Sườn xào chua ngọt chắc hẳn là một món ăn rất khoái khẩu của nhiều gia đình, không chỉ bởi hương vị thơm ngon, chua ngọt hấp dẫn mà cả màu sắc món ăn này cũng rất bắt mắt và kích thích nữa. Hôm nay NauNgon.com sẽ trình bày cách làm món sườn xào chua ngọt đẹp mắt thơm ngon cực hấp dẫn cho bữa ăn thêm thú vị! Cùng theo dõi nhé mọi người!
Cách làm món sườn xào chua ngọt đẹp mắt thơm ngon cực hấp dẫn cho bữa ăn thêm thú vị

Món sườn xào chua ngọt kếp hợp rau củ làm cho món ăn thêm phần lạ miệng. Các bạn thử làm món này đãi cả nhà cho bữa ăn thêm ngon nha.

Nguyên liệu làm sườn xào chua ngọt

  • 500 gram sườn non
  • 1 trái ớt Đà Lạt đỏ, xanh
  • ½ (một phần hai) củ hành trắng
  • dầu chiên, hạt nêm, nước mắm, tương cà, tương ớt, dấm, đường
  • Hành, tỏi băm nhuyễn

Cách làm sườn xào chua ngọt

Cách làm món sườn xào chua ngọt đẹp mắt thơm ngon cực hấp dẫn cho bữa ăn thêm thú vị phần 1

Cách làm món sườn xào chua ngọt đẹp mắt thơm ngon cực hấp dẫn cho bữa ăn thêm thú vị phần 2

  • Sườn non rửa thật sạch, chặc khúc, ướp 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng nước mắm Barona, hành tỏi băm nhuyễn trộn thật đều để khoảng 20 phút cho thấm gia vị.
  • Ớt Đà Lạt và hành trắng gọt, rửa thật sạch và cắt khúc.
  • Pha nước sốt: ½ (một phần hai) chén dấm, 3 muỗng tương cà, 2 muỗng tương ớt, 2 muỗng đường trộn thật đều, 2 muỗng nước mắm.

Cách làm món sườn xào chua ngọt đẹp mắt thơm ngon cực hấp dẫn cho bữa ăn thêm thú vị phần 3

  • Cho chảo lên bếp chờ dầu sôi thì chiên sườn cho vàng đều hai mặt.

Cách làm món sườn xào chua ngọt đẹp mắt thơm ngon cực hấp dẫn cho bữa ăn thêm thú vị phần 4

  • Cho chảo lên bếp phi hảnh tỏi thơm cho hỗn hợp nước sốt vào sào đều cho ½ (một phần hai) chén nước và sườn vào rim cho thấm gia vị vào sườn.

Cách làm món sườn xào chua ngọt đẹp mắt thơm ngon cực hấp dẫn cho bữa ăn thêm thú vị phần 5

  • Xào sơ phần ớt và phần hành trắng cho ½ (một phần hai) muỗng cà-phê hạt nêm và cho vào chảo đang xào sườn.
  • trộn thật đều và tắt lửa.

Cách làm món sườn xào chua ngọt đẹp mắt thơm ngon cực hấp dẫn cho bữa ăn thêm thú vị phần 6

Cách làm món sườn xào chua ngọt đẹp mắt thơm ngon cực hấp dẫn cho bữa ăn thêm thú vị phần 7

Món sườn xào chua ngọt kết hợp chua chua ngọt ngọt và mùi thơm rau củ quá ngon.

Cách làm món sườn xào chua ngọt đẹp mắt thơm ngon cực hấp dẫn cho bữa ăn thêm thú vị mà 123monngon.com vừa trình bày thật giản đơn phải không các bạn? Chỉ cần vài bước là đã có ngay một món ăn cực đưa cơm cho cả nhà thưởng thức rồi đấy! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

chà bông thit heo bún sườn hầm củ sen mon cà Phố cà thu kho ngao xào tra am hoa sen đẹp mắt bà đồ uống giải khát mùa hè thực phẩm ăn ít dầu dừa rượu vang banh trưng MON CHIEN canh muop dang banh bo cot dua phân biệt trứng mới cũ Sê Sà Šmon an sang phô mai chiên giòn chè dừa khoai nhật bản bằng Banh chuoi nuong cach nuong banh mi làm sữa đậu nành triết lý dinh dưỡng thiên nhiên phú nhút tôm tươi xào lá hẹ Cacach lam che khuc bach võ salad rau củ nộm khế chua ngọt bi do thom ngon gan xào ngũ vị canh sam bo luong thit ga bánh cá thit kho quet Ca cách nấu chè long nhãn ngon công thức bánh đúc đậu phộng Omega 3 soup cà chua Bánh dày Quán Gánh Làm nóng đóng nguội cach lam ga hap hanh dua bo dam gà cay canh gan nhỏ Canh Hà Bánh tiêu công thức bánh nếp ngon nà u là u Day nau an rau luoc cham mam kho bắp bò banh tom khoai lang bao tử hầm cach nau che com banh tao ran gion ã Mà à lam trung vit lon ga nuong bua sang và chua ba rọi kho dưa cải lựu Gạo mì xào hải sản giòn Đất sét bánh giầy Mà m banh bao dua an chay ngô rán công thức sữa chua mít đeo khẩu trang Phở xào tôm thịt ca kho nghe trúng bánh xu xê hấp goi thap cam Món ăn kèm món Tết tai heo giấm món chua Hằng MT phã å chả khoai môn chiên cherry chocolate cha phuong moi la pha lau banh Hạn banh quan bánh cuốn mon ngon tu may lam sua dau nanh khoai mà Miền Trung món cá cách làm ốc xào nau ca ri chay công thức thịt heo thăn chiên xù han thanh hướng dẫn làm hoa giấy canh cà banh choux chewy kieu singapore muối cải trắng hàn quốc cách cắt may quần cach lam salad macedonia NHAU lẩu măng cá tă m bo xao muop dang cách làm đậu rán tẩm hành dien che dau do thom công thức cháo lươn cà rốt May vÃƒÆ khoai tây chiên trứng quay gà bằng chảo