Miếng thịt đậm đà vị dầu hào, vị cay cay của xốt salsa được ăn kèm với dưa chuột trộn dầu dấm. Món ăn thích hợp cho bữa ăn cuối tuần có thời gian nhâm nhi, thư giãn. 
Thành phần
- 600 g sườn thăn
- 2 thìa súp dầu hào
- 200 ml dầu chiên
- 2 quả dưa chuột
- Hành lá
- 2 thìa súp xốt salsa
Hướng dẫn
- 1. Sườn rửa thật sạch, chia mỗi thanh 2 dẻ, chặt khúc khoảng 6cm. Cho hành khô bằm nhỏ, dầu hào, xốt salsa vào ướp với sườn để qua đêm
- 2. Đun dầu thật nóng, cho những dẻ sườn vào rán đến khi vàng đều cả 2 mặt
- 3. Xếp sườn ra đĩa, ăn kèm dưa chuột trộn dầu dấm và hành hoa chẻ nhỏ .
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)
