Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Sườn đem rửa thật sạch, để ráo, chặt miếng vừa ăn.
Tỏi băm thật nhỏ.
Cho dầu hào, muối, đường, xì dầu, thêm tỏi băm vào bát sườn. Trộn thật đều lên.
Lăn sườn qua vụn bánh mỳ rồi cho vào 1 cái hộp.
Đậy kín hộp lại cho vào tủ lạnh khoảng vài giờ cho thấm.
Sau đó lấy ra, lăn qua vụn bánh mỳ một lần nữa, tẩm kỹ sao cho vụn bánh mỳ bao kín lấy miếng sườn.
Xếp sườn vào khay nướng. Bật lò lên 200 độ C, nướng trong 30 phút.
Miếng sườn chín vàng, bên ngoài giòn tan, vụn bánh mỳ xốp thơm phức.Mong các bạn ngon miệng.
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)
