Sườn sốt me thơm mềm, chua chua, ngòn ngọt vô cùng hấp dẫn.
Sườn sốt me quyến rũ cả nhà

Tham khảo cách làm sườn sốt me dưới đây.

Nguyên liệu gồm có:

- 500 gram sườn non
- 5ml nước cốt me
- Gia vị: đường, hạt tiêu, bột nghệ, bột canh.
- Hành khô, tỏi khô.
- 1 quả cà chua thái hạt lựu.

suon sot me quyen ru ca nha - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Sườn rửa thật sạch, ướp với gia vị, hạt tiêu, để 15 phút cho thấm.

suon sot me quyen ru ca nha - 2

Bước thứ hai(2): Hành khô, tỏi khô băm thật nhỏ, phi với dầu chiên cho thật thơm.

suon sot me quyen ru ca nha - 3

Bước thứ ba(3): Lọc bỏ xác hành tỏi khô, chắt lấy dầu đã phi thơm. Dùng chính dầu này để rán sườn. Cách làm này giúp miếng sườn vẫn thơm mùi hành tỏi phi, nhưng không bị cháy đắng vì có hành tỏi khô dính quanh miếng sườn khi rán. Sườn rán vàng hai mặt, vớt để riêng cho ráo mỡ.

suon sot me quyen ru ca nha - 4

Bước thứ tư(4): Dùng một chiếc chảo khác, cho chút dầu chiên rồi đảo qua cà chua cho mềm.

suon sot me quyen ru ca nha - 5

Bước thứ năm(5): Sau đó, cho nước cốt me, nêm một ít gia vị và đường cho vừa khẩu vị, rồi cho tiếp sườn vào đun cho đến khi gần cạn, nước sốt sánh lại là được.

suon sot me quyen ru ca nha - 6

Gắp sườn sốt me ra đĩa, đổ nước sốt trong chảo lên sườn.  Sườn sốt me sẽ là món ngon cho cả nhà.

suon sot me quyen ru ca nha - 7

Mong bạn và gia đình ngon miệng với cách làm sườn sốt me thơm ngon đậm đà này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam suon sot me suon sot me suon

phim hoat hinh tim ga kho ba roi mi banh nương cơm rang cá mặn Mẹo chọn mua và chế biến lòng lợn trung chien cuon tom yogurt trà xanh cách làm bò bía ngon banh chanh leo bành mì chiên đôi dép chè hoa cau món bắc sắn dây hà ly salad hoa quả Salad hoa quả làm dễ ăn chè nhãn nhục suon heo xao chua ngot Ga hấp xi dau Hủ tiếu Nam Vang Sài Gòn ở Hà Nội vị mặn cupcake bạch dương pancake hình hoa hồng bánh nhân trứng muối cach muoi dua chuot cach lam kem chuoi làm lảu cá thịt gà xào sả ớt biến tấu với súp lơ cách làm bột nêm từ thịt heo Cách kho thịt gà khổ qua xào tôm trái cây nướng thịt ba chỉ cách làm khổ qua kho chay soda mật ong gừng banh kem pho mai May và sườn sốt nước ngọt mực làm chả mứt quýt rau tiến vua duong pho am thuc thịt hấp lẩu gà thuốc bắc nộm gà bắp cải Nộm gà bắp cải banh an dam 5 món ăn chơi phổ biến ở Sài Gòn sườn non hấp rau củ kem bí đỏ Cà kho Lau ngon chè Hải Phòng cách nấu súp kem yến sào công thức phượng hoàng ấp trứng bánh quy hình Doraemon Bánh quy Doraemon ngộ Top thực phẩm giàu kẽm trị bé chán bánh canh ghẹ cách làm chè bắp banh chocolate almond logs thom món ngon từ lòng lợn chè măng cụt lá dứa banh bong lan cam do tủ kệ cá lốc kho mứt nghệ cánh gà chiên sả mật ong cách làm bánh rán khoai tây mut cu nang banh cuon ngon củ sen dưa muối cá cơm kho ba rọi ca chem cuon sot dau hao Nước mắm cách làm sữa chua nhanh chóng mì sốt tôm chua be nuong Ca nau kho miến nấu tôm thịt nấm rơm mi y sot hai san cach lam dau hu ngà lÃƒÆ giang nau ca roi rau cau la dưa Góc uc ga trí Thói quen chiên xào gây ung thư cực cao mon ech xao ngon váy trắng Sot bo salad bơ trộn trứng đùi gà nướng sốt hoisin mon banh cupcake dua cách nấu xôi bắp gà nướng sốt chua cay cach lam banh quy sua bam toi nho cach lam ot chuong nhoi ca Phủ công thức rau câu đào thìa nhỏ đánh giày mẹo nấu ăn pateso kho tộ nước ép táo và dưa chuột ba ba om chuối Cách bảo quản 5 loại gia vị thường chao mứt thơm chua ngọt cha ca kho che vai hat sen món nhật Bánh mochi bọc trái cây cơm ghẹ Khoái công thức nghêu xào ớt