Sườn sốt ngọt ngon cơm cuối tuần Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Sườn sốt ngọt ngon cơm cuối tuần Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Sườn sốt ngọt ngon cơm cuối tuần, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Sườn sốt ngọt ngon cơm cuối tuần Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Thưởng thức món sườn sốt ngọt này vừa ngon lại hấp dẫn, cả nhà đều thích.

Đây là món sườn sốt ngọt kiểu Trung Quốc nhưng rất dễ làm và thơm ngon.

Nguyên liệu gồm có:

– 900 gram sườn ngon

– 35ml rượu nấu ăn; muỗng cà phê đường + ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường; ¾ (ba phần tư) muỗng cà phê đường; ¼ (một phần tư) muỗng cà phê hạt tiêu đen; 1 lòng trắng trứng; 1 ½ (một phần hai) muỗng canh bột bắp; 5 tép tỏi; băm thật nhỏ; ¼ (một phần tư) chén sốt cà chua; 2 muỗng cà phê xì dầu; 1 vài giọt dầu mè

Tham khảo cách làm sườn sốt ngọt dưới đây!

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Sườn rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Trộn sườn với rượu, 1 muỗng cà phê đường, muối, hạt tiêu. Lòng trắng trứng, ướp trong 1 giờ.

Trong khi đợi thịt lợn ướp xong, chuẩn bị sẵn một nồi nhỏ, đổ dầu vào nồi để chiên sườn, nên để nhiều dầu.

Khi sườn ướp xong, rắc bột ngô lên sườn, trộn thật đều để bột ngô bám đều vào sườn.

Bước thứ hai(2): nấu nóng nồi dầu, sau đó cho sườn vào chiên vàng giòn (khoảng 6-7 phút) thì tăng lửa, chiên thêm 2 phút.

Vớt ra để trên giấy thấm dầu.

suon-sot-ngot 1

Bước thứ ba(3): Trên một chảo đang đun lửa nhỏ, cho 2 muỗng canh dầu vào, thêm tỏi, xào thơm. Sau đó cho sốt cà chua vào, đun vài phút. Thêm ½ (một phần hai) chén nước, xì dầu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường (hoặc hơn nếu bạn thích ngọt).

suon-sot-ngot 2

Đun cho nước sốt hơi sôi, rồi cho sườn vào, hạ nhiệt, đảo đều. Phun một ít dầu mè lên, đảo đều rồi thưởng thức.

suon-sot-ngot

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sườn sốt ngọt!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món ngon từ sườn cách làm sườn xào chua ngọt

tao phơ bắp xào paparoti Đoàn Xuân Bún mọc tôm thịt ón Những món miến nóng hổi mời gọi ngày cu sen chien nam lam do chua may gối dựa mon ngon tu vai nabak kim chi ngon ca hoi ap chao rượu táo mèo táo mèo Tây Bắc Hằng mì gói xào cay dạ dày hầm thit bo xao nam rom 同行龙 mut khe hap dan bánh cuộn phô mai thịt nguội công thức cá hộp sốt cà chua thạch trái xoài trứng chiên ớt chuông xuong cong thuc nau che xào đậu hũ với nấm ớt Hướng dẫn móc hoa gắn thiệp thật xinh bánh bông lan ngọt Yaua cơm lươn bánh chocolate mon ca chim rim gung toi làm muối mè trứng hấp nước chắm Muối chua cach lam tom nuong toi bap xao tom ngon ga nau thap cam soda dâu hải sản luộc giấy dán tường họa tiết hoa U banh tam ngot Đổi gió với nho nhúng chocolate mì nui cua biển đậu hũ non chiên rắc mè ăn sáng khỏe đẹp bánh bột lọc tôm tươi chao mon giải khát các món ngon mát Cuộc sống thường nhật chay ngon ớt nhồi công thức chè hạt sen dừa phong bao cách làm bún riêu cupcake ca cao vani ốc mỡ lam hot vit muoi sinh nhật f5 phong cách Công dụng ít biết của nụ vối cac mon sup bánh trộn socola lam lap xuong tuoi ọm giày sứa trộn xoài xanh chua ngọt tôm trứng muối món rang hải sản tôm ngộ độc trang trí nhà với tranh Món Chính banh bò hấp cách làm ốc lác xào cay nuoc ep ca rot cà chua xào bông cải Cach lam banh gato flan Ngon hết sảy cá lóc đồng nướng trui nhãn khô Hàn Quốc Mực xào cay chuẩn vị Hàn giò heo kho tau nÃ Æ u bo bop thau Cá khô nâu lâu SẠp Đặc Sản Santa MÃÆm bun xuong suon nấu chè hạt sen dừa chao ca loc thit bam nau ca Nui xao Thập bánh đậu hũ Mam ruoc gỏi rau mầm món tốt cho sức khỏe sản phụ sua chua dam chuoi trứng xào bò bun ga nau mang kho ngon nấu bún riêu chay súp hải sản hình trái tim muối ớt muc ngao Hải sản nướng mẹo bóc tỏi siêu nhanh nước lẩu chay pancake mÃƒÆ m cach làm ruốc nâm bun ba mau sot cay lam banh beo chen cua chien gion Bánh tét chuoi cach lam churros khoai lang che dua non bot bang cá thác lác Canh cải xanh nấu chả cá