Sườn sốt khế món sườn mềm, thơm, vị chua dịu của khế, vị đậm đà của nước sốt bóng màu cánh gián khiến những thực khách khó tính cũng phải hài lòng. Bên cạnh món sườn xào chua ngọt mê mẩn bao vị giác, thỉnh thoảng cũng với sườn bạn hãy thử với cách chế biến và nguyên liệu mới xem sao, sẽ hấp dẫn và thú vị lắm đấy
Cách Làm Món Sườn Sốt Khế Ngon Hấp Dẫn

Nguyên liệu chuẩn bị:- 1 quả khế- 300 gram sườn; 30 gram gừng; 30 hành lá; 1 tép tỏi- Gia vị ướp sườn: 45 gram bột bắp; 30 gram bột mì; 2.5 gram muối; 1.5 gram hạt tiêu trắng; 1 quả trứng- Nước sốt: 60 gram sốt cà chua; 1.5 gram muối; 2.5 gram đường; 15 gram bột bắp; 100ml nước 

Các bước thực hiện:
Bước 1:Sườn rửa thật sạch với nước muối, chặt miếng vừa ăn rồi chần sơ qua nước sôi nóng để loại bỏ tạp chất, để ráo. Để ráo sườn sau đó ướp sườn với một chút nước cốt chanh( ướp sườn với nước cốt chanh sẽ làm sườn mềm hơn nhé). Ướp sườn heo với gia vị rồi để sang một bên. 

Bước 2: Khế rửa thật sạch, thái miếng dày 2cm. Sau đó cắt tôi từng miếng. 

trộn thật đều các nguyên liệu làm nước sốt. 

Bước thứ ba(3): Làm nóng chảo ở nhiệt độ trung bình, cho sườn heo vào chiên cho đến khi sườn có màu vàng nâu sau đó vớt ra. 

Bước 4:Hành lá cắt khúc, tỏi thái rồi cho vào một chảo xào thơm. 

Sau đó thêm khế và hỗn hợp nước sốt, đun cho nước sốt dày lên. 

Bước 5:Cho sườn heo vào, đảo đều cho nước sốt bám đều sườn trong vài phút. Sau đó cho sườn sốt khế ra đĩa và thưởng thức nhé sẽ tuyệt vời lắm đó ! 

Với cách thức chế biến khá giản đơn và không mất nhiều thời gian nhưng hướng dẫn làm món sườn sốt khế quá ngon sẽ giúp chị em có thêm bí kíp trong việc làm mới khẩu vị cả gia đình, sẽ là bí quyết làm nên vị ngon đặc trưng của món ăn mà không ai có thể chối từ đâu nhé. 
Naungon.com chúc các bạn thành công và ngonm iệng với món sườn sốt khế này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cháo cá rau đắng ca thu sot lam banh tiramisu trong 10 phút rau mà qua chuoi Sua Chua dạ dày hầm lam nem chua ran pha che nươ c chanh phô mai chiên cơm cÃ Æ chua muối bun mam chay bà chay thit heo ngâm nước măm sốt đào cho món nướng mon ghe hap bia rau củ xào tôm ốp lết hình trái tim sọ đủ sinh tố dâu Nhẹ cách nấu chè nhãn sa ech xao he sa te ngon mon oc nhoi bánh mì kẹp 3 lớp mẹo hay salad dưa chuột che sen hap le dep da Giúp tay hết cay cá lạ cách cá rô chiên lá chanh 10 loại thực phẩm tốt cho trái tim duong Cắt chocolate đen hình chai coca áo len rau cu lam cha gio bánh canh thit bam lam mi xao ngon xoai xanh ngam chua ngot banh tai vac nhan tom ngon Cà hường nguyễn tự làm hạt nêm từ Mẹo khử mùi cho bếp thơm tho cả Tết rau củ xào mắm ruốc Nhiều món Tây giá Việt ở can Cach lam/index.php?q=Bánh trứng hồng kông">Bánh trứng hồng kông mocktal trái cây công thức xơ mít kho đậu hũ cua bà Trổ Gio heo ham mon an dan da mối các loại bánh mì kẹp chả giò nghệ an che ngo nep ga xao chao Cục Chiên Triệu cách làm mì xào bò xao chua ngot tuần này ăn gì com cuon trung thuc don mon ngon rau cang cua tron tom thit Tết Hàn thực Đầu năm khai lò với bánh tart trứng Kinh nghiệm chọn hải sản tươi Phà p nem tôm rán cach lam vo ha cao chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Chú mien xao chanh Quán Cach lam Cún Khang cua chien gion Thức uống đơn giản xoa dịu những ngày com chien xa xiu thịt gà chiên chua ngọt MON CHAY Chi礙n gây cổ suon nau ngon Ca loc bong bã³c bỏ túi thit xong khoi rau cu ngon tình gà om xì dầu nấu lẩu cua lac đài loan trốn Tảo công thức chè hạt sen nấu đường phèn ca chem cuon sot dau hao nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và thịt xuong dạy cach nau com ga tam ki che com Rau muống Mẹ cưới canh khoai thịt viên Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh cam cú lam nem chua Ga luoc