Sườn xào chua ngọt chắc hẳn là một món ăn rất khoái khẩu của nhiều gia đình, không chỉ bởi hương vị thơm ngon, chua ngọt hấp dẫn mà cả màu sắc món ăn này cũng rất bắt mắt và kích thích nữa. Hôm nay NauNgon.com sẽ trình bày cách làm món sườn xào chua ngọt đẹp mắt thơm ngon cực hấp dẫn cho bữa ăn thêm thú vị! Cùng theo dõi nhé mọi người!
Cách làm món sườn xào chua ngọt đẹp mắt thơm ngon cực hấp dẫn cho bữa ăn thêm thú vị

Món sườn xào chua ngọt kếp hợp rau củ làm cho món ăn thêm phần lạ miệng. Các bạn thử làm món này đãi cả nhà cho bữa ăn thêm ngon nha.

Nguyên liệu làm sườn xào chua ngọt

  • 500 gram sườn non
  • 1 trái ớt Đà Lạt đỏ, xanh
  • ½ (một phần hai) củ hành trắng
  • dầu chiên, hạt nêm, nước mắm, tương cà, tương ớt, dấm, đường
  • Hành, tỏi băm nhuyễn

Cách làm sườn xào chua ngọt

Cách làm món sườn xào chua ngọt đẹp mắt thơm ngon cực hấp dẫn cho bữa ăn thêm thú vị phần 1

Cách làm món sườn xào chua ngọt đẹp mắt thơm ngon cực hấp dẫn cho bữa ăn thêm thú vị phần 2

  • Sườn non rửa thật sạch, chặc khúc, ướp 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng nước mắm Barona, hành tỏi băm nhuyễn trộn thật đều để khoảng 20 phút cho thấm gia vị.
  • Ớt Đà Lạt và hành trắng gọt, rửa thật sạch và cắt khúc.
  • Pha nước sốt: ½ (một phần hai) chén dấm, 3 muỗng tương cà, 2 muỗng tương ớt, 2 muỗng đường trộn thật đều, 2 muỗng nước mắm.

Cách làm món sườn xào chua ngọt đẹp mắt thơm ngon cực hấp dẫn cho bữa ăn thêm thú vị phần 3

  • Cho chảo lên bếp chờ dầu sôi thì chiên sườn cho vàng đều hai mặt.

Cách làm món sườn xào chua ngọt đẹp mắt thơm ngon cực hấp dẫn cho bữa ăn thêm thú vị phần 4

  • Cho chảo lên bếp phi hảnh tỏi thơm cho hỗn hợp nước sốt vào sào đều cho ½ (một phần hai) chén nước và sườn vào rim cho thấm gia vị vào sườn.

Cách làm món sườn xào chua ngọt đẹp mắt thơm ngon cực hấp dẫn cho bữa ăn thêm thú vị phần 5

  • Xào sơ phần ớt và phần hành trắng cho ½ (một phần hai) muỗng cà-phê hạt nêm và cho vào chảo đang xào sườn.
  • trộn thật đều và tắt lửa.

Cách làm món sườn xào chua ngọt đẹp mắt thơm ngon cực hấp dẫn cho bữa ăn thêm thú vị phần 6

Cách làm món sườn xào chua ngọt đẹp mắt thơm ngon cực hấp dẫn cho bữa ăn thêm thú vị phần 7

Món sườn xào chua ngọt kết hợp chua chua ngọt ngọt và mùi thơm rau củ quá ngon.

Cách làm món sườn xào chua ngọt đẹp mắt thơm ngon cực hấp dẫn cho bữa ăn thêm thú vị mà 123monngon.com vừa trình bày thật giản đơn phải không các bạn? Chỉ cần vài bước là đã có ngay một món ăn cực đưa cơm cho cả nhà thưởng thức rồi đấy! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

dua hau che dau trang banh lot ngon súp thịt xinh tau thạc rau câu cach chien thit heo ngon cách làm pancake tep món giảm cân Khám phá món chân gà muối chiên mới lạ le tron thit ga Món ngon từ ngọn tre non của người Thái thêu bò xốt vang cach nau banh trung thu th Bun rieu bo cuon thit ba roi rang thit ga bánh Đậu cá cá thu cá thu lúc lắc lúc lắc mit non xao sa ot nau canh rau ngot don gian canh chua bông điên điển coc ngam đương lam nom chả trai giò sống gÃƒÆ kho coca đỗ trắng súp đậu trăng đạu rồng cua chien gion sen xà o Nuoc cham ga cách làm bò nhúng giấm hầm thịt vịt xì dầu pizza sốt cà thach cách đỗ rau câu cơm rang duong chau tôm tươi bọc khoai tây Com tam than bánh khoai môn chiên vừng sữa đậu thay đưa công thức bánh mì trứng chiên xúc xích theo thi nuoc ep trai cay mì ý thịt gà xé phay sườn heo rim tỏi rau chân vịt xào cach lam banh cupcake mon ngon ngay he xối mỡ banh bong lan cam sườn non kho dừa thi u nem rán thịt tôm rau cải xào quẩy bun suon heo ngon đưa chè khoai lang 2 màu nhi m CÃƒÆ Kho Butter Gà xào xả cÃƒÆ chua nho sushi viên trung cut hap ngon cách làm thạch trà sữa lê om đùi gà muối dưa cải chua cách làm bánh ngô ngọt thuong bầu nấu canh cua ti n sữa lắc sô cô la bữa cơm ngày nắng ti u canh bò rong biển trung ga trứng chiên phô mai và nấm heo bọc sả lòng heo xào món tẩm bột chiên Chìa khóa tiec mon bo bit tet bắp nướng phô mai tiramisu Cá u cừu thăn cừu món nướng món Tây banh minh nhan pho mai trÒ ớt bánh canh thit heo giảm cân tự nhiên chế độ ăn uống má ¹ trò mon an viet nam pate Mụn tr món chả giò ngon sushi cơm cá hồi tép bưởi làm mứt tép khô xào giòn tỏi lam mẻ mực rim đường me thịt bò trộn gỏi com ngon tr i top mo côn làm bánh khoai tây chiên ngon miền bắc