Hãy thử làm sườn sốt cà chua với một chút biến tấu để cả nhà thưởng thức xem sao nhé!
Sườn sốt cà chua kiểu mới ngon tuyệt

Nguyên liệu gồm có:

- 500 gram sườn, chặt miếng vừa ăn

- 4 nhánh hành lá, xắt nhỏ

- 2 lát gừng

- 2 tép tỏi, xắt nhỏ

- Một nhúm muối

- 45ml dầu chiên

- Vừng để trang trí

Làm nước sốt

- 30ml sốt cà chua

- 15ml xì dầu (loại nhạt màu)

- 15ml rượu nấu ăn

- 15 gram tinh bột ngô

- 30ml nước

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Sườn rửa và ngâm trong nước khoảng 10 phút.

Đun sôi nước trong chảo, cho sườn vào chần trong 2 phút, sau đó rửa thật sạch sườn dưới vòi nước lạnh và cho vào nồi nước mới. Thêm hành lá, gừng, 1 nhúm muối vào. Đun sôi rồi để lửa ở mức trung bình trong 15 phút. Vớt sườn ra, để ráo.

Sườn sốt cà chua kiểu mới ngon ơi là ngon! - 1

Bước thứ hai(2): Trong một bát, trộn các nguyên liệu làm sốt với nhau. Làm nóng dầu chiên trong chảo, thêm tỏi xắt nhỏ và xào thơm. Thêm sườn vào, xào cho đến khi sườn xém vàng. Đổ nước sốt vào, đun cho đến khi nước sốt sườn sệt lại.

Sườn sốt cà chua2

Cho sườn sốt cà chua ra đĩa, rắc ít vừng và hành lá xắt nhỏ lên sườn rồi thưởng thức nhé!

Sườn sốt cà chua 3

Sườn sốt cà chua4

Sườn sốt cà chua 5

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món sườn sốt cà chua!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

thạch xoài chín Cách làm nem công lam heo kho lam sinh to mit sò diẹp cách nấu cháo nghêu ngon hoa cúc việt công thức khoai tây nướng phòng khách sinh to bo thom ngon canh dưa dau phu tuoi gà nấu pa tê Món ngon dễ làm thịt gà om bị canh khổ qua thịt bò nhiệt Kheo tay Bánh canhabel" style="background-color: #CECC19" href="/index.php?q=Che dau">Che dau cong thuc pho bo mì xào hải sản mo Tôm càng cot cánh gà xào sả ớt Chá giải khát banh cookies bo Dê cách làm xôi Lòng heo non cari heo trốn thit vit xien nuong cách trộn gỏi sứa gỏi cuốn Tự tay làm say tẩm đường muối ớt Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu t Bắp cai xaoy tăng cân">Cách ăn vặt không gây tăng cân Nguyễn Du banh bong lan bo sua ho cá khô CANH GÃÆ/index.php?q=ghe rang me ngon">ghe rang me ngon hành tây lam sandwich op la day nâu an làm Kem tui sưa chua mì thạch tím che chuoi khoang lang tim món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu kem so co la đo rau câu thit bo xao thap cam cach nau lau oc cach lam kem sua chua Xôi nểp cẩm banh mi cuon Hoa qua tron Lam me sot ca chua bua com toi|Bánh canh canh chua Lam muoi Rang mut man ý Năng lượng lợn CANH GÃƒÆ Bắp rang bơ Thái canh ga nuong texas thom thèm chÃƒÆ ngon món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay cá hồi cuộn công thức chè bắp ngon mien nau tom thit Mẹo luộc bún mắm nêm cua chien gion my xào Cơm Cơm hap ca chú Món chien sinh tố bơ sinh tố bơ sữa Hằng MT trà bí đao cách làm mì trộn hàn quốc dạ dày heo súp bí ngô kem tươi ca chua bi gỏi gà rau đắng cách nấu canh giá đỗ Cách làm chả chay Ech gung ngam mat ong thom Mẹo luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà Xương rồng lá sách mam cách làm bánh dừa quan trọng che hat sen bo duong đến hu tieu de ngon nước rau diếp cá Thịt Heo chien nuoc mam cach lam suon sot me cà khô chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Mẹo tẩy vết bẩn nước hoa quả trên món ngon Cao Bằng cách nấu canh hẹ đậu hũ cach nau che tuyet giap mojito trái dâu Phủ cach nau che dau phong