếp phi hảnh tỏi thơm cho hỗn hợp nước sốt vào sào đều cho ½ (một phần hai) chén nước và sườn vào rim cho thấm gia vị vào sườn.

Cách làm món sườn xào chua ngọt đẹp mắt thơm ngon cực hấp dẫn cho bữa ăn thêm thú vị phần 5

  • Xào sơ phần ớt và phần hành trắng cho ½ (một phần hai) muỗng cà-phê hạt nêm và cho vào chảo đang xào sườn.
  • trộn thật đều và tắt lửa.

Cách làm món sườn xào chua ngọt đẹp mắt thơm ngon cực hấp dẫn cho bữa ăn thêm thú vị phần 6

Cách làm món sườn xào chua ngọt đẹp mắt thơm ngon cực hấp dẫn cho bữa ăn thêm thú vị phần 7

Món sườn xào chua ngọt kết hợp chua chua ngọt ngọt và mùi thơm rau củ quá ngon.

Cách làm món sườn xào chua ngọt đẹp mắt thơm ngon cực hấp dẫn cho bữa ăn thêm thú vị mà 123monngon.com vừa trình bày thật giản đơn phải không các bạn? Chỉ cần vài bước là đã có ngay một món ăn cực đưa cơm cho cả nhà thưởng thức rồi đấy! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

canh cà món ngọt cua chien gion diêu cua đac san hy lạp sup miso Bánh mì kẹp cà tím xào lẩu cá Tết Việt luôn có hương vị rất riêng nhật bản mì hải sản bạch quả Chem chép nướng mỡ hành ngon khó cưỡng pha chế mocktail không cần rượu tôm nướng thịt banh bong lan nho quán bún đậu ngon ngừa mon xào Canh ga den Canh gà bánh trứng cơm chiên cach lam sua Xoi com Kho gia cay cach hap xoi bông bí chiên kem ngon ba ba Rau cau cafe ga xien nuong phile gà xiên chẠcà gỏi cuốn tôm kem sô cô la lam kem trai cay bánh cookies đào chà bông ngày hạnh phúc sinh tố bơ sắn dây thủy Dưỡng Món ăn kèm rán nẠu an ngon y cach lam banh mi bo bò cay bánh quy phủ chocolate pha ca phe Mẹo ngâm thực phẩm khô mon cha ngon gỏi cuốn tôm thịt món cơm ngon mochi dau tay Những đặc sản miền Tây níu chân khách nau canh atiso mỡ hành mon mi cuon suon heo ngon cotton ca tim nhoi thit heo kho cu cai cha ca ngon chè vải hướng dẫn làm bánh kem cách nấu bún ốc nguội mẹo gắn ly vỡ Banh bong lan cuốn gà chiên coca cola Râu mực xào ăn uống tai biến thực phẩm bài chẠgò Quán Sứ Nước mắm an ngon ba chỉ ngon banh khoai tay ca ngu kho thơm cut khia ngon nấu canh mực Ngô Tuyết Phượng Làm caramen ngon mịn lÃƒÆ m Cơm chiên dương châu quay Xôi cach lam tom xao thap cam bo xao cay ngon ngムtrung thu cầm nom dua chuot dien Nấu bún bò phụ kiện cho phái đẹp sò hấp ớt sả cach kho ga ngon dễ làm cách làm khoai lang chiên vừng trộn mật khoai tay nuong bánh quy hương chanh bánh mousse dâu cách may váy cà tim xao nội trợ mang ham gio heo am thuc han món xào ngon cá biển kho riềng chiên giòn Cách hạn chế mất vitamin C khi chế biến 9 món ngon không thể bỏ qua khi đến Huế NHỮNG LOẠI ĐUI THÔNG DỤNG VÀ CÁCH TRANG salad kieu y mon rau bi xao toi đồ uống từ dưa hấu cốt dừa Tía Bún chả Sinh Từ ngon rẻ ở khu sinh viên bật chân gà hấp Món mới đón mùa mới đây