Cách làm sườn sốt cam nhanh gọn mà ngon. Cách làm sườn sốt cam ngon đổi vị bữa ăn gia đình. Ngon cơm với sườn non sốt cam
Cách làm sườn sốt cam, Hấp dẫn bữa ăn gia đình với sườn non sốt cam

Nếu bạn đang băn khoăn và không biết tối nay ăn gì? Vậy thì ở ngay bài viết này ATGD sẽ gửi đến các bạn một món ngon cực hấp dẫn. Gợi ý với bạn đây là một món ngon từ sườn nhưng món ăn có vị rất độc đáo đó là có vị ngọt, chút cay thơm và thanh thanh của vỏ cam. Bạn có đoán đó là món nào không? Đúng rồi đó chính là món sườn sốt cam? Bạn đã từng thưởng thức hương vị của món ngon này chưa? Rất thú vị phải không nào? Còn nếu như bạn chưa biết cách làm sườn sốt cam ra sao, bạn có thể tham khảo bài viết nhỏ dưới đây chia sẻ về cách làm món ngon độc đáo này nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món sườn sốt cam:

  • 500 gam sườn non
  • 1 quả cam, bạn có thể chọn cam sành hoặc cam vàng tùy theo ý thích
  • 3-4 đầu hành lá
  • 4 tép tỏi
  • Gia vị: Hạt nêm, đường, tiêu, ớt bột, giấm, tương ớt, sữa chua

Cách làm món sườn sốt cam khá dễ, bạn chỉ cần thực hiện một vài thao tác sau là mình đã có ngay món ngon hấp dẫn rồi:

  1. Đầu hành lá rửa thật sạch, thái lát.
    Tỏi bóc vỏ, đập dập.
    xắt nhỏ hành tỏi để phi sườn sốt cam cách làm sườn sốt cam Cách làm sườn sốt cam ngọt mềm cho bữa tối thêm vị thai nho hanh toi de phi suon sot cam
  2. Sườn mua về bạn rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Sau đó đem sườn đi ướp với 2 cafe hạt nêm, ½ (một phần hai) cafe đường, 1 cafe giấm, 1 cafe sữa chua, ½ (một phần hai) tiêu và  1 cafe ớt bột (nếu nhà bạn có trẻ nhỏ, bạn có thể bỏ qua phần nguyên liệu này nhé) trộn thật đều và ướp sườn chừng 1-2h.
    ướp sườn sốt cam cách làm sườn sốt cam Cách làm sườn sốt cam ngọt mềm cho bữa tối thêm vị uop suon sot cam
  3. Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu rồi cho sườn vào chiên vàng đều các mặt. Sườn vàng, bạn gắp ra đĩa cho ráo dầu.
  4. Với cam, bạn vắt lấy nước, giữ lại phần vỏ cam và xắt sợi. Với phần nước cam bạn cho ra bát và thêm vào 2 cafe đường, 2 cafe hạt nêm, 2 cafe giấm, khuấy đều. Nếu thích phần nước sốt đặc bạn có thể thêm một chút bột đao/bột năng.
    vắt nước cam làm sườn sốt cam cách làm sườn sốt cam Cách làm sườn sốt cam ngọt mềm cho bữa tối thêm vị vat nuoc cam lam suon sot cam
  5. Bước tiếp theo là phi thơm hành, tỏi. Bạn co thể tận dụng luôn chảo chiên sườn nhưng nhớ là cần trút bớt dầu ra và chi để lại 1 ít thôi nhé. Làm nóng lại dầu và cho hành tỏi, vỏ cam vào phi thơm, tiếp đến là sườn. Đảo chừng vài ba lượt và cho nước cam vào, nấu sôi rồi giảm bớt lửa và đun cho đến khi nước sốt này sánh lại. Để món ăn thêm ngon và đậm đà theo ý thich, trong quá trình đun bạn nhớ nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn nhé.
    cách làm sườn sốt cam cách làm sườn sốt cam Cách làm sườn sốt cam ngọt mềm cho bữa tối thêm vị cach lam suon sot cam

Với một vài thao tác khá giản đơn, bạn đã có ngay món ngon hấp dẫn góp mặt bên mâm cơm gia đình. Rất dễ đúng không nào. Chắc hẳn bạn đã từng mê mẩm trước vị ngon của món sườn xào chua ngọt hay sườn chiên nước mắm, thế nhưng hôm nay bạn hãy thử đổi vị sang món sườn sốt cam xem sao. Sẽ thú vị lắm đấy.

Mong các bạn thực hiện thành công và có thêm nhiều bữa ăn ngon bên gia đình.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

bánh bí chiên gia dinh nước hàng style="background-color: #B81B92" href="/index.php?q=cá ngừ kho">cá ngừ kho cu Ä Æ cach nau chao tom Hạn công thức bánh mì kẹp thịt Thạch dừa kem hoa quẠsoup nấm soda ngon XÃockground-color: #396E8D" href="/index.php?q=món súp">món súp ga rim gung me ngam đương ngon trứng luộc công thức bánh mì đen ca salmon luc lac bánh gối chiên goi rau tien vua gà nướng sả làm há cảo chay Đổi món với nem lụi Australia bún ăn chay bún bò Huế bún bò bún Hà Ly cach lam banh khoai nuong cá hồi chiên hai san ham công thức bánh mì cach nau canh thien ly tom khoai tay ca hoi pho mai CÃƒÆ Kho nghe canh kim chi nấu thịt heo thơm ngon bánh bèo chén Bánh bèo chén mÃƒÆ href="/index.php?q=Mẹo hay vào bếp Chiên cá không bị">Mẹo hay vào bếp Chiên cá không bị là dang Mùa Hè bánh quy mứt dâu tằm thực phẩm da đẹp cà chua cam dâu tây com chien thit công thức bánh khoai tây nhân rau củ long heo Gio dГўu Banh lá cơm chiên dưa leo thịt trộn mít non cach nau xoi khuc làm muối vung bobg cai xao thit bo cach nau ca Chả giòt xào măngLiên Ròm">sợi bánh canh tại nhà Liên Ròm công thức bánh khoai tây chiên giòn mon an sang bá t canh cật cóc xanh làm gỏi 40 cach lam banh lÃƒÆ XÃo Canh bầu công thức bánh khoai lang banh quy ma chả lá lốt gà cách làm cá hấp muối ngô ngọt chiên trứng muối vムĐậu hà lan công thức bánh hotteok lam com ga ngon mi hai san thom ngon cach lam goi ca kho cach nau xoi xéo salad dau phu công thức bánh hình lưỡi mèo thịt xiên rau củ hap tom su rang muoi ăn bề bề đúng cách là giang cách làm kem ga luoc xa công thức bánh flan món xào ngon cach nau che oc hap la gung thom công thức bắp chiên chè đậu đậu hũ sốt nấm hương công thức bánh doremon chẢ hình bánh kèm bánh đậu phụng Thịt heo khìa công thức thịt ba chỉ chiên giòn kem chanh tuyet công thức bánh dâu tây thực phẩm ăn ít dầu dừa rượu vang Thực đơn Chả giò tự làm chả chay tại nhà cÃƒÆ mau công thức bánh chuối chiên giòn lưỡi heo trộn bao tử với rau củ xôi hấp vải da mà p Ca cơm lá dưa Say đắm món sushi nghệ thuật nỡ nhìn công thức ốc xào cay mẹo nấu cháo hến ngon rau day PHO GA công thức ếch xào rau củ Bo bóp thau cà ri